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材料。 原料:2粒玉米(新鲜)。
辅料:玉米淀粉35克,糯米粉15克。
调味料:白糖10克,植物油适量。
方法。 1.将玉米放入锅中,加入适量水,煮熟。
2.煮熟的玉米晾干至不热后,先用刀切下一行,然后沿着切口之间的缝隙逐行剥下。
3.松开粘在一起的玉米粒,准备玉米淀粉和糯米粉。
4.将去皮的玉米粒放入漏水的筛子中,用清水冲洗,使玉米粒表面润湿,然后过滤掉多余的水分。
5.将玉米淀粉和糯米粉放入玉米粒中,搅拌均匀,使每个玉米都与面粉均匀粘合。
6.在锅中加入少许植物油,转动锅将油均匀地涂在锅底,然后按步骤(5)放入玉米粒,摊开,用手将表面压平。
7.用小火煎至玉米底部开始粘在一起,然后倒入适量的油,油的量应该能够淹没玉米的表面。
8. 然后转中火煎 3 到 5 分钟,直到玉米呈金黄色和酥脆。
9.然后倒出多余的油,然后趁热在表面撒上适量的糖。
10.从锅中取出后,将其放在厨房纸上以吸收多余的油。
技巧。 1.玉米烙印成功的关键是看烙印后是否所有的玉米粒都能粘在一起。 要将玉米粒粘在一起,淀粉的量不宜太少。
在淀粉中加入少量糯米粉可以使玉米粒更容易粘在一起。 但是,要注意糯米粉的用量,过多会使烤好的玉米的质地不够酥脆。
2.玉米粒的表面不宜太干,如果太干,不容易使每个玉米的表面粘在面粉上。
4.玉米粒放入锅中后,用手轻轻按压表面,不要用刮刀转动,轻轻转动锅。
5.不要把玉米做得太厚,以免不够酥脆,如果锅不够大,两个玉米的量可以炒两次。
6.玉米烘烤不用加糖,可以加胡椒盐做盐,也可以加炼乳,总之可以根据个人口味选择。
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材料。 玉米振子 100g
红枣:适量。
枸杞调味。
小米适量。
方法。 1.全部洗净,放入锅中。
2.我使用的是电炒锅,大约需要 20 分钟。
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食材: 包谷臻 100g
辅料:白砂糖适量。
与凯一起返回身体出售的步骤:
1.准备这道粥所需的玉米宝藏。
2.将玉米在水中浸泡半小时,然后洗净。
3.将洗净的玉米孙檀贞放入锅中。
4.锅中加水,水量约为玉米压载物的3倍。
5.用大火煮沸,转小火煮半小时。
6.加入适量的糖调味。
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前言。 新鲜的甜玉米配上用老玉米熬成浓稠的粥,营养鲜美,冬天可以喝一碗暖气。
材料。 配料:新鲜玉米30克,玉米50克;
辅料:水适量。
玉米粒玉米粥。
玉米简拿出来放在一边。
将甜玉米去皮成粒,放在一边。
锅里的水沸腾后,倒入老玉米,煮几分钟。
加入新鲜玉米粒。
水再次沸腾后,继续煮一会儿,盖上锅盖,加高压阀煮15分钟,静置15分钟。
盛在碗里。 技巧:
如果你想让玉米好吃,你必须烧开水,放玉米煮一会儿。
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前言。 玉米也被称为玉米、玉米、芽米和玉米棒。 在粤语中被称为玉米,在闽南语中被称为泛麦,它是一种一年生草本植物,也是世界上产量最高的粮食作物。
材料。 配料:大枣100克、玉米渣100克、大米300克;
辅料:水适量。
红枣玉米粥。
准备材料。 混合在一起煮沸。
烹饪。 煮好。 盛在碗里。 技巧:
粥和米饭很香。
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材料:新鲜玉米30克,玉米50克。
赋形剂:适合链条的水。 李窦.
做法:1.将玉米取出,放在一边;
2.将甜玉米去皮成粒,放在一边;
3、锅中放适量水,倒入玉米,待水沸腾后煮6分钟;
4.加入新鲜玉米粒;
5、水再次沸腾后,继续煮沸3分钟,盖上锅盖,加高压阀煮15分钟;
6.煮熟后,静置15分钟,15分钟后打开盖子食用。
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1 主要成分:玉米。
其他成份:红枣。
21.将新鲜玉米洗净,用工具切成玉米粒。
2.将玉米粒倒入高压锅中,加水,待锅烧开再盖上盖子,放气五分钟后关火。
3.放气后,放入红枣,继续煮五分钟,然后就可以吃了。
3.滋养血液和胃。
如果在炖鸡中加入盐,会直接影响鸡肉和鸡汤的口感、特性和营养保存。 这是因为如果在炖菜时先放盐,使鸡肉浸泡在盐水和咸汤中,鸡组织明显收缩和收紧,影响营养物质溶解到汤中,阻碍了汤的浓度和品质,使炖鸡又硬又老,汤没有香味。 因此,炖鸡时放盐的正确方法是将炖鸡汤冷却到80至90摄氏度,然后加入适量的盐,这样鸡汤和肉的味道最好。 >>>More