你能用微波炉烤小蛋糕吗？ 10

是的，烤蛋糕的关键，在搅打蛋清时，如果房东已经有电动打蛋器，蛋清必须打得很好。 如果没有，请查看此方法。

1、打蛋盆内不得有油、无水，必须干净。

2.一定要新鲜鸡蛋，只用蛋清，不能少许蛋黄。

3.打鸡蛋的方法。 用两双筷子，把它们握在一起，鞭打在一起，用力敲打，先快后慢，朝一个方向。 你不能乱来。

一只手拿着脸盆，另一只手拿着筷子，站立3-5分钟即可完成。 用筷子在鸡蛋面糊中直立，表示打蛋成功。

材料：鸡蛋2个，糖40克，油30克，水30克，面粉50克。

做法：1.在蛋黄中加入10克糖搅拌，然后加入30克水、30克油和50克面粉。

2.接下来，打蛋清，将剩余的糖分三遍加入蛋清中，打至倒置。 将蛋清搅打均匀。 我想用那种打蛋器，听说三根筷子都可以做。

电动打蛋器是拉动的最佳选择，打蛋的速度要快，非常快才能更好地打成功。

3. 将 1 和 2 混合，从上到下搅拌。

4.放入微波炉容器中，涂上油脂，并在上面撒上葡萄干（随意，可以不撒）。

5.一分钟不要盖上800w高温。

6.成品从容器中取出。

超市有微波蛋糕粉，我已经做好了，用一袋面粉加一个鸡蛋和一勺油，放在微波炉里一分钟就做好了，味道不错，也可以加点葡萄干，撒点果酱。

微波炉可以尝试使用光波，最好在烤箱中。

是的，但测试不如烤箱理想。

是的，但这会很麻烦。

是的！ 不过，这并不容易做到！

我可以用微波炉做蛋糕。

微波炉是一种用微波炉加热食物的现代炉灶，微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹饪室组成。 蛋糕是以鸡蛋、糖和小麦粉为主要成分制成的甜点，典型的蛋糕是烘烤的，所以用微波炉制作的蛋糕味道不如在烤箱里烤的蛋糕好。

微波蛋糕的制作方式多种多样，多采用鸡蛋、奶油等食材制作，是家庭制作的不错选择。

是的，微波版的蛋糕制作方法如下：

材料：鸡蛋5个，糖90克，蛋糕粉90克 第1步：准备5个蛋黄。

第 2 步：准备 5 个蛋清。

第 3 步：准备 90 克砂糖。

第 4 步：筛分 90 克低筋面粉。

第 5 步：在蛋清中加入砂糖，用打蛋器打至湿润起泡，然后加入蛋黄。

第 6 步：打至面糊变稠。

第 7 步：加入蛋糕粉。

第 8 步：上下混合均匀。

第 9 步：在微波炉容器中刷上油，倒入鸡蛋面糊并摇晃两次以将大气泡抖出。

第 10 步：放入微波炉中用大火加热 2 分钟，用中火加热 2 分钟。

第 11 步：倒置，微波炉版的蛋糕就准备好了。

1.准备四个鸡蛋，然后将蛋黄与蛋清分开; 将80克蛋糕粉和5克泡打粉充分混合（搅拌均匀以消除面粉中的颗粒）;

2.将蛋黄、40克糖、牛奶和少许食用油混合在一起，搅拌均匀;

3.将面粉和泡打粉混合的面团倒入蛋黄混合物中，然后搅拌均匀;

4.用打蛋器打蛋清，或用筷子打蛋。 打了一会儿后，出现一些气泡，然后加入40g糖，然后继续打，直到蛋清的泡沫凸起，比较细腻;

5、将蛋清加入蛋黄混合物中2-3次，加入一次后加入搅拌均匀，然后知道吃完了，搅拌均匀;

6.打开微波炉，在准备好的蛋糕容器内部周围涂上油脂，然后将完全混合的面粉面团倒入容器中;

7、将微波炉的火调到中高五分钟左右，如果时间到了，可以放进去再加热一分钟;

8.用微波炉手套取出容器，将其倒置在盘子上。

是 配料：面粉80克、泡打粉5克、鸡蛋2个、牛奶80毫升、糖80克、油少许 步骤： 1.

将面粉和发酵粉充分混合。 2。将蛋黄与蛋清分开，将蛋黄、牛奶、40克糖、少许油混合，搅拌均匀，注意不要产生过多气泡 3.

将面粉和泡打粉混合物倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。 4。开始打蛋清，打一些气泡后，加入40克糖，或分2次加糖，继续打......打到蛋清的泡沫开始，如果不动也不会消失，比较细腻。

这似乎被称为干发泡。 （我没有打蛋器，连手动打蛋器都没有，我只用了三根筷子，5分钟就已经看见效果了，8-10分钟就够了） 5. 将蛋清分2至3份加入蛋黄混合物中，加入一次后搅拌均匀，再加入。

6。彻底搅拌后，准备一个微波炉容器，并在内部四面涂上油脂。 将完全混合的浆料倒入容器中。

面糊会上升，所以不要使用非常小的容器，给它膨胀的空间。 ） 7。用桌子上的浆液摇晃容器几次，以取出大气泡。

8。然后就可以进入微波炉，将微波炉调到中高温约4分钟。 4 分钟后打开，如果煮不够，再加热 1 分钟。

9。完成后，将其取出并倒置在盘子上。

没有烤箱很容易学会制作蛋糕，法式脆皮蛋糕是在微波炉中制作的。

如何在微波炉中制作蛋糕 在微波炉中制作蛋糕要用什么热量 如何制作生日蛋糕。

你可以烤蛋糕但不能烤它，只有面条层会煮熟，里面可能还有面糊。

如果烤的话，可以烤出蓬松的蛋糕，关键是蛋糕要叫发泡剂等专用调味料，当然，怕麻烦可以直接买蛋糕粉，都搞定了，只需要加牛奶做面糊就可以进入微波炉了。 而且你不必烘烤太久。

可能不是。 烤箱是电加热的，微波炉是**水分子，估计效果不会很好，但是微波炉可以做披萨，房东会试试吗？ 寻求收养。

是的，去超市买蛋糕粉，1分钟就能买到。

不，你不能··顶多表面酥脆，水分不烘烤......它不会有那种烤箱效果

还行。 微波蛋糕的制作方式多种多样，一般采用鸡蛋、奶油等食材，是家里做蛋糕的不错选择。 家里没有烤箱，所以用微波炉做蛋糕更方便快捷，吃饭也不容易发烫。

微波蛋糕的食品配料：

4个鸡蛋，80克面粉，80克糖，100克牛奶，5克泡打粉，10克色拉油。

微波蛋糕制备步骤：

1.将蛋黄、牛奶、一半的糖和色拉油混合，搅拌均匀。

2.将面粉和泡打粉充分混合，倒入蛋黄液搅拌均匀。

3.将剩余的糖加入蛋清中，倒入几滴白醋，用4根筷子打8-10分钟，直到蛋清能撑起筷子，拿起蛋清。

4.将蛋清倒入蛋黄酱中 3 次，轻轻上下搅拌至顺滑。

5.将少量油倒入微波炉盆中，用手擦拭干净，然后倒入混合好的面糊，轻轻敲击盆几下，让大气泡爆裂。

6.将盆放入微波炉中，用大火加热 7 分钟。 蛋糕被取出来晾干一会儿，然后倒扣在木板上，完成的蛋糕掉了出来。

烤肉、做蛋糕、买微波炉或烤箱？ 不要冲动，看完后再买永远不会太晚。

微波蛋糕步骤：

1.将蛋黄、牛奶、一半的糖和色拉油混合，搅拌均匀（如图）。

2.将面粉和泡打粉充分混合，倒入蛋黄液中搅拌均匀（如图）。

3.将剩余的糖加入蛋清中，倒入几滴白醋，用4根筷子打8-10分钟，直到蛋清能握住筷子，拿起蛋清（如图）。

4.将蛋清倒入蛋黄酱中 3 次，轻轻上下搅拌至均匀（图）。

5.将少量油倒入微波炉盆中，用手擦拭，然后倒入混合的面糊，轻轻敲击盆几下，让大气泡破裂（如图）。

6.将盆放入微波炉中，用大火加热 7 分钟。 拿出盆晾一会儿，倒扣在板上，完成的蛋糕就会掉出来。

这很简单。 蛋糕坯料是用岩石租制成的，放入微波炉中，将微波炉调至中高温约5分钟。 清理5分钟后，打开看看，如果煮不够，再加热1分钟。 完成后，将其取出并扣在盘子上！