吃什么食物对眼睛更好

为了保护眼睛，除了注意工作和休息的结合，不看书、不看电视、不做眼保健操，经常吃一些对眼睛有益的食物，对保护眼睛也能起到很大的作用。 蛋白质 眼睛视网膜上的视紫红质是由蛋白质组成的，缺乏蛋白质会导致视紫红质合成不足，从而导致视力障碍。 因此，有必要为眼睛“吃”更多富含蛋白质的食物，例如瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋和豆制品。

维生素A是眼部感光物质的重要原料，维生素A就足够了，可以增加角膜的光洁度，使眼睛明亮明亮，反之会导致角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原本清透的角膜变得像毛玻璃一样模糊， 甚至引起夜盲症、白内障等眼部疾病。含有较多维生素A的食物包括动物肝脏、水果、蔬菜和胡萝卜。 维生素B1和B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，具有保护眼睑结膜、延髓结膜和角膜的作用，并能防止眼角皱纹的形成。

缺乏时，会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、疲劳，甚至视神经炎等症状。 富含维生素B1的食物包括米糠、麦糠、全谷物、豆类和花生。 维生素B2**主要是肝脏、鸡蛋、牛奶和蔬菜，可以多吃。 维生素C是眼球晶状体的主要营养成分，摄入不足的人容易出现晶状体混浊、白内障、角膜炎、前房和虹膜出血。

富含维生素C的食物包括葡萄柚、西红柿、枣、猕猴桃和绿色蔬菜。 微量元素 虽然微量元素在人体内的含量不到体重的1/10000，但新陈代谢离不开它们，有4种微量元素对眼睛有显著影响。 锌可以增加视神经的敏感性，当锌摄入不足时，视锥细胞的合成就会受损，从而影响颜色辨别功能，食物中的牡蛎锌含量最高，肝脏、奶酪、花生等也富含锌**。

硒是维持视力的重要微量元素，应多吃，含硒的食物包括鱼、家禽、卷心菜、萝卜、韭菜、蒜芽等。 钼是眼睛虹膜的重要组成部分，可以调节瞳孔的大小，保证视力清晰，大豆、扁豆、萝卜穗的钼含量较高。 当钼不足时，会影响胰岛素调节的功能，从而使血糖升高，导致眼睛晶状体中房水的渗透压升高，并增加屈光，导致近视。

富含钼的食物包括糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜。 钙和磷能使巩膜变硬，参与视神经的生理活动，缺钙、缺磷容易引起视神经疲劳、分心、近视。 富含钙和磷的食物，如排骨、肉类、奶制品、豆类、新鲜蔬菜和鱼类、虾、蟹等。

吃一些羊肝通常对你的眼睛有好处，你可以在工作一个小时后休息一下眼睛。

眼睛是人体最坚硬的器官之一，因此由于劳累，眼睛特别容易疲劳和衰老。 因此，每天都要多吃天然食物来补充营养。

红薯可以预防眼部疾病，蓝莓可以保护眼睛。