如何选择乌龙茶 如何选择乌龙茶

产地：台湾较好。 至于颜色和香味，你自己感受一下...... 品尝总是来自品尝。 目视检查和实际检查还是有很大区别的。

选择乌龙茶的技巧包括看外观、称量、闻香气等。

1.看外观。

乌龙茶的起源有很多，所以它的外观会有所不同。 优质乌龙茶外观紧实，光泽十足。

质量差的乌龙茶会显得比较松散，颜色暗淡。 另外，在购买乌龙茶时，还应该看乌龙茶的外观是否完整，是否有茶茎等现象。

2.称量重量。

在购买乌龙茶的时候，我们可以抓一把茶叶，在手掌中称量，如果你觉得茶比较重，那么这种乌龙茶的质量就比较好，如果茶比较淡，那么乌龙茶的品质就会有所欠缺。

3.闻香味。

质量好的纯乌龙茶味道会更好，香味十足，质量差的乌龙茶会尝起来苦涩，涩涩或其他味道。

乌龙茶的起源介绍

乌龙茶的产地主要产于福建、广东、台湾等国内其他地区，福建产量较多，品质也比较好，被称为福建特色茶，乌龙茶主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙茶等，其中武夷岩茶最为有名， 而且叶色比较绿，汤色黄鲜亮，味道和人家的绿茶差不多。

乌龙茶更适合气候温和的地方，日照时间比较短，昼夜温差比较大，高山上有弥漫的云雾，降水量大，土壤很肥沃，这里茶树生产缓慢， 纤维素合成也比较慢，长出来的乌龙茶品质会更好。

类别： 生活方式 >> 购物.

分析：乌龙茶是以鲜叶经枯萎、青化、杀灭、碾压、干燥而成，具有红茶和绿茶的品质特点，汤色金黄，香气和口感兼具绿茶的清新和红茶的乙二醇，叶底是绿叶，有红边。

1.不要买“三无包装”。

目前市面上往往没有厂家，没有生产日期，没有保质期的乌龙茶，这种茶叶即使外观包装光亮也不要购买，因为这种茶叶一般没有经过严格卫生的加工过程，质量不***，而且因为没有厂家， 如果出现质量问题，消费者没有办法抱怨，只能吃傻货。

其次，并非所有香水都是天然的。

消费者总以为所有的香乌龙茶都是纯天然无污染的，这是一个很大的误区，香型不是未经加工的，相反，香乌龙茶的质量和安全都是严格加工的。 直接从产区到茶店，没有严格的生产加工，直接包装的茶叶非常不卫生，非常不安全。 有香味的茶叶闻起来有花香和果香，而不是青草味。

3.外观、颜色、气味和味道。

好的乌龙茶具有以下特点：

外观：形状要均匀，净度要好。

颜色：绿砂和油砂的茶叶更好。

气味：香气要纯正，不青草，乌龙茶特有的花香和果香。

口感：甘甜醇厚，长时间浸泡在水中。

优质乌龙茶的特点：

1）外观：铁观音茶条结实厚重，略圆润;水仙茶条肥大，打得紧，打结粗，有扭曲的条; 乌龙茶条结实、肥美、卷曲。

2）颜色：乌龙茶颜色为沙质，绿色和黑色或绿色和油性。

3）香气：乌龙茶有花香。

4）汤色：乌龙茶汤色为橙色或金黄色，清澈明亮。

5）口感：茶汤醇厚、清新、有弹性。

6）叶底：绿叶有红色边框，即叶脉和边缘为红色，其余部分为绿色，绿色为绿色，略带黄色，红色为鲜艳。

低品质乌龙茶的特点：

1）外观：绳索粗松，轻盈飘逸。

2）颜色：深棕色，棕色，红色，铁色，干红色。

3）香气：烟熏味、烧焦味或青草味等基底皮肤的异味。

4）汤色：汤色为蓝色、红色和深色、浑浊。

5）口感：茶汤淡淡的，甚至苦涩。

6）叶底：绿色区域为深绿色，红色区域为深红色。

在购买乌龙茶时，可以注意以下几个方面：

1.品牌美誉度：如果你选择一个有良好口碑的品牌，可以通过查看品牌评价和互联网上的消费者反馈来了解品牌的美誉度。

2.产地：乌龙茶的产地决定了它的品质。 例如，福建省武夷山、安溪铁观音等地的乌龙茶比较有名，质量也比较高。

3.外观：好的乌龙茶形状紧实，铜黄色，无杂质，叶子完整。

4.香气：优质武奇步旭龙茶的香气非常纯正，没有任何杂味。 可以取适量的茶叶冲泡，然后闻一闻，按味道区分茶叶的等级。

5.叶底：优质乌龙茶的底部完整，淡绿色，有光泽。 如果叶子的底部破损和暗淡，则可能是劣质茶。

6.汤色：优质乌龙茶的汤色金黄明亮，汤色清澈，无杂质。 如果汤是清淡的浑浊的，它可能是劣质的茶。

总之，在购买乌龙茶时，需要综合考虑茶叶的产地、外观、香气、叶底、汤色等诸多因素，选择口碑好的品牌。

乌龙茶有四种类型。

闽南乌龙（产地福建安溪）代表：铁观音、**桂、本山、大闽蟹 闽北乌龙（产地福建武夷山）代表：大红袍、水仙、肉桂 广东乌龙代表：凤凰单杉。

台湾乌龙茶代表有：冰冻顶乌龙、文山宝冲、东方美人、阿里山、大禹陵等高山乌龙茶。

各有各的特点，不喝茶要问最好，要觉得自己最适合，适合和铁观音最有代表性的乌龙茶，其中福建安溪铁观音是最好的。 安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，是乌龙茶类的代表。

台湾大裕岭高冷乌龙茶是我喝过的最好喝的乌龙茶！ 香气非常自然和强烈。 叶子较大，茶汤呈黄绿色，非常清爽，口香味久久。 解渴真是太好了。