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我特别喜欢玩烘焙,才一年半的时间,烤箱就已经换了两个,以前的30L,现在用的是50L,模具也在不断升级,从国产三能到进口捷克和乐奎,高筋面粉的女王,美女的低筋面粉,黄油是**, 淡奶油由蓝风车使用,全麦面粉由美国红磨坊使用......总之,就是不停地买,买,买,投入大量的精力,花大量的钱。 每次做戚风或吐司,经常送给朋友品尝,大家都说我的厨艺比糕点店卖的好,心里很开心,很有成就感。
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这将是一次非常愉快的经历,然后过程非常好,如果你学会了如何烘焙,你可以自己做饭,你不必出去吃饭,你可以每天自己做。
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喜欢! 非常自豪! 每次看到家人和朋友吃着自己做的烘焙食品,心里都充满了幸福!
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自学烘焙会感到很有成就感,当你看到制作的食物时,你会觉得自己的努力还是得到了回报。
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烘焙很好玩,但食材贵,不用再出去买饼干和蛋糕了,早餐的品种也比较多。 最夸张的曾经囤积了30斤面包粉、10斤全麦面包粉、10斤蛋糕粉,现在基本上每周做两次面包,一次蛋糕,一次披萨,全家人都很开心。
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特别庆幸的是现在生活在发达的互联网里,每次都要感谢那些把素材和细节写得清清楚楚的作者,然后吃的时候很开心,别人觉得好吃的时候就满满的成就感。
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看别人烤菜看似很简单,但是自己一学,就发现想法很不对劲,没有我想象的那么简单,而是有一定的难度,步骤会有点复杂和困难。
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刚学的时候,我以为烘焙是一件难事,但学了一段时间后,我觉得没那么难。
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看着自己做的东西很满足,但是里面的烤箱很容易烧焦,有一定的危险,但是每次吃自己做的东西,你都很满意。
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很有成就感,最近和你一起烘焙,我自己做了4个生日蛋糕,还在慢慢进步,都是自学成才的。 这是给爸爸做的抽钱蛋糕,呵。
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我喜欢烘焙,烘焙能给我带来快乐,我的家人和朋友都喜欢我做的面包饼干和蛋糕,自己做的很贵,但比外面好,尤其是蚕丝面包越来越香了,现在我已经习惯了,根本不需要称量, 我必须随意摆放,我必须漂亮,中种、热籽、戚风、棉花,各种小饼干,基本都掌握了。
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我从来不喜欢看配方,所以在它成功之前我失败了很多次,幸运的是,如果现在有任何不成功的例子,我大概可以猜到它失败的原因。 我喜欢看一些原料的用法和对比,我觉得那些比较有启发性,比如黄油的作用是什么,可以替代什么,替代品的质地或味道如何,这些我认为是烘焙的支柱,我也研究中式点心, 希望有一天我能把中西合璧,在大家心目中做出美味的点心。
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痛苦与快乐
相关回答5个回答2024-07-08我的男朋友是美国人,金发碧眼,他在中国待了十年,完全是中文专家,中文流利,也能熟悉筷子的使用,本质上和中国人没什么区别,性格开朗,而且很幽默,上周日,我看到他在电话里和异性聊天, 我很嫉妒,他压低了身材,向我道歉,很有绅士风度,不像大多数中国男人那样大男子主义。
21个回答2024-07-08虽然据说抬起了一张小白脸。
花了很多钱,但是小白脸会很体贴自己,照顾好自己,很想自己,这样才能得到小白脸在情感上安慰他,这其实是平分秋色的交易。 >>>More
18个回答2024-07-08凉爽的夜对你来说是一条河流,化作春泥照顾我,浅浅的岁月里满是情人的袖子,一朵芬芳的花朵入水,凉爽的天堂充满了色彩,落入凡人的尘埃伤害了我,生命很容易渡过灾难。 - 酷酷”。