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由于水在牛奶中占很大比例,空腹多喝牛奶会稀释胃液,不利于食物的消化吸收。 另外,空腹时肠道蠕动非常快,乳汁通过胃肠道很快,保留时间很短,其营养物质往往来不及被吸收,就冲入大肠,进行运动。 因此,空腹喝牛奶不符合营养卫生。
理想的早餐应该是富含蛋白质、高热量的一餐,其量不少于全天的食用量。 因此,最好在午睡或晚上睡觉前喝牛奶,这样可以消除利弊,更好地发挥其作用。 如果你习惯了早餐喝牛奶,在喝牛奶之前也要吃一点其他食物,这样牛奶在胃肠里停留的时间更长。
如果早餐要喝一瓶牛奶,可以先吃50克米饭或面食,再加入一个鸡蛋和少许咸菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃里与其他食物混合,在胃里停留的时间更长,有利于其营养物质的消化吸收。 由于食物提供了足够的热量,消化吸收速度较慢,吸收较充分,因此血糖水平始终居高不下,早晨将精力充沛。
牛奶可以加热,但不能煮沸。 因为煮沸后会破坏一些维生素,牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响人体对营养物质的吸收。 煮牛奶也有一定的知识,大多数人会把白糖放进牛奶里再加火烧开,这样会使牛奶中的赖氨酸和糖在高温作用下发生反应,生成氟基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害, 所以煮熟的牛奶应该等到煮沸后牛奶不热后再加糖。
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因为牛奶和鸡蛋中含有大量的蛋白质,所以空腹的胃里有大量的胃酸,胃酸会与蛋白质发生反应,破坏蛋白质,产生无用或有害的物质,牛奶中的营养物质不会被吸收,所以喝起来就白白喝了!
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哈哈,还没吸收就出来了。。。
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你为什么不空腹喝牛奶? 明星意识项目
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不同体质的人是不同的,乳糖不耐症的人不能喝。
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牛奶中的酸性物质会损害胃壁。
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不同体质的人是不同的,乳糖不耐症的人不能喝。
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牛奶是补充营养的最佳选择之一,但是有很多人有早上只喝牛奶的习惯,那么早上空腹喝牛奶可以吗?
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不同体质的人是不同的,乳糖不耐症的人不能喝。
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不管是早上还是其他时间,都不建议空腹喝牛奶,这对肠胃不容易消化,对于不同体质的人来说也不同。
空腹喝牛奶可提供脂肪和乳糖的能量,而不会浪费蛋白质。 然而,对于那些乳糖不耐症的人来说,空腹喝牛奶很容易加重乳糖不耐症的症状。
牛奶是碱性的,开菲尔和胃酸是酸性的。 空腹喝牛奶会引起酸碱中和,导致吃其他食物难以消化,空腹喝开菲尔是将酸加酸,导致胃酸度增加,腐蚀胃粘膜。