如果我怀疑食物不安全，我该怎么办？

以下由“济南商业律师”提供，如需释义请注明出处：

1、首先，对于食品安全事故，你要做的就是保留样品进行检测和医学检测，并要求检验部门出具化验报告。 你吃了一块月饼，那么还有剩下的月饼吗？ 如果有，应用保鲜膜密封，存放在阴凉干燥处，最好找证人证明封存时间。

如果没有剩菜，你可以把它们放在一批或一包其他月饼中。

2、可去医院做病理分析。 保存医院的病理、诊断证明等。 也可以在医院的指导下收集和储存。

3.如果你起诉，你可以找专业的医疗鉴定机构，看看你是否愿意腹泻，你之前保留的证据会很有用。 如果不想起诉，可以直接拿着上面保存的证据与厂家沟通，协商赔偿。

然后我去买了他们同一批的月饼，拿去鉴别和检查。

你自己运行测试什么的，是不划算的，需要精力和金钱，即使你最终发现了问题，你也拿不回成本。

建议到食品安全监督局、卫生局、工商局等部门报告情况。

首先，一定要去正规医院，最好是市立医院。

然后对排泄物进行取样进行实验室检测。 （医生负责） 一般来说，在这种情况下，可以检测出月饼是否有问题。

注意：一定要听从医生的指示，一定要及时去医院，及时做化验。 如果医院有人知道，那将是最好的。

食品安全问题包括粮食数量安全，即一个国家或地区生产一个国家基本膳食需求的能力。 食品质量安全，即为满足和保护人群在营养卫生方面的健康需求而提供的食品，涉及食品污染、是否有毒、添加剂是否超标、标签是否标准化等。

食品安全是指食品无毒、无害、符合营养要求，不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。

根据本诺食品安全的定义，食品安全是“食品中有毒有害物质影响人类健康的公共卫生问题”。

因此，在净化市场源头方面，要严格控制每天食用的粮食作物、蔬菜、水果和饮用水。

2.谈判和处理：所有此类问题最好尽快传达给业务人员，因为涉及的金额往往不高，大部分都可以当场解决，节省时间。

我们可以根据《食品安全法》第148条的规定直接要求其赔偿，即食品**的10倍赔偿，低于1000元的则1000元。 我们也可以根据商家的态度等实际情况和其他实际情况，提出低于法律的赔偿，例如此餐免费点餐、复制等。 不过，在实践中，我建议大家可以先依法要求，毕竟对方也会提出还价，只要我们能对对方提出的方案满意就行。

3.向有关部门投诉：协商不成的，可以向商家所在地市场监管局投诉，或请当地消协参与调解。

一般情况下，监管部门或消费者协会会站在消费者一边，劝说商家赔偿自己的私利，商家通常会妥协，毕竟不想因为这件小事而影响后续开门迎客。

尽量在家吃饭，在家吃饭还挺安全的，外面的食物不安全。

1、农产品中化肥、农药等对人体有害物质的残留;

2、家禽、牲畜、水产品中残留抗生素、激素等有害物质;

3、重穗快速检查金属污染和长香染色;

4、过量使用食品添加剂;

5.毒素污染;

6.在非食品加工中滥用化学添加剂;

7、食品制造使用劣质原料;

8、假冒伪劣食品;

9、病原微生物控制不当;

10.转基因食品的潜在危害。

1、农产品中化肥、农药等对人体有害物质的残留;

2、家禽、畜禽、水产品链中残留抗生素、激素等有害物质;

3、重金属污染;

4、过量使用食品添加剂;

5.毒素污染;

6.在非食品加工中滥用化学添加剂;

7、食品制造中使用的劣质原料;

8、假冒伪劣食品;

9、病原微生物控制不当;

10.转基因食品的潜在危险。