熟练制作蛋糕,自制手工蛋糕

发布于 美食 2024-06-14
5个回答
  1. 匿名用户2024-01-29

    <> “自制蛋糕。 一、一。将芋头紫薯切成小块蒸熟。

    2.食用并捣碎。

    3.加入牛奶。

    4.继续捣碎细,静置(根据芋头酱的颜色和厚度调整紫薯和牛奶的量)。

    麻糬。 1.将120克牛奶、10克玉米淀粉、15克代糖和80克糯米粉倒入碗中,搅拌均匀。

    2.筛一次模具皮。

    3.用保鲜膜盖住并刺孔。

    4.在锅中蒸20分钟,加入10克黄油(没有黄油也没关系! )。仿码弯曲。

    5.将黄油揉入麻糬中。

    然后材料准备好了,根据自己的喜好做一个盒子,建议芋头麻糬用裱花袋挤,想懒得用勺子铺麻糬,太粘了,赶紧换上了裱花袋。 一盒真的超级重,吃完最上面的一顿饭就不用吃了。

    二、超好吃的豆浆盒又是满足你渴望的一天! 冷藏后,口感绝对惊人,冷冷不丁,一大勺子放进嘴里,超级满意。 方法也超级简单,哈哈,懒人必须的。

    做法:将蛋黄、玉米淀粉10克、奶粉10克、热豆浆200克放入碗中,搅拌均匀,过筛倒入锅中,转小火不断搅拌至粘稠。 一个简单的豆浆酱就做好了。

    在盒子底部铺上一层香蕉泥,一层即食燕麦,倒入适量豆浆浸泡燕麦,一层豆浆糊,然后放一块全麦吐司,也倒入少许豆浆浸泡,再铺上一层香蕉泥, 一层速溶燕麦,一层豆浆酱,一层香蕉片,撒上大豆粉,就完成了!

    你可以把材料按你喜欢的顺序排列,但你不注意它。

    3.[成分]。

    燕麦适量、牛奶适量、香蕉一根、浓稠酸奶100克

    方法]1.将适量燕麦放入碗中,倒入牛奶浸泡。

    2.在盒子里铺上一层厚厚的牛奶浸泡过的燕麦。

    3.铺上一层香蕉泥(剩余的香蕉片用于顶部)。

    4.铺上一层酸奶。

    5.再涂一层燕麦,一层酸奶,上面放上香蕉片。

    6.撒上可可粉,冷藏过夜。

    软软糯糯的燕麦搭配甜香蕉和浓稠的酸奶,真的很满足。

  2. 匿名用户2024-01-28

    <> “自制手工鸡蛋袜子配蛋糕。

    蛋糕。 粘土色纸彩色铅笔。

    将三张彩色纸粘在一起。

    加上白粘土。

    变成蛋糕。 添加气球,您将能够完成颤抖的手指孔。

  3. 匿名用户2024-01-27

    第 2 步<>开始用电动打蛋器打蛋清,将蛋清分三期加入糖、玉米淀粉混合物,这次您可以将烤箱预热 110 到 15 分钟。

    第 3 步:将三分之一的细砂糖和玉米淀粉打成大气泡后加入。

    第 4 步:制作一点纹理并再次添加。

    第 5 步:准备纯牛奶拉吐司 第 1 步

    将奶油打成锋利的尖端后,我又加了一遍,感觉打的奶油不是很硬,尖端站不起来。

    第 6 步:准备纯牛奶手拉吐司 第 1 步

    将黄油和牛奶混合物搅拌均匀,从嘉武山中取出蛋黄,将蛋黄加入腔芦苇中三遍,搅拌均匀,然后加入面粉至无颗粒,注意只搅拌搅拌,Z形或十字形,或8字形,就是不能画圆搅拌。

  4. 匿名用户2024-01-26

    蛋糕制作教程:

    主要成份:蛋黄36克,蛋清105克,饼粉60克,玉米淀粉15克,酸奶75克,细砂糖33克,玉米油35克。

    辅料:蜂蜜豆42克,面粉2克。

    制作方法: 1.将42克蜜豆和2克面粉倒入碗中搅拌均匀,使每颗蜜豆都涂上面粉,包裹后用网筛过一次,将附着在表面的多余面粉筛掉,只在表面留下一层薄薄的面粉。 这里裹面包屑的目的是防止蜂蜜豆与蛋糕面糊混合。

    2.然后将酸奶和玉米油倒入一个大碗中,用手动打蛋器搅拌均匀。 如果两者完全混合,则表面上看不到油溅的存在。 另外,酸奶一定要买浓稠的酸奶,如果没有酸奶,也可以用50克纯牛奶代替,但成品的味道会略有不同。

    3.然后将低筋面粉和玉米淀粉过筛,用Z形技术混合,这一步混合后,粉尘处于非常不细腻的状态,这是禅宗的正常现象,所以不需要过度搅拌,只要混合物不可见干粉即可。

    4.加入蛋黄,用手动打蛋器搅拌,继续用Z形手法搅拌成细腻的面糊。 之所以采用Z形手法,是为了防止面糊沾面筋,不能贪心快速搅拌,直接用画圆的手法,容易导致面糊里有面筋,后期蛋糕面糊烘烤会攀升,也会受到一定程度的影响。

    5.然后开始打蛋清,在蛋清中加入一半的细砂糖,用电动打蛋器高速搅打蛋清,直到蛋清出现细小的气泡,然后加入剩余的细砂糖,然后继续高速搅打。

    6.鞭打直到你抬起蛋头,你拔出的蛋白酥皮呈小钩状,如下图所示。 此时,将烤箱预热至 130 度。

    7.将一小部分打好的蛋白酥皮放入面糊碗中,用抹刀搅拌均匀。

    8.混合后,将整个蛋白酥皮倒入剩余的蛋白酥皮盆中,继续用搅拌技术搅拌均匀。 搅拌混合时,不要粗鲁,也不要绕圈混合,这样容易造成蛋白酥皮消泡。 动作应该轻快。

    9.蛋糕面糊混合后,我们将蜂蜜豆撒入盆中,搅拌约3次。

    10.将混合好的蜂蜜豆饼面糊放入裱花袋中,然后将其挤入模具中,即可饱满8分钟。 今天我用了一个迷你20小蛋糕模具,模具需要用纸杯,除了今天的配方量,你可以烤2个盘子,我把它放在2个烤箱里单独烘烤,如果你家里有烤箱,你需要将配方量减少一半才能做到。

    11.放入预热烤箱的中间层,120度烘烤20分钟,然后转至130度烘烤12分钟。

    12、烤好的蛋糕烤好后,在台上摇晃模具,抖出热气,然后放在模具内侧冷却,如下图所示。

  5. 匿名用户2024-01-25

    总结。 您好,亲爱的,很高兴为您解答:制作属于自己的蛋糕亲吻,您好,这里供您咨询的是:

    如何自己做蛋糕: 1 准备面粉、鸡蛋、牛奶 2 按量打鸡蛋,这里我用了 4、蛋清分离 3 三根筷子准备好打蛋清 4 打三两下,就是这样 5 为了突出甜味,放一小勺盐 6 然后放一整勺糖 7 继续打 继续打 继续打的时候有点浓稠,然后放一勺糖,继续打 8 15分钟后会变成奶油状,筷子也不会掉下来 这个过程比较关键,连续玩15分钟,不是开玩笑, 把9个蛋黄和两勺糖一起掉下来很痛 10 3汤匙面粉 11 6汤匙牛奶 12 搅拌自制蛋糕 步骤: 13 13 倒入一半的奶油蛋清 注意:

    上下搅拌而不是打圆 14 搅拌均匀,然后倒入另一半奶油蛋清,上下搅拌 15 电饭煲预热,按电饭煲1分钟再取出,锅有点热,倒入少许油, 并均匀地涂在锅里,防止它粘在锅里 16倒入搅拌过的东西,然后在锅里蹲几下,把气泡抖出来17按下烹饪按钮,大约2分钟后它会自动跳到保温档,然后用毛巾盖住通风口, 塞进去20分钟再按烹饪键,20分钟后就OK了 18 打开盖子,因为底部是油的,一到就出来了!

    亲吻,你好,我很乐意为你解答:自己做蛋糕 亲吻,你好,这里给你找的是:如何做自己的蛋糕:

    1 准备面粉、鸡蛋、牛奶 2 按量打鸡蛋,这里我用了 4、蛋清分离 3 三筷子准备打蛋清 4 打三两下,就是这样 5 为了突出甜味,放一小勺盐 6,然后放一整勺糖 7 继续打 继续打 继续打 有点浓了, 然后放一勺糖,继续打 8 15分钟后会变成奶油状,筷子也不会掉下来 这个过程比较关键,连续玩15分钟,不是开玩笑,掉9个蛋黄放两勺糖是很痛苦的 10 3勺尖面粉 11 6勺牛奶 12 搅拌自制蛋糕 步骤: 13 13 倒入一半的奶油蛋清注意:在饥饿的岩石上搅拌而不是围成一圈搅拌 14 搅拌均匀后,倒入另一半奶油蛋白

    蛋糕是一种古老的糕点,一般由烘烤一盒制成,蛋糕是以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料制成的。 牛奶、果汁、奶粉、奶粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。 它被搅拌、调制和烘烤制成海绵状糖果。

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您可以按如下方式使用电饭煲的煮饭功能:

配料:三个鸡蛋,三个装满面粉的瓷勺,牛奶,糖,淀粉一茶匙,泡打粉一茶匙(可以用也可以不用,可以让蛋糕更好吃),两个大容器,一定要擦干。 将面粉、淀粉和泡打粉均匀地混合在一起,放在一边。 >>>More

10个回答2024-06-14

教你一个超级简单的,蒸的,我已经做过好几次了。 >>>More