柠檬蜂蜜泡久了还能吃吗？

如果它没有变质，它可以食用。

自制腌制蜂蜜腌制柠檬，放在冰箱或阴凉处密封保存，可长时间保鲜，时间长了即可饮用。

蜂蜜浸泡柠檬的做法：

1.先用温水洗净柠檬，放在龙眼蜜一边，<>

2.在表面涂抹一层盐和<>

3.轻轻揉搓，将柠檬皮的蜡完全去除，然后用清水冲洗至<>

4.切掉柠檬的两端，<>

5.切成薄片并<>

6.将一层柠檬和一层蜂蜜放入干净的玻璃瓶或密封瓶中，<> 7.拧紧盖子，放入冰箱冷藏7天以上准备。

不。 营养物质已经流失，100%变质。 蜂蜜浸泡柠檬的保质期在室温下只有3天，在冰箱里冷藏也只有一个月，所以最好再做一个。

成分：柠檬、蜂蜜、密封瓶。 边走边吃，每次都不要做太多，超市常年都有柠檬卖，我一次用两个柠檬。

瓶子也可以与普通的蜂蜜瓶一起使用，只要盖子密封好，不倒置泄漏即可。 切片：柠檬切成薄片。

装瓶：将柠檬片堆放在瓶子里。

柠檬蜂蜜可以搭配午餐橙，两者是很好的搭配，蜂蜜富含葡萄糖和果糖，口感甜，柠檬味略带酸味，而且两者都含有多种可以被人体吸收的成分，对健康有好处，但如果存放时间长了变质， 它不适合食用。

柠檬蜂蜜存放2年后不能饮用，柠檬蜂蜜存放时间长后，其中的营养成分会逐渐流失，并可能产生一些有害物质，储存柠檬蜂蜜时应密封，放置在阴凉通风处或冰箱区域，蜂蜜本身不易变质， 如果与其他物质混合，会导致蜂蜜变质得更快。

1.不要喝酒。

柠檬蜂蜜浸泡2年后不能饮用，柠檬蜂蜜储存时间越长，其中的营养成分就会逐渐流失，如果储存时间过长，也会导致蜂蜜中的物质发生变化，可能会变质，饮用后不利于人体健康。

2.储存方式。

柠檬蜂蜜在储存时应完全密封，避免与空气接触氧化而加速蜂蜜变质，并应存放在阳光直射的地方，保持储存环境凉爽通风，如果需要长期存放，需要将柠檬蜂蜜放入冰箱。

3. 注意事项。

只要蜂蜜储存得当，一般都很难变质，但如果在蜂蜜中加入其他物质，可能会破坏蜂蜜中物质的平衡，加速蜂蜜的变质，所以蜂蜜要长期储存，避免添加杂质。

室温储存：蜂蜜柠檬水可以在室温下储存长达一周，因为蜂蜜中的含糖量很高，腌制的柠檬是高渗环境，可以抑制细菌的生长，所以可以在室温下储存一周。

冷藏保存：蜂蜜柠檬水在冷藏中可以保存3个月左右，冰箱内的低温环境可以抑制细菌的生长，再加上蜂蜜的高渗环境，不适合细菌的生长。

如何延长蜂蜜柠檬水的保质期： 增加碳水化合物的含量：蜂蜜柠檬水中的含糖量越高，渗透压越高，细菌生长的难度就越大，所以可以在蜂蜜柠檬水中加入一些白砂糖或冰糖，以保持糖分饱和度，延长货架期。

减少水量：另一种方法是减少水量以浓缩糖分。 将蜂蜜放入烤箱，将温度控制在45摄氏度左右，在制作蜂蜜柠檬水之前，会挥发蜂蜜中的部分水分，也可以延长保质期。