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对胃肠有一定的作用。
适量吃辛辣食物,吃太多辛辣食物。 它不仅会使人便秘和生气,而且还容易感冒或其他经常被忽视的疾病。 造成这种情况的主要原因是吃辛辣食物会导致免疫力下降。
辣椒在中医中被称为“辛辣食物”,具有很大的“发散”作用,吃多了容易“胀气”,所以吃太多辛辣食物容易感到虚弱和疲倦。 气虚的人不能多吃辛辣的食物。 这些人大多身体虚弱、疲劳、容易出汗。
由于辣椒的发散作用,会让这样的人出汗很多,增加空虚感。 平时属于阴虚火的人容易出现口干、喉咙痛、便秘等现象,虽然吃辛辣食物一时可是愉快的,但这些症状以后会加重好几倍。 一般来说,辛辣食物更适合生长在四川等潮湿地区的人,北方干旱地区的人吃完饭后会出现火虚气等症状比较严重。
德国最近的一项研究表明,最好在中午吃辛辣食物,此时胃肠的消化能力最强,晚上吃辛辣食物容易导致胃溃疡等疾病。
此外,吃辛辣食物取决于季节。 最好的辛辣食物是冬天,冬天很冷,辣椒有助于提高体温。 最不适合吃辣食的季节不是炎热的夏天,而是秋天。
中医有句誚语,五味进五脏,酸进肝,辛进肺,苦进心,咸进肾,甜进脾。
人们对辛辣的接受程度不同。 吃能让你微微出汗的辛辣菜肴是最好的状态。 略带辛辣的菜肴,一天可以吃一道菜; 而且体质本身并不适合吃辛辣食物的人,最多一周一次。
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