木耳可以炒茄子吗 怎么炒好吃

发布于 美食 2024-06-23
8个回答
  1. 匿名用户2024-01-29

    可以一起吃,先把木耳炒好,放出来,再炒茄子,把木耳放进去煮8分钟,就可以了。

  2. 匿名用户2024-01-28

    还行。 材料:茄子300克,木耳100克。

    辅料:油适量,盐适量,青椒1个,瘦肉50g。

    步骤:1茄子去皮,浸泡在清水中,防止氧化变色。

    2.将瘦肉切成薄片,放在一边。

    3.将真菌提前浸泡,然后清洗。

    4.在平底锅中加热油,将瘦肉翻炒至变白,然后放在一边。

    5.在锅里再加一点油,将沥干的茄子倒入锅中。

    6.翻炒至茄子微软,加入木耳翻炒。

    7.加入少许水,将火调小至慢煮,直到茄子变软腐烂。

    8.加入盐和少酱油。

    9.将之前炸好的瘦肉倒入锅中,加入切成条状的青椒。

    10.撒上一些青葱。

  3. 匿名用户2024-01-27

    不会特别好吃,炒茄子条做成茄子末更好。

    做法:茄子切成条状炒好后,与肉馅一起翻炒,肉馅变色后放入适量清水,放入盐、砂糖、少许胡椒粉,注意一定要把黑酱油涂上色,超开胃,待水分快要蒸发时再加入味精, 然后把薄土豆从锅里钩出来。

    可以用豆沙代替盐,一是我觉得酱汁更好吃,二是豆沙的色泽更浓郁。

  4. 匿名用户2024-01-26

    可以炒至酸甜可口。

    将调味品放下,翻炒至香,然后将炸茄子和木耳一起翻炒。

  5. 匿名用户2024-01-25

    您好,亲爱的,我很高兴回答您的问题,茄子和木耳的简单方法如下: 1.准备茄子,木耳,葱,大蒜和几种食材。 2将茄子切成一寸的条状,这样便于煮熟,香菜切碎,蒜蓉切碎,葱丝。

    3将食用油放入锅中,当油热时,将葱和一半的大蒜放入锅中。 4.香味散去后,将琪奈放入茄子丝中,拨动手键炒均匀。 5加入少许酱油调色,同时增加风味。

    6.然后根据自己的口味加入适量的盐调味。 7将木耳放入小锅中煮熟,加少许盐调味。 8.当茄子炒至中等稀有时,加入另一半大蒜以增强香味。

    9茄子煮熟后,加入香菜增加风味。 10将茄子放在盘子上,在上面撒上木耳,即可食用。

  6. 匿名用户2024-01-24

    在生活中,每个女人都非常爱美,希望自己能慢慢变老,所以经常吃一些美容美容食品,比如吃一些保健品,这里建议大家多吃茄子,营养专家说茄子含有丰富的维生素E,所以经常吃茄子有很好的抗衰老作用, 茄子最流行的吃法是炒菜吃,那么可以用木耳炒吗?

    茄子和木耳可以一起炒吗?

    根据营养医师的说法,茄子可以和木耳一起吃,吃木耳是帮助身体达到补血状态的好方法,一般来说,食物的颜色是红色的,黑色是容易帮助身体补充血液的。

    吃真菌的好处。

    1.木耳中铁的含量极为丰富,所以经常吃木耳可以滋血活肤,使皮肤红润、容光焕发,并能预防和治疗缺铁性贫血;

    2.真菌中含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;

    3.真菌中的胶质可以吸附和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质,并将其排出体外,从而清胃净化肠道;

    4.对胆结石、肾结石等内源性异物也有显著的化解功能;

    5.它还具有帮助消化纤维物质的功能,对不经意间食用的难消化的毛发、谷壳、木屑、沙子、金属屑等异物有溶解和计算作用,因此是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品;

    6.真菌含有抗肿瘤活性物质,可以增强人体的免疫力,经常食用可以预防癌症和对抗癌症。

    用茄子烤真菌的做法。

    2.将葱姜切碎,将木耳切成小花,将青椒和红辣椒切成小花以备后用。

    3.当锅中的油热时,加入葱和姜,翻炒至香。

    4.加入豆沙茄子翻炒,然后加入木耳,倒入适量的酱油和胡椒粉。

    5.加入适量的水炖煮。

    6.用大火减少汁液,出锅后加入青椒、红辣椒和鸡精。

    小贴士茄子是长茄子,我个人认为味道细腻。 豆沙很多,不加盐味道刚刚好。

    炒山药木耳。

    材料:山药400克,水木耳150克。

    调味料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油、植物油40克、水淀粉、葱姜丝。

    方法一:用火烧掉须根,用工具去除表皮,洗净切成梯形段,焯水30秒取出冷却,切成菱形片,焯水30秒取出备用;

    2、将木耳采摘洗净,撕成小块,焯水1分钟,取出冷却备用;

    3.将葱和姜切碎以备后用;

    4、锅中烧开植物油,将葱姜丝翻炒,倒入蚝油山药和木耳,放入料酒中煮熟,撒上精盐翻炒均匀,勾上稀浓稠剂,放入味精,将味精倒出锅中,放在盘中。

  7. 匿名用户2024-01-23

    还行。 材料:茄子300克,木耳100克。

    辅料:油适量,盐适量,青椒1个,瘦肉50g。

    步骤:1茄子去皮,浸泡在清水中,防止氧化变色。

    2.将瘦肉切成薄片,放在一边。

    3.将真菌提前浸泡,然后清洗。

    4.在平底锅中加热油,将瘦肉翻炒至变白,然后放在一边。

    5.在锅里再加一点油,将沥干的茄子倒入锅中。

    6.翻炒至茄子微软,加入木耳翻炒。

    7.加入少许水,将火调小至慢煮,直到茄子变软腐烂。

    8.加入盐和少酱油。

    9.将之前炸好的瘦肉倒入锅中,加入切成条状的青椒。

    10.撒上一些青葱。

    注:1茄子切成条状后,用水浸泡或撒上一些盐,否则会因氧化而变色。

    2.如果宝宝吃了,茄子应该尽可能柔软。

  8. 匿名用户2024-01-22

    将茄子切成小块,将真菌撕成小块。 将大蒜切碎,小米辣椒切成圈,将香菜切成小块。 将适量的水倒入锅中煮沸,放入木耳焯水2分钟,然后取出。

    将茄子放入蒸锅中蒸10分钟,直至蒸熟。 将茄子和木耳放入碗中,加入蒜末、小米胡椒和香菜,然后加入鸡精、糖、淡酱油、醋和辣椒油,搅拌均匀,放在盘子里。

    材料:茄子400克,湿木耳50克,大蒜2瓣,小米辣椒2个,香菜1个,鸡精1勺,糖1勺,生抽酱油10克,醋3克,辣椒油10克。

    茄子与木耳混合的家常方法:

    1、茄子切成小块,将木耳撕成小块;

    2、将大蒜切碎,小米椒切成圈,将香菜切成小块;

    3.将适量水倒入锅中煮沸,将木耳放入焯水2分钟,然后取出;

    4.将茄子放入蒸锅中蒸10分钟至熟;

    5.将茄子和木耳放入碗中,加入蒜末、小米胡椒和香菜,然后加入鸡精1勺、白砂糖1勺、生抽酱油10克、醋3克、辣椒油10克,搅拌均匀,放入盘中。

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13个回答2024-06-23

是的,但它不能很好地协同工作。 苦瓜最好用木耳炒。 韭菜可以和鸡蛋、肉丝等一起炒。

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11个回答2024-06-23

是的,它既美味又营养。