你如何让黑芝麻变得美味？ 你如何制作美味的黑芝麻？

以下是黑芝麻的烹饪方法：

1、准备好食材洗米，放电饭煲，按下粥键将黑芝麻洗净，放入锅中香味过后放入食品加工机中掰开。 香。 倒入沸腾的米粥中。 搅拌混合。 煮至浓稠，食用时加入一些糖或蜂蜜。

2、挑出黑芝麻中的杂质，将黑芝麻倒入滤网中，冲洗干净，将干好的黑芝麻放在电烤盘上晾干，用刮刀不断搅拌，炒至香，然后用擀面杖将炸好的黑芝麻压在砧板上， 并用水洗米。3.锅煮沸后，倒入米饭，用勺子搅拌几下，防止米饭粘在锅上煮20分钟，倒入一部分压碎的黑芝麻，用勺子搅拌至粥粘稠。

黑芝麻做成黑芝麻酱后味道鲜美。

黑芝麻酱的制备。

1.材料：黑芝麻200克，糯米100克，枸杞10颗，冰糖。

2.将糯米浸泡在水中，将黑芝麻放入筛子中清洗，最好用网眼很细的筛子清洗，如果没有，请用纱布袋包裹。

3.将黑芝麻沥干，放入锅中用小火翻炒。

4.水干后，翻炒至黑芝麻发亮鼓鼓，可以听到爆炸的吱吱声。

5.糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖放在豆浆机里。

6.在水管中加入适量的水。

7.选择超厚豆选项。

8.豆浆机报警后，美味的黑芝麻酱就好了。

黑芝麻酱不仅味道好，而且有很好的医疗效果。 中医认为，芝麻口感甘甜，性质温热，具有补血、润肠、清胸、滋发等功效，适用于体弱、早发、贫血、大便干燥、头晕、耳鸣等症状。 黑芝麻酱的效果比鲜奶好，多吃**会让它滑溜溜的，皱纹少一些，也会让脸色红润白皙。

它还可以治疗便秘。 对女性更好！

说到黑芝麻，首先想到的就是黑芝麻酱。 其实在家就很容易做，又滑又厚，一碗肚子很暖和。 早上喝营养好吃，**期间可以做代餐。

黑芝麻有益肝肾，补血润干，黑发美容，是一种有益健康美容的食品，对人体有很大的益处。

黑芝麻千层酥食谱。

先将黑芝麻放入锅中炒好，然后放出冷却，然后将炒好的芝麻加入破壁机中，再加入玫瑰酱和蜂蜜混合，搅拌均匀，揉成球状，美味的黑芝麻就做好了，具体步骤如下：

材料：黑芝麻200克，蜂蜜55克，玫瑰酱20克。

1.将芝麻加入锅中，中火翻炒，抹刀停不下来，听到噼里啪啦的声音，关小火，继续翻炒，可以关火尝尝，如果不煮熟，打开小火翻炒。

2.将芝麻炒熟，让它们冷却。

3.将炒好的芝麻加入破壁机中，打至有轻微的油，这样才有一定的凝固性。

4.倒出芝麻粉，加入玫瑰酱。

5.加入蜂蜜，搅拌成球状。

6.将每份18克分成圆球。

1.建议使用新的芝麻，不要陈年芝麻，不香。

2.炒芝麻时要注意火候，吃过头会很苦。

材料：黑芝麻100克

辅料：玉米油适量、荸荠粉30g、糯米粉100g、白砂糖100g、水400g

1.称量上述材料以备后用。

2.将黑芝麻放入烤箱130度烘烤约4分钟，烤香后取出放凉。

3.将烤好的黑芝麻放入研磨杯中，打成芝麻粉。

4.将30克荸荠粉、100克糯米粉和100克白砂糖放入食品加工机中。

5.加入打散的黑芝麻粉和400克水。

6.启动搅拌机，将所有成分均匀混合。

7.在烤盘上刷上一层油。

8.倒入打好的芝麻酱，平铺，厚约厘米。

9.提前放入预热150度的烤箱中，150度烘烤3分钟，取出。

10.用塑料刮刀在烤盘周围轻轻刮擦，取出烤好的芝麻酱，然后轻轻卷起切成小块，即可食用。

11.成品。

1.芝麻蜂蜜蛋糕，100克黑芝麻，150克蜂蜜，200克玉米粉，500克白面粉，2个鸡蛋，克泡打粉。 先将黑芝麻炒成研磨香，加入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、泡打粉，加水揉成面团，35度发酵保温？ 2 小时，在抽屉上蒸 20 分钟，然后煮。

具有强胃、护肝、促进红细胞生长的作用。

2.黑芝麻酱 使用黑芝麻和桑葚60克，大米30克，糖10克。 将米饭、黑芝麻、桑葚分别洗净，放入石碗中捣碎，在陶锅中放3碗水，煮沸后放入白糖，然后慢慢加入捣碎的米浆煮成糊状。 此膏滋肝肾，滋润五脏，祛风湿，清虚明火，可定期用于治疗病后虚虚、胡须过早变白、虚风头晕等症状。

3.芝麻核桃粥 用黑芝麻50克和核桃仁100克，捣碎在一起，加入适量的米饭和水煮成粥。 这种粥滋养肝脏和肾脏，对继发性脑萎缩有治疗作用。

4、香木耳茶：生黑木耳30克，油炸黑木耳30克，油炸黑芝麻15克，共同研究，装瓶后用。 每次取 5 克，用沸水代替茶冲泡。 这种茶可以清凉止血，对血热、便血、痢疾带血有治疗作用。

5.芝麻杏仁蜂蜜黑芝麻500克，炒香研磨，甜杏仁100克，捣成泥，糖和蜂蜜125克，放入瓷盆中，在锅中蒸2小时，从火中取出，冷却。 每天2次，每天2次4汤匙，温水。

能滋肝补肾，润肺止咳，是支气管哮喘患者的膳食处方，具有一定的抗癌作用。

6.葛根露250克，五味子125克，在锅中清水中炒2次，除去渣汁，将250克黑芝麻和蜂蜜一起炒，放入瓷盆中，盖上盖子，蒸2小时，从火上捞出， 冷却它们，然后装瓶。每日 3 次，每次 1 勺。 具有补肾养心、凉血止血、润燥、健体功功等作用。

对于伴有血热、干燥和便秘的动脉硬化患者，定期进食是有益的。

7.黑芝麻大枣粥。

粳米500克; 锅中的水加热后，将粳米、黑芝麻粉和红枣一起放入锅中，先用大火煮沸，然后用小火煮成粥，食用时加入糖调味。 特点：香、甜、好吃，具有补肝补肾、黑毛等饮食治疗作用。

黑芝麻酱

配料：黑芝麻100克，糯米粉50克，白砂糖适量 做法： 1.将黑芝麻洗净，晾干，不加油，小火慢炒，放凉 2.将炒好的黑芝麻放入搅拌机中，研磨成细腻的粉末 3.糯米粉用小火慢慢煎，不加油，直到颜色变成淡黄色 4.将炒好的糯米粉与磨碎的芝麻粉混合，根据口味加入糖，搅拌均匀。

灰色体验：芝麻很难洗，如果家里有筛网，可以放在筛网里，在流水下反复冲洗，直到没有沙尘（这一步我洗了很久）。

炒的时候不要加油，用小火炒，边炒边尝，熟悉程度容易掌握 成品芝麻酱可以放入保鲜盒密封保存，边吃边拿，加开水时加一点， 这样粘度就可以根据自己的口味进行调整。

可以加适量的糖，也可以加核桃一起打碎，做馒头或者花卷、面包蛋糕什么的，味道会更惊艳，还有凉菜，可以全加豆浆加进去好吃，炸好的鸡块也很好吃。

黑芝麻酱和一些花生什么的磨成芝麻酱吃。

将油加热，关火，放入大量黑芝麻，盖上锅盖炒，拌冷菜时加入，香极了！

你可以把芝麻炒香，或者用微波炉把它们翻过来变香，然后碾成粉，会很香。

用黑芝麻烤泥鳅简直太棒了。

1.黑芝麻酱。

1.准备半斤全麦面条，这不是普通的面粉，含有麦麸，是一种粗粮，加工方法比较原始，营养比细面条高，缺点是味道不好，开锅，不要倒油，把全麦面倒进锅里， 开始用小火炒，炒至淡黄色，飘出小麦的香味，放在通风处，放凉备用。

2.如果要炒黑芝麻，可以自己在锅里炒，清洗晾干，然后噼里啪啦地炸，也可以在网上购买，几乎每个平台都有，准备破壁机，将炸好的黑芝麻倒入其中，然后放入适量的核桃仁， 将它们磨成粉末，最后倒入全麦面粉，倒入三圈，快速搅拌。

3、黑芝麻和全麦面粉混合均匀，既有芝麻醇厚的香味，又有粗粮的营养，一石二鸟，每天当早餐拿来，一碗开水，舀入3勺。

2.黑芝麻馒头。

1.黑芝麻馒头，和一般的馒头一样，准备500克面粉、6克糖、5克酵母粉，混合在一起，再用270克温水和面条，黑芝麻要磨成粉，没有工具，可以买到现成的。

2.边倒边搅拌，搅拌完面团后，开始处理面团，让面团发酵一个小时，开始蒸馒头，揉漓沥干，分成相等的面团，揉成馒头的形状，醒来20分钟。

3.馒头蒸熟后，用中火蒸15分钟，关火炖5分钟，以免馒头塌陷。

3.擀好后，趁着还有温度，用快刀分成小块，放入小袋中，每天吃一块。

4.烤芝麻糕，色泽金黄，软软可口，最适合做早餐，芝麻香味很浓，一定要趁热吃，孩子一次可以吃很多。

黑芝麻酱的做法：好吃又简单，不含营养添加剂，小朋友吃钙脑！

制作麻糬时，将糯米饭和煮熟的芝麻做成粉，加入白砂糖或红糖（量根据个人口味），将糯米粉和水混合成面团，放入锅中蒸熟，然后将煮熟的糯米做成小球，放入芝麻中浸入芝麻中

香甜的麻糬可以吃了。

使用豆浆机制作豆浆时，会添加黑芝麻以美观。

炒黑芝麻。

与盐一起研磨成粉末。