如何让它变得美味，如何制作它，如何制作它

聪明的做法。

1.将无盐黄油、蜂蜜和巧克力放入一个小碗中。

2.将鲜奶油用小火煮沸。

3.慢慢地将煮沸的鲜奶油倒入巧克力中，用抹刀搅拌均匀，倒入朗姆酒并搅拌均匀。

4.选择合适的模具，垫上纸，倒入巧克力混合物，摇平，放入冰箱过夜或冷冻六个小时以上。

5.取出冷藏或冷冻的成品，用加热刀切开。

6.在成品上撒上可可粉，让我们开始享用吧。

方法步骤。

将鲜奶油、转化糖和香草豆荚放入小平底锅中煮沸。

关火倒入巧克力，趁热加入黄油，用抹刀搅拌。

搅拌至形成均匀细腻的浓浆，然后倒入容器中，放入冰箱。

等待 3 凝固并从冰箱中取出，铺上一层巧克力并切开。 我们使用专业的切割机，但使用刀是可以的。 事实上，在这一点上，生巧克力已经完成了。

因为这种巧克力没有经过调温，所以在常温下容易到处发粘，而且外观不好看，所以一般涂上一层可可粉，做成方形松露形状，就完成了。

如果是 Palais D'或东正教，你需要在它上面涂上另一层回火巧克力，然后撒上金箔。

抹茶巧克力和红茶巧克力一样，如果直接切开，涂上抹茶粉，是巧妙的方法，如果涂上一层回火巧克力，就是传统的红茶巧克力方法（如图）。

总而言之，很简单，因为添加了奶油和黄油，所以不需要调节温度，只需将其放入冰箱中切开即可。 但同样，因为它不需要回火，所以必须保存在冰箱中，保质期很短。 如果要翻译成中文，我觉得翻译成新鲜巧克力比较合适。

成分：200克65%黑巧克力片，25克蜂蜜，120克鲜奶油，20克黄油。

辅料：法芙娜巧克力粉5克。

1.准备食材。

2.将鲜奶油倒入不粘煎锅中，倒入蜂蜜，用小火加热。

3.直到周围有小气泡，立即关火，切勿使用大火，也不需要煮沸。

4.拿一个比早上装巧克力的碗大一点的碗，倒入60度左右的水，建议热水不要超过65度。

5.将装有巧克力的碗放入温水中，以消除面条，盖上保鲜膜，静置10分钟。

6.用手动打蛋器将巧露桥亚克力和鲜奶油搅拌均匀，搅拌融化至顺滑，然后用巧克力液丝带提起打蛋器。

7.倒入模具中，用刮刀刮平，送入冰箱冷藏2小时以上。

8.取出脱模剂，撒上一层巧克力粉。

生巧克力意味着新鲜，保质期不长。

Shocho的主要特点是在生产过程中添加奶油，在日本有规定，只有奶油含量大于10%才能称为Shocho，这表明奶油对Shocho的重要性。 除了奶油，圣桥还添加了多种外国清酒，以增强巧克力风味。

奶油的加入使巧克力异常光滑和芬芳，在口中的温度下融化在口中。 这就是为什么每次吃的时候，我都喜欢把它放在舌尖上，先是苦可可粉，然后巧克力在舌尖融化，又滑又甜。

对于我们平时接触的巧克力，由于运输和保鲜的因素，工艺过程必须不含水且熔点高，因此口感难免较硬。 其中一些巧克力的保质期长达一到两年。 圣桥的保质期通常在一个月以内，所以圣桥也意味着新鲜和珍贵。

聪明意味着它只是满足，而不是一分钟和一秒钟。

有句成语叫熟能生巧，意思是只要你不熟悉他，但只要你和他接触多一点，你就会变得非常熟悉。

生巧克力必须煮熟后才能食用，否则会腹泻！

成分：佳利宝黑巧克力、乐和有机黄油25克、**鲜奶油150克、蜂蜜10克。

辅料：好时可可粉调味。

进行完美练习的步骤：

1.准备一个21*21的方形模具，并在模具中铺上一层油纸以备后用。

2.称量所有原材料。

3.将巧克力硬币放入融化的碗中。 坐在一盆热水中。

4.不断搅拌巧克力，使其融化和光滑。 将融化的碗放入热水中，过一会儿将其取出冷却，以防止温度过高和巧克力脂肪分离。 （融化巧克力时，请确保容器和工具干燥且没有任何水分，因为任何一点点水分都会使巧克力结块。

5.在鲜奶油中加入蜂蜜。 轻轻搅拌以混合。

6.放入牛奶锅中，用小火加热，鲜奶油的边缘会起泡消散。 匆匆忙忙地关门，知道不要煮沸。

7.将少量鲜奶油倒入巧克力中数次，用抹刀不断搅拌，使其完全混合。

8.加入黄油并搅拌，形成浓稠的巧克力酱。

9.搅拌后的巧克力液细腻有光泽。

10.将巧克力液倒入模具中，轻轻振动容器，使表面尽可能光滑。

11.巧克力冷却后，用保鲜膜包好，密封好后放入冰箱。

12.冷藏6小时后取出。 小心地提起油纸取出，很嫩，不折不开。

13.撒上一层可可粉，使其准备好。

注意：1.切掉边缘的不规则部分。 切巧克力时，准备一杯热水，每切一次热水，使切好的巧克力块干净整齐; 如果你不剪一个切口，记得重复一遍，不要偷懒。

2.盛桥保质期很短，用可可粉包起来后2、3天内味道最好，吃不完记得放冰箱冷藏，不切开也不用可可粉包住可以用保鲜膜包起来， 你可以把它放在冰箱里一个星期。