-
原创,非复制-
一般来说,蛋糕的配方如下:500克低筋面粉,约1000克新鲜鸡蛋(甚至在壳中),500克糖,10克泡打粉,适量的蜂蜜,和少许水。
你永远记得面粉、鸡蛋和糖的比例是 1:2:1
将鸡蛋、糖和蜂蜜轻轻搅拌,静置 20 分钟,然后装满春季销售并搅打(您可以使用鸡蛋鞭 - 一种由不锈钢丝制成的打蛋器,在厨具商店和超市出售)起泡直到它变白,膨胀约三倍大小,并且不会用筷子掉下来。 将面粉和泡打粉搅拌均匀,用细筛子过筛,轻轻倒入打好的蛋泡中,搅拌成浆,如果太粘,可以加少许水。 芬奇戏弄。
准备模具或蛋糕杯(厨具在卖它们的地方出售),加入果肉,注意不要超过模具深度的一半,可以在果肉中放入一些葡萄干、花生仁、红豆沙丸和其他喜欢的东西(加热时不会从水里出来的东西), 然后把它们放在烤盘里。
烤箱预热,220上火,200上下火,把烤盘放进去,一般10-15分钟,看表面膨胀,颜色可以是棕红色,如果喜欢重油,可以在烘烤过程中倒一些猪油或花生油两次。
最好不要害怕将鸡蛋打成蛋泡,使它们蓬松柔软,不要过分依赖泡打粉。
-
最基本的事情是做一个饼干,然后慢慢开始做蛋糕或其他土豆郑的搭配。
黄油:糖:低筋面粉:
鸡蛋=1:丛铮,黄油加糖打至面白,加入蛋液,打匀,加入粉末,然后冷冻1小时,取出,随心所欲,也可以直接切条,厚度一般在手指之间,190度,12分钟。
-
在烤箱中制作蛋糕的教程如下:材料:蛋糕粉300克,无盐黄油150克。
辅料:面粉5克,盐3克,鲜奶油20克。
1.倒入低筋面粉,加入无盐黄油和盐,搅拌均匀,揉成面团。
2.擀成蛋糕。
3.放入100克无盐黄油并包裹。
4.擀成蛋糕。
5.对折,擀成正方形。
6.切掉四个侧面。
7.将其放入烤盘中,并刺一个小孔。
8.放入烤箱。
9.切成两半。
10.倒入鲜奶油,搅拌至起泡。
11.挤压奶油。
12.放上你最喜欢的水果。
一般来说,蛋糕的配方如下:500g低筋基纤维基粉,约1000g新鲜鸡蛋(即使在壳中),500g糖,10g泡打粉,适量蜂蜜,少许水。 >>>More
以一个 6 英寸的戚风蛋糕为例。
材料:蛋糕粉51克,糖粉36克(蛋清),糖粉18克(蛋黄),黄油10克(色拉油,调和油),牛奶20克(鲜奶或酸奶),鸡蛋3个,盐少许。 >>>More
家用饼干的种类很多,从大体上可以分为脆饼干和韧性饼干,今天就想教大家最基本的坚韧饼干做法,制作这种饼干很简单,只要有烤箱,面粉、糖、黄油基本就可以做到。 >>>More