如何在烤箱里做蛋糕,如何在烤箱里做蛋糕教程

发布于 美食 2024-05-08
3个回答
  1. 匿名用户2024-01-28

    原创,非复制-

    一般来说,蛋糕的配方如下:500克低筋面粉,约1000克新鲜鸡蛋(甚至在壳中),500克糖,10克泡打粉,适量的蜂蜜,和少许水。

    你永远记得面粉、鸡蛋和糖的比例是 1:2:1

    将鸡蛋、糖和蜂蜜轻轻搅拌,静置 20 分钟,然后装满春季销售并搅打(您可以使用鸡蛋鞭 - 一种由不锈钢丝制成的打蛋器,在厨具商店和超市出售)起泡直到它变白,膨胀约三倍大小,并且不会用筷子掉下来。 将面粉和泡打粉搅拌均匀,用细筛子过筛,轻轻倒入打好的蛋泡中,搅拌成浆,如果太粘,可以加少许水。 芬奇戏弄。

    准备模具或蛋糕杯(厨具在卖它们的地方出售),加入果肉,注意不要超过模具深度的一半,可以在果肉中放入一些葡萄干、花生仁、红豆沙丸和其他喜欢的东西(加热时不会从水里出来的东西), 然后把它们放在烤盘里。

    烤箱预热,220上火,200上下火,把烤盘放进去,一般10-15分钟,看表面膨胀,颜色可以是棕红色,如果喜欢重油,可以在烘烤过程中倒一些猪油或花生油两次。

    最好不要害怕将鸡蛋打成蛋泡,使它们蓬松柔软,不要过分依赖泡打粉。

  2. 匿名用户2024-01-27

    最基本的事情是做一个饼干,然后慢慢开始做蛋糕或其他土豆郑的搭配。

    黄油:糖:低筋面粉:

    鸡蛋=1:丛铮,黄油加糖打至面白,加入蛋液,打匀,加入粉末,然后冷冻1小时,取出,随心所欲,也可以直接切条,厚度一般在手指之间,190度,12分钟。

  3. 匿名用户2024-01-26

    在烤箱中制作蛋糕的教程如下:材料:蛋糕粉300克,无盐黄油150克。

    辅料:面粉5克,盐3克,鲜奶油20克。

    1.倒入低筋面粉,加入无盐黄油和盐,搅拌均匀,揉成面团。

    2.擀成蛋糕。

    3.放入100克无盐黄油并包裹。

    4.擀成蛋糕。

    5.对折,擀成正方形。

    6.切掉四个侧面。

    7.将其放入烤盘中,并刺一个小孔。

    8.放入烤箱。

    9.切成两半。

    10.倒入鲜奶油,搅拌至起泡。

    11.挤压奶油。

    12.放上你最喜欢的水果。

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7个回答2024-05-08

一般来说,蛋糕的配方如下:500g低筋基纤维基粉,约1000g新鲜鸡蛋(即使在壳中),500g糖,10g泡打粉,适量蜂蜜,少许水。 >>>More

10个回答2024-05-08

以一个 6 英寸的戚风蛋糕为例。

材料:蛋糕粉51克,糖粉36克(蛋清),糖粉18克(蛋黄),黄油10克(色拉油,调和油),牛奶20克(鲜奶或酸奶),鸡蛋3个,盐少许。 >>>More

16个回答2024-05-08

工具 原材料。

面粉120克; 3个鸡蛋; 泡打粉4克; 黄油 110 克; 80克糖。 >>>More

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这就像将面团与面包机混合,手工塑造,然后在烤箱中烘烤一样简单。 >>>More

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