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富含维生素A的食物:
1、水果:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、龙眼、杏、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜:马齿苋、大白菜、牧羊人卷心菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
3.植物:绿豆、水稻、核桃。
4.动物:猪肉、鸡肉、鸡蛋、、螃蟹、蜗牛。 选择权在您手中。 祝您健康长寿!
维生素 A 食物**。
n 鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、西兰花、木瓜、苜蓿、蜂蜜、香蕉、鸡蛋、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、红薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。
维生素A,又称视黄醇或脱氢视黄醇,是一种脂溶性维生素,可溶于脂肪,耐高温,在空气中易氧化。
1.维生素A的主要生理功能。
1 维生素A是合成视紫红质的原料,视紫红质是一种在视网膜中发现的光敏物质。 缺乏维生素A会阻止足够的视紫红质的合成,从而导致夜盲症。
2.有助于保护鼻腔、喉咙、呼吸器官、消化系统和泌尿生殖道上皮组织的子宫内膜健康,并防止感染。
3.与维生素D和钙等营养物质一起,维持骨骼和牙齿的生长发育。
4 预防甲状腺肿。
5 胆固醇对皮质醇和糖原的合成至关重要。
2.吉陵饮食中维生素A缺乏对健康的影响。
由于维生素A是视网膜的主要成分,维生素A缺乏会导致夜盲症。 维生素A缺乏也会导致干眼症,从而导致视力丧失。 此外,维生素A缺乏会导致儿童生长缓慢,骨骼和牙齿发育异常,**干燥,腹泻,肾和膀胱结石加重,以及生殖障碍。
过量摄入维生素A会引起中毒,中毒症状有食欲不振、头痛、视力模糊、易怒、脱发、干燥、腹泻、恶心、肝脾肿大等; 摄入过多维生素A的孕妇可能会生下患有先天性畸形的婴儿。
每日推荐。
婴儿 0--1 200
儿童嘈杂洞1--10 300--1000
成人 1000
孕妇 1000
护士 1200
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木瓜含有大量的VA,经常被食用。
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1.芒果:
维生素A含量高,多汁,芯少,纤维少,并含有糖分、蛋白质等人体必需营养素。
2.樱桃:富含铁和磷。 维生素A、维生素B、维生素A的含量是苹果的4-5倍。
3.南瓜:富含维生素A和膳食纤维,热量和糖分低。
4.橙色。 它富含膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、苹果酸等,保护消化系统。
5.荔枝:当你过度使用眼睛时,补充维生素A,多吃荔枝。
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维生素A仅存在于动物组织中,在蛋黄、牛奶、奶油、鱼肝油和动物肝脏中含量更高。
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5种富含维生素A的食物。
烤鳗鱼:100克烤鳗鱼含有1,500毫克维生素A,超过人体每天的需要。 它还富含维生素B1
维生素B2、维生素D、维生素E,只要搭配一些维生素C,就可以做一顿维生素餐了。
水芹菜:50克水芹菜含有850毫克维生素A,超过每日需求量。 它作为汤食用,清淡且热量低。
南瓜:80 克南瓜含有 528 毫克维生素 A,可以在一顿饭中使用,以便在煮熟或做汤时获得全天所需的量。 它还富含维生素E,加上维生素C,绝对营养丰富。
胡萝卜:30克胡萝卜含有450毫克维生素A。 胡萝卜沙拉很容易制作、煮或炒以获得足够的摄入量。
菠菜:50克菠菜含有450毫克维生素A。 用热水焯一下,加入芝麻拌入凉菜或炒菜,菠菜的叶子加热后会变小,这样就可以多吃点了。
维生素A菜单。
维生素A一般存在于动物性食物和植物性食物中的胡萝卜素中,胡萝卜素转化为必要量的维生素A,其余的保持其天然形式。 这些保存在体内的胡萝卜素最近被发现具有强大的抗氧化作用。 它可有效预防衰老、癌症和生活方式相关疾病。
胡萝卜素与油一起摄入时是有效的。
维生素A是肠溶包衣的,因此当它与油溶解时,它被吸收得更多。
此外,维生素C和维生素E一起服用可以提高抗氧化效果,在体内效果持久。 但是,如果您摄入过多,可能会导致头痛、恶心和其他问题。
水芹菜凉菜汤。
这样一杯汤,含有每天对维生素A的需要,西红柿的酸味恰到好处,带出美味。
材料:(2 份)一把芹菜、1 个西红柿、1 4 个洋葱、一小撮生姜、盐、胡椒粉、1 个鸡蛋、1 茶匙色拉油。
做法:只需将芹菜切开,将西红柿在热水中焯水,然后切成梳子的形状。 将洋葱切碎,将生姜切碎,打鸡蛋,在平底锅中加热少许色拉油煮熟,洋葱煮熟后加入2杯水。
煮沸时,将锅煮沸,甩掉,加入盐和胡椒粉调味。
成年女性每天必须摄入 540 毫克维生素 A。
黄、奶、奶油、鱼肝油和动物肝脏含有较多的维生素A。
虽然植物体内没有维生素A,但是。 红、黄、绿三色的蔬菜和水果,如苋菜、菠萝、韭菜,也能保证有足够的维生素A
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苹果、梨、枇杷、香蕉、樱桃、龙眼、杏、荔枝、西瓜、甜瓜。 除杏外,大多数黄色水果每份含有少于 400 单位的维生素 A。
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VA是一种脂溶性维生素。 主要是在动物身上。 至于水果,香蕉、柿子、橙子、西红柿、柑橘、苹果、黄岩橙子、杏子、鲜枣比较丰富。
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水果中维生素A含量不高,如橙子等,维生素A较多,无非是食物,可以选择辅食,胡萝卜、黄绿蔬菜、鸡蛋、黄果、菠菜、豌豆苗、红薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、乳制品、奶油。 这些富含维生素A,您可能需要考虑这些
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水果和蔬菜有黄色和深绿色,如西红柿、胡萝卜、辣椒、红薯、菠菜、苋菜和香蕉、柿子、橙子、桃子等。 (胡萝卜素可以在体内转化为维生素A)。
动物性食物在肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油中含有最高水平的天然维生素A。
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富含维生素A的水果有梨、苹果、香蕉、杏、荔枝、西瓜、甜瓜、樱桃、枇杷、芒果、龙眼等。
1.梨
梨被誉为万物之父,不仅香甜、酥脆多汁,而且营养丰富。 因为梨又嫩又多汁,酸甜可口,又被称为“天然矿泉水”。
2. 苹果
苹果是营养丰富的水果郑元,素有水果大战之王之称,西方传统饮食观念认为,一天一个苹果不需要看医生,很多美国人也把苹果当成必备品,每周节食一天,只在这一天吃苹果,被称为苹果日。
3.香蕉
香蕉是世界四大水果之一,产量高,分布广,果肉营养丰富,口感甘软,香蕉具有很高的经济价值,除中国国内市场外,香蕉在国际水果进出口中占有重要地位。
4. 杏子
杏原产于中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一,主要分布在世界各地的温带地区。 杏树适应性强,抗旱不耐涝; 它可以生长在各种土壤上,最适合排水良好的沙壤土; 耐光、耐寒; 一般采用播种嫁接的繁殖方式,嫁接一般以杏为砧木。
5.荔枝
中国是荔枝的原产地,也是荔枝产业最大的国家,拥有世界上丰富优质的荔枝品种。 荔枝素有“水果之王”之称,是中国文化底蕴最深的水果之一。
以上内容参考:百科全书-杏子。
以上内容参考:百科全书 - 苹果。
以上内容参考:百科全书-荔枝。
以上内容参考:百科全书-香蕉。
以上内容参考:百科-梨。
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维生素A的果实是:
1.梨。 梨是一种富含维生素A的水果,除了维生素C外,还含有大量的水分和各种微量元素,对于我们的身体来说,它不仅可以保护眼睛,还可以滋阴养肺,咳嗽和祛痰的作用在我们的生活中比较多,是值得选择的一轮银剂。
2. 苹果苹果是含有维生素A的水果之一,苹果又称平安果和潮番子,属于蔷薇科,一年四季都可以食用。 苹果的果肉很脆,果肉含有蛋白质、纤维、碳水化合物、脂肪等营养成分,适量食用有益于身心健康。
3.葡萄。 葡萄中含有丰富的维生素A,不仅如此,葡萄还是一种非常有效的水果,可以防止桐皮老化,在生活中可以经常食用。
4.猕猴桃。
猕猴桃又称猕猴果、猴果,属于猕猴桃科,原产于中国湖北,10月8日成熟,猕猴桃果肉呈绿色或黄色,口感非常柔软糯糯。 猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A、钾、胡萝卜素、叶酸和钙等营养物质。
5.杏子。 杏肉中含有较多的胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,有利于保护视力。 杏仁含有蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等营养成分,还具有润肺化痰、清热解毒的作用。
6.西红柿。
西红柿具有清热解渴、补阴凉血的作用,对皮肤也有很好的滋养作用。 西红柿含有丰富的胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A。 它可以帮助抚平皮肤皱纹,恢复细腻光滑,因此,干燥和皱纹的人可以多吃西红柿,以恢复皮肤的光泽和美丽。
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维生素A含量最高的水果有哪些? 让我们和你谈谈这个话题。
01 首先要说的是橙子,橙子不仅富含维生素,还含有丰富的维生素A。
02 另外,樱桃,不要小看樱桃,樱桃中的维生素A含量可以说是水果之王苹果的数倍。
03 还有西红柿,很多人认为西红柿的维生素A含量很少,但我想告诉你的是,西红柿中的胡萝卜素太多了,直接被人体转化为大量的维生素A,被人体吸收。
04 最后是荔枝,它不仅能滋阴壮阳,而且荔枝中的维生素A含量高得惊人,这也是为什么很多人在累了的时候经常买荔枝吃的原因。
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天然维生素A仅存在于动物性食物中,如肝脏、鸡蛋、奶油和鱼肝油; 植物中所含的胡萝卜素进入人体,可以在肝脏中转化为维生素A(1毫克胡萝卜素0 167毫克维生素A)。
维生素A能促进生长发育,保护夜视,增加抗病和抗癌作用。 维生素A缺乏可导致儿童生长迟缓、发育迟缓和夜盲症,但重要的是不要过量服用以避免慢性中毒。 红色和黄色蔬菜、水果和绿叶蔬菜含有更多的胡萝卜素。
富含维生素A的食物主要包括动物性食物,如肝脏、鱼类、海鲜、奶油和鸡蛋。 此外,咸鲫鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人乳、牛奶等也含有140 846 IU的维生素A(每100克)。
富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。 菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、山茶、马兰豆等每500克可含胡萝卜素14毫克以上,每天仅120-150克即可满足儿童维生素A的需求。 雪红、小白菜、红薯、葱、西红柿、甜椒等。
每 500 克胡萝卜素为 1 5 7 4 毫克。
只要注意食物的选择,不偏食,满足一天维生素A的需求并不难,但对于哺乳期妈妈和婴儿等一些特殊群体来说,要完全满足食物的需求就比较困难了。 为了防止北方的季节性缺乏,最好在绿叶蔬菜季节多吃富含胡萝卜素的蔬菜,这样身体就有了一定的储存量。
富含维生素A的食物(视黄醇当量100克)。
食物内容的名称。
鸡肝 15270
猪肝 2610
母乳 75 牛奶 42
鸡蛋 432
鸭蛋 414
松花蛋 282
河蟹 1788
黄鳗 900
富含胡萝卜素A的食物(毫克100克)。
食物内容的名称。
红薯(红心) 5 11
胡萝卜(黄色)4 05
红色) 2 11
菠菜 3 87
韭菜 3 49
果岭 3 20
太古 2 63
菠菜 2 14
苋菜 1 92
辣椒 1 56
芒果 3 81
杏 1 79
1.草莓。 草莓营养价值丰富,被誉为“水果皇后”,富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、单宁酸等。 >>>More
维生素C含量高(每份超过20毫克)的水果包括罗马甜瓜、葡萄、葡萄柚、柠檬、酸橙、橙子、木瓜、菠萝、草莓、柑橘等; 中等含量(每份5 20毫克)包括杏、香蕉、樱桃、芒果、桃子、柿子、西瓜等; 含量低(每份少于 5 毫克)包括苹果、山葡萄、梨、杨梅、南瓜等。