山药和竹笋可以同时炖吗？

还行。 香辣猪蹄火锅。

材料。 原料：猪蹄2个，红薯、油豆皮、木耳、油和小麦卷心菜静静纯净，亲肠。

调味馆毁了：辣火锅底、淡酱油2汤匙、料酒2汤匙、冰糖5块、盐2茶匙、辣椒干几颗、葱、姜片。

调味包：八角2个，花椒1个2茶匙，草果1个，豆蔻1个，肉桂1个，丁香3个，孜然1个2茶匙。

方法。 1.去掉毛，把猪蹄洗干净，一分为二，然后切成小块。

2.锅中加水，放入猪蹄，加入料酒、葱、姜片和少量花椒，大火煮沸。

3.煮沸后，撇去泡沫，取出猪蹄，沥干水分以备后用。

5.洗净锅，加入火锅底座。 因为底座含有油，所以没有必要将炒菜油分开放置。

6.加入葱、姜片和八角。

7.用中小火翻锅底。

8.加入猪蹄翻炒几下，然后加入淡酱油、料酒和冰糖。

9.将调味料包中的所有干香料混合，放入调味料包中。 启迪。

10.锅中加入热水，因为是火锅，所以水量可以多一些，然后放入调味包中。

11.加入干辣椒煮沸，转小火炖1小时。

12.一小时后，加盐调味，继续煮约40分钟。 如果汤太小，可以加热水。

是的，你可以把它放在全家人的菜肴中

还行。 1.猪蹄，并把猪的手和脚分开。 脂肪含量低，猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白，在烹饪过程中可以转化为明胶，可有效改善机体的生理机能和组织细胞的储水功能，防止过早皱纹，延缓衰老。

猪蹄的作用：

1.美容抗衰老：明胶能结合大量水分，增强细胞的生理代谢，有效改善机体的生理功能和组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润，防止过早皱纹，延缓衰老过程。

2.促进生长：猪蹄对经常出现肢体疲劳、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克和缺血性脑病患者有一定的辅助作用，也有助于青少年生长发育，减缓中老年妇女骨质疏松症的发病率。

3.改善冠心病：猪蹄中的胶原蛋白促进皮毛生长，预治疗进行性肌营养不良，改善冠心病和脑血管疾病，对消化道出血和静水休克有一定的作用。

二、真菌它是木耳属的食用菌，一般生长在腐木上，人们通常食用的木耳主要有两种，野木耳和黑木耳。 真菌主要具有补气补血、防癌治便秘、清胃清肠等功能。 经常食用木耳可以滋血活肤，吸收人体内的灰尘并将其排出体外，同时提高免疫力。

第三竹笋自古以来，就被视为菜中的宝贝，竹笋甜，微凉，无毒。 在药用上，具有清热化痰、活气和胃、稀释水分、解膈肌、清胃的作用。 竹笋富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、铁、胡萝卜素、维生素等，是优质保健蔬菜。

一年四季都有竹笋，但春笋和冬笋最好。

四、山药，味道甜美，性质平淡; 返回肺、脾、肾经络。 补脾; 滋养肺部; 加强肾脏; 本质。 主脾缺，腹泻; 少吃水肿; 肺虚、咳嗽和哮喘; 解渴; 遗精; 下; 肾虚和尿频; 痈的局部治疗; 瘰。。

山药除含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等营养成分外，还含有淀粉酶、胆碱、粘液汁酶和薯蓣皂苷元等，具有健脾健胃、助消化、补肾、降血糖、延年益寿等作用。

四种成分不冲突，可以同时食用，具体如下：

1.猪蹄用热水烧除鱼腥味和多余油脂后，取出后用冷水洗净，除去油污;

2.将真菌洗净并放在一边;

3.将竹笋用盐热水浸泡，去除涩味，静置一旁;

4.山药去皮，清洗干净，用盐水浸泡，防止氧化变黑;

5.将猪蹄放入沸水中，放入葱、姜、红枣，炖约一小时，放入木耳、竹笋和山药，继续炖1小时，加入盐和调味料，从锅中取出。

猪蹄汤可以放木耳、竹笋、切片和山药，因为这些食物不相互制约，营养丰富，口感香喷喷，含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质等，并具有补血补气、健脾健胃的作用，特别适合女性的营养和健康。

你可以放木耳、竹笋、切片、山药。

能起健脾肺、补肾强精、补阴、补气、健气、补

你可以一起吃。

1.竹笋不能和椰子白和栗子豆腐一起吃。 这些蔬菜中有些含有氯化镁和硫酸钙，而另一些则含有草酸，可以一起生产草酸镁和草酸钙。 这两种白色沉淀物不仅影响人体对钙的吸收，而且容易患结石病。

2.竹笋和羊肝，两者一起食用会引起中毒。 3.竹笋和麦芽糖一起吃会中毒。 4.竹笋和糖不能一起煮。

5.竹笋和鹧鸪肉不能一起吃，因为一起吃会让人臃肿。