一些简单可口的小吃，你可以在家做

这种小点心制作起来非常简单，不需要很多食材，而且味道鲜美。

酸角饼制作方法介绍： 酸角饼：酸角饼是采用云南特有的野果——酸角（又称罗望子）制成的，本产品严格按照国家绿色食品生产标准生产，保持了鲜果的营养成分，口感鲜酸，风味独特， 口感湿润，老少皆宜，符合现代人追求食物归化和营养的特点，是居家旅游休闲的好产品。

要想吃到正宗的猫多力酸角饼，首先要从原料上下功夫，用的原料必须是云南酸角林出产的酸角故乡的野酸角。 对水的要求很严格，就像很多人的感受一样，在一个地方吃过的小吃，在另一个地方，同样的食材，只是不同的地区和不同的水，酸糕的味道是不一样的，就像人们常说的水是故乡甜的原因一样。 所以，要想吃普通的酸角糕，就得有玉溪九龙池的水。

配料：云南野酸角100g高麦芽糖浆400g白砂糖50g天然食用琼脂450g云南九龙池水500ml1，制作酸角饼，先将酸角去皮，放入冷水中浸泡约一天左右，用筷子捡起酸角时，酸角表面的肉松散融化。 这时，用搅拌机将浸泡过的酸角与水一起搅拌，直到果肉凹陷。

2.在搅拌酸角之前，用纱布将汁液和酸角渣分开，只要过滤后的水，过滤的原因是为了去除酸角籽和水中不溶的部分。 3.将过滤好的酸角放入锅中煮沸，加入白砂糖和高麦芽糖浆，当白糖完全融入酸角水中时，此时要注意火的大小，将火改为小火，慢慢煮沸。 4.当问到酸角的香味时，加入天然食用琼脂与酸角汁慢慢融合，当气泡较大并均匀出现时，可以找一些研磨工具，或者直接用小盆，在盆上擦一层均匀的概要油，将煮熟的酸角饼倒入容器中冷却， 知道它已经完全冷却了，就可以拿出酸角橙饼来使用。

如果吃不完，就放在冰箱里，冰上吃会更清爽。 注意事项将酸蛋糕倒入容器时，一定要小心，它很热。 由于煮熟的猫Dori酸角蛋糕粘度高，请注意不要粘在手上。

我来拍张照片，当然没做，你觉得怎么样，怎么才能让它这么好看。

<>成分：面粉、鸡蛋、油、糖。

1.准备材料。 将鸡蛋倒入一碗油中，加入糖。

2.将鸡蛋搅拌均匀，直到糖融化。

3.倒入面粉。 揉面团，静置 20 分钟。 擀成面团片，切成长条。

4.取两条长条并将它们拧在一起。 按住条带的一侧并向相反方向拧紧。

5. 对折并拧成麻花形状。 依次做所有的曲折。

6.当锅中的油热时，放入麻花中煎至两面金黄。

材料：小麦粉500克。 食用油适量：盐7克，鸡蛋一个，水适量。

做法：1.小麦粉。 放入盆中，用筷子在面粉上挖一个小洞**，打一个鸡蛋，加入盐7克，冷水250克，用筷子搅拌小孔边缘的面粉，使蛋液和面粉充分融合。

2.用手将所有面条放在一起。 反复。 揉成表面光滑的面团。 用干净的布盖住并放在一边。 静置 30 分钟。

4.将觉醒的面团放在板上，用手擀成圆柱形，然后切成10小块，取一个面团在板上来回擀开，使面团拉伸，然后用筷子粗细擀成圆条。 左右手分别握住粗面的两个姿势，左右手一起上下摇晃，轻轻向外伸展。

5.将面条对折，端口与另一端对齐。 形成环状条带。

6.左右手握住环面的两端，上下摇晃，轻轻向外伸展。

7.再次拉动细面条，然后将接口对折。 四圈面条并排形成。 左右手握住环形面条的两端，上下摇晃，轻轻向外拉伸。 细长的面条从一端缠绕在筷子上。 形成一圈面条。

8.在锅中放入适量食用油，煮至70%热，然后将面条移到油锅边缘。 将下端放入油锅中，先炒。

9.面条下端定好后，即可将面条整体放入锅中。

10.拔出筷子，直到面条浮出水面。 煎至金黄色，将其夹出并放在吸墨纸上。 吸干粪便，去除面条表面多余的油脂。

您可以在家制作的小吃和食谱如下：

一、炸薯条。 配料：土豆、油、盐、番茄酱。

做法：1.将土豆洗净，切成条状; 2.锅中烧开水，加入土豆条，煮3分钟，舀起; 3.将铅豆舀起后浸泡在冷水中; 4.控制水分，放入冰箱冷冻; 5、锅里油烧热，趁热放土豆条，炒至金黄色，再取出即可; 6.从锅中取出后撒上少许盐并挤一些番茄酱。 超级美味和充实！

二：土豆丸。 成分：土豆、淀粉（其他粉末均可）、黑胡椒粉。

做法：1、土豆去皮，切成小块，放入锅中蒸熟; 2、土豆泥，越细越好; 3.将淀粉放入土豆泥中，少许黑胡椒粒，少许盐; 4.搅拌均匀，如果是干的，可以挤一些牛奶放进去; 5.卷成您喜欢的尺寸和形状; 6.将锅中的油加热，将肉丸放在5%的温度下，用小火煎至表面呈金黄色！ 7.吃饭的时候拿牙签固定一下，加一点番茄酱，好开心

三：辣牙签牛肉。 配料：牛肉、生姜、孜然、辣椒粉、花椒粉、白砂糖、黑酱油、淡酱油、料酒、淀粉、胡椒粉（虽然配料很多，但实际上很简单）。

做法：1、将牛肉切成小块，用热水对牙签消毒; 2.加入适量姜末、黑酱油、淡酱油、料酒、淀粉、盐、胡椒粉，腌制20分钟; 3.将腌制好的牛肉戴在牙签上; 4、烧焦油，炒牛肉，油炸后再除油，直至变色; 5.取出后，放少许油翻炒，加入辣椒粉、胡椒粉、白糖、孜然、盐1-2勺，白芝麻适量翻炒; 6.炒好味道，就可以出锅了！ 如果你流口水，喝啤酒就更好了！

油炸煎饼。

面粉和水与糖、鸡蛋混合（看看你没有，没关系）、少许盐和樱花。

锅里多放一点油，加热到80%，转小火，倒入面糊，摊开，翻过来，直到两面都金黄色，然后从锅中取出。

我们可以做蛋挞，蛋挞比较简单，买点锡纸，买点蛋挞液，然后放进烤箱。 也可以做一些辣豆腐皮，买一些豆腐皮，然后放在锅里煮熟，和辣椒混合，做成特别美味的辣条。 你也可以买一些模具，然后放一些牛奶，放一些饮料，然后你也可以做一个特别好的冰淇淋。

牙签肉，我们只需要将我们准备的牛肉切成小块，并准备一些消毒过的牙签放在旁边。 然后，我们将一些准备好的食材混合在一起，例如黑酱油，料酒和淀粉，并将它们倒入牛肉中腌制约20分钟。 腌制后，我们用牙签将牛肉串起来，然后将油煮入牛肉中。

等到炒至变色后，取出，再加少许油翻炒，加入适量调味料出锅。 有时间可以试试！

你可以选择做炸薯条，先把土豆切成条状，涂上面粉，然后当油温升到8%时，把土豆放入锅里煎，直到表面呈金黄色。

家里有很多零食可以做，比如饼干和蛋糕。 还有一些小熊包子之类的东西。

饼干、沙拉、双层牛奶、奶茶、雪糕、枣糕、雪糕、花生糕、布丁。

牛奶面 这种零食类似于薯片，但不是咸味，而是充满牛奶味的自制零食，主要成分面粉加牛奶，面食一般比较滋养胃，加上牛奶的蛋白质含量很高，对孩子的营养摄入有很大的帮助。

它超级简单，没有复杂的烹饪步骤，也没有令人眼花缭乱的辅料和配料，只需四个步骤。 把它做成零食放在家里，孩子就不会再在外面吵吵嚷嚷地吃那些不干净的零食了。 让我们来看看它是如何制作的具体步骤。

材料：面粉适量，鸡蛋1个。

步骤： 步骤1：取一个干净的玻璃器皿，倒入适量的面粉和1盒酸奶。

制作牛奶面团片的插图。

第 2 步：打入两个鸡蛋，加入一勺糖并搅拌均匀。

第 3 步：使用较大的勺子，一次舀一勺到抹了油的平底锅中。

第 4 步：煎至成型，反面再次煎，重复至两面呈金黄色，然后从锅中取出。

超简单的牛奶面，咬一口松脆，奶味十足，大人小孩都可以在家吃。

结果发现，所有的孩子都非常喜欢吃零食，有的家长觉得在外面给孩子买点零食是很不健康的。 这个时候，我们可以选择在家给孩子做一些零食。 例如，一些草莓酸奶块和一些薯片可以在家制作。

首先，我们需要准备一些新鲜的草莓，然后准备一些酸奶，将草莓切成小块，然后将酸奶倒入切碎的草莓中搅拌均匀。 如果你觉得不够甜，也可以加一些甜炼乳，让整体口感更好。 接下来我们把它放在模具里冷冻，可以拿出来吃，这个草莓酸奶会更适合夏天吃，可以让孩子更喜欢冰冷和寒冷，而且也很解暑。

这比给孩子吃一些冰淇淋要好得多，我们可以用同样的方式做一些冰淇淋。

我们可以做薯片，也可以做炸薯条，首先我们需要把土豆洗干净，然后把土豆切成薄片，然后焯一下，等水焯了，我们可以选择把薯片拿出来。 然后用冷水冲洗，然后再次沥干水分，加热油，然后将土豆片放入煎炸。 油炸后，我们可以选择捞出来，如何判断是否油炸？

如果觉得土豆有点酥脆，可以拿出来，加点调味料给孩子吃。

其实这些薯片和一些小点心很简单，如果我们在家做的话，也会让孩子吃得更健康一些，同样，我们也可以做薯条，或者一些炸薯条，也可以让孩子更喜欢。 就像一些更健康的食物一样，我们做一些美味佳肴，如果你把它们给你的孩子，你也可以让他们吃得更健康。

可以做挂霜山楂、糖葫芦、牛奶布丁、彩色果冻、蓝莓蛋羹布丁，准备两个鸡蛋，20克糖，十几颗蓝莓，200毫升全脂牛奶，先把糖放进鸡蛋里打散，然后倒入牛奶，搅拌均匀，用滤网过滤，倒入模具中， 撒上蓝莓颗粒，放入蒸锅蒸15分钟，就可以了。

榴莲酥、花生酥、草莓酸奶、薯片、奶片等都是美味又简单的小吃。

沙琪玛、猫耳朵、开心笑、炸花生、辣条、棉花糖、糖瓜等。

可以做草莓酸奶、薯片、小馒头、芝麻丸、冰淇淋、布丁、牛轧糖等，这些小点心都可以在家做。

小米锅、米花、牛奶枣、山药薯条、红薯丝、胡萝卜糕。