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匿名用户2024-01-27新鲜鱿鱼用清水冲洗干净，用白醋和料酒浸泡20分钟，去皮。
浸泡后，取出鱿鱼，用刀切开鱼的背部，鱼体内有一囊粪便，注意不要在鱼背上折断，打开鱼身，撕下鱼皮，背面朝上，翻过来，在鱼体内拔出一根穿刺的骨头！
现在把鱼头剁掉去胡须，把胡须剪掉，把鱼头的骨头翻出来（中间，容易弄到）。
现在已经做好了，把鱿鱼切好，放少量料酒放进水里（因为配菜要在下面准备，这样鱿鱼不容易变质，建议把鱿鱼切成方片，因为鱿鱼加热后会卷起来，为了让大家吃得津津有味， 切片更容易食用
这是我想向您推荐的美味且易于制作的青椒炸鱿鱼（哈哈！ 因为炸鱿鱼不是很幸运，所以就换成炸鱿鱼）。
食材：盐、姜泡、（如果喜欢在烹饪时加入一些鸡精来调味，也可以准备一点。 嘿！ 青椒（也切成与鱿鱼相对应的形状），洋葱（切成环）。
方法：1锅中加入少量食用油，翻炒至香。
2.将鱿鱼放入锅中翻炒，7 中熟后加入少量盐。
3.现在将青椒放入锅中，与鱿鱼一起炒，出锅前加入极少量的盐（喜欢放鸡精的朋友现在可以把事先准备好的鸡精放进去），放好后再爆，让调味料充分溶解到食物中， 但切记不要花太长时间！
4.0 最后一步是找到一个干净的盘子并上菜，所以赶快与您的朋友和家人分享吧！ 哈哈
ps：鱿鱼是冷的，不宜多吃一次！
参考资料：绝对原创！ 多年的经验！ 家人和朋友在敢于进行这种大胆的表演之前得到了认可！ 医 管 局！ 试一试吧！ 但是，清理鱿鱼需要很多时间，所以我在假期推荐给您的家人！
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匿名用户2024-01-26干炒鱿鱼丝。
配料：鱿鱼干150克，猪油瘦肉100克，冬笋100克，猪油熟100克，酱油，料酒，胡椒粉，精盐，味精，香油。
做法：取出鱿鱼的头部和尾部，用小火略微烘烤，加热后软化，切成细条，用温水洗净，挤出水分（不宜长时间浸泡）。 将猪肉和竹笋切碎。
锅里放油，烧火，炒鱿鱼丝，放入料酒炒好，放入肉丝翻炒，然后将竹笋丝炒好，加入精盐、酱油和胡椒粉炒香，再加入味精、味精和芝麻油调味。
美极新鲜鱿鱼豆腐。
配料：豆腐鲜鱿鱼150克、豆腐干50克、豆腐浸泡50克、肉馅100克、青豆50克、火腿100克、精盐、味精、葱丝、红辣椒丝、淡酱油、酱油、酱油。
做法：将豆腐、豆腐干、豆腐泡芙和火腿切成小方块。 将青豆、精盐、味精、淡酱油加入以上配料中，搅拌均匀，放入整只鱿鱼中，再用竹签封住。
将密封好的鱿鱼放入蒸锅蒸5分钟，取出，切成薄片，放在盘子里，放入葱丝、红辣椒丝、酱油，淋上热油。
酸辣鱿鱼汤。
配料：鱿鱼或鲜鱿鱼500克，冬笋片75克，番茄片75克，醋50克，清汤1000克，精盐，味精，胡椒粉，姜末，葱花，香油，豌豆幼苗少许。
做法：将鱿鱼切成薄片，用沸水洗净两次。 将汤放入锅中，加入精盐、胡椒粉、姜末、葱碎、冬竹笋、豌豆芽，煮沸。 将番茄片和鱿鱼片放入锅中，煮沸，加入香油和醋。
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匿名用户2024-01-25将鱿鱼去皮洗净，焯水15秒，切开，调味酱汁，将酱汁倒在鱿鱼上，在锅中蒸熟，就完成了！
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匿名用户2024-01-24带墨的鱿鱼只有烤的时候才好吃，一口就黑了。
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匿名用户2024-01-23鱿鱼在家里做这个，简单易吃。
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匿名用户2024-01-22祝大家在新的一年里一切顺利。
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匿名用户2024-01-21鱿鱼、玉米淀粉、散鸡蛋、面包屑、盐、胡椒粉、料酒、油。
1.解冻鱿鱼圈。 撕下皮，清洗干净，加入适量盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟以上;
2.将鸡蛋打散，搅拌均匀，将玉米淀粉和面包麸放入容器中备用，将鱿鱼圈在玉米淀粉中滚动，浸入蛋液中，最后在面包屑中滚动;
3、锅里放油，烧至热，放入鱿鱼圈，转中小火，炒至金黄色，捞出放在厨房用纸上，吸掉部分油。
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匿名用户2024-01-20祝大家在新的一年里一切顺利。
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匿名用户2024-01-19炸鱿鱼好吃，方法如下：1.去除鱿鱼的内脏，洗净黑色的皮肤。
2.切割压平，并雕刻十字刀。
3.切成小块。
4.将青椒、红辣椒和生姜切成薄片。
5.将底油放入锅中，加热，加入姜片。
6.炒鱿鱼。
7.加入青椒和红辣椒、料酒、鱼露、淡酱油和黑酱油。
8.加入少许盐，从锅中翻炒。