如何制作质朴的披萨(7 英寸)以及如何使其美味

发布于 美食 2024-04-08
7个回答
  1. 匿名用户2024-01-27

    制作披萨的步骤。

    1.制作馅料的成分。

    2将青椒、红甜椒、黄甜椒和洋葱切成细条。

    3.火腿香肠和切成薄片的香肠。

    4 奶酪切成细条。

    5.将酵母溶解在温水中,加入糖并搅拌均匀。

    6.在盐中加入300克面粉搅拌均匀,将酵母水倒入其中揉成球状,然后加入黄油揉匀。

    7将面粉揉成光滑的面团。

    8.当面团膨胀到两倍大时。

    9.将面团放在砧板上,将面团擀成长方形。

    10 在面团上打几个小洞。

    11在面团上刷上一层蛋液。

    12 烤箱 160 烘烤 6 10 分钟。

    13取出面团,刷上一层披萨酱。

    14在披萨酱上撒上一层切碎的奶酪。

    15铺开所有食材,将烤箱上下加热 160,将披萨放在烤箱中间,加热 25 分钟,然后取出。

    16最后,撒上切碎的奶酪。

    17烘烤约5分钟。

    18将烤好的披萨取出,冷却一会儿,然后切成合适的块。

  2. 匿名用户2024-01-26

    成分:

    西红柿300克食物。

    2瓣大蒜。 洋葱 80 克食物。

    盐3克,黑胡椒1茶匙。

    2 茶匙披萨糖作为食物。

    自发粉130克(非常方便,效果也不错。

    我一直用它来做皮肤)如果没有,您可以使用 130 克蛋糕粉和酵母粉和 2 克马苏里拉奶酪。

    70毫升温水,约40度。

    糖:6克食物。

    盐 2 克橄榄油或色拉油 6 毫升。

    玉米粒和牡蛎蘑菇块。

    香肠片配青胡椒粒。

    牛皮纸奶酪粉。

    食谱准备:1用搅拌机将西红柿打成泥,将洋葱打成泥,将大蒜切碎(如果没有搅拌机,可以用沸水将西红柿焯水,去皮切成小块)。用小火融化黄油。

    2.加入大蒜和青葱,翻炒至香。

    3.加入番茄泥,翻炒均匀。

    4.加入披萨草、黑胡椒、盐和糖。 炖 5 分钟。

  3. 匿名用户2024-01-25

    披萨配料。

    面粉200克,盐1 2茶匙(3克),糖1茶匙(5克),黄油1汤匙(15克),干酵母1茶匙,牛奶100毫升。

    塞满 2 汤匙(30 毫升)香蒜酱、100 克奶酪、2 汤匙(30 克)甜玉米、2 汤匙(30 克)豌豆、1 2 个青椒和红辣椒、20 克洋葱、2 克黑胡椒和少许油。

    实践 1在牛奶中加入40毫升水,加热至40度,加入干酵母,搅拌均匀,静置10分钟。 将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水揉面团,加入黄油继续揉面团至光滑,盖上保鲜膜静置2小时,然后擀到你想要的面团底部。

    蛋糕。 2.洋葱洗净切碎,青椒和红辣椒洗净,切成小方块,将奶酪切成细条。

    3.在电饭煲底部刷上一层薄薄的油,将面条卷成25px厚的煎饼放入,用叉子刺出一些小孔。 在面团上均匀撒上一层香蒜酱,撒上少许奶酪丝,然后撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红辣椒丁、黑胡椒丁,然后均匀地撒上一层奶酪丝。

    4.打开电饭煲加热 20 分钟。

  4. 匿名用户2024-01-24

    成分。 300克高筋面粉和100克低筋面粉

    200克牛奶,1个鸡蛋。

    橄榄油 10克 盐 5克

    糖 5g 酵母 5g

    泡打粉5g赋形剂。 味好美 番茄酱 100g 芝士 100g

    1009克玉米粒和半个洋葱。

    鸡肉香肠 50克胡椒粉。

    制作蘑菇 30 克乡村披萨的步骤。

    1.混合主要成分,静置 2 小时,让面团发酵到两倍大,然后放在一边。

    3.放入电烤盘中,距边缘1厘米,按压使边缘像凸起一样,涂上油,用叉子叉孔。 打开开关,加热2分钟凝固蛋糕,并事先在电烤盘上刷油!

    4.铺上披萨酱,撒上奶酪泡沫。

    5.在将面包皮涂上油之前将其放在烤盘上,将馅料放在蛋糕上,将奶酪碎撒在高层上,将其放入烤箱中以200度15度烤20分钟,然后烘烤。

    6.在边缘涂上蛋液,再烤 3 到 5 分钟,撒上焯过水的西兰花和胡椒粉,美味的田园披萨就做好了!

    祝你有美好的一天。

  5. 匿名用户2024-01-23

    材料:面粉100克。

    赋形剂,鸡蛋。 1根火腿香肠。

    1根培根。 2片洋葱。

    甜玉米10克。

    15克香菇。

    2根胡萝卜。

    15克马苏里拉奶酪。

    100克。 调味盐。

    1克糖。 2克披萨酱。

    黑胡椒调味。

    一个有点质朴的披萨食谱。

    披萨皮的成分:面粉100克,酵母2克,鸡蛋1个(或约40克温水),盐1克,糖2克,黄油10克。

    披萨馅:培根2片,火腿香肠1根,青椒10克,洋葱10克,甜玉米粒15克,香菇2个,胡萝卜15克,马苏里拉奶酪100克,披萨酱适量,黑胡椒少许。

    1.培根片、火腿香肠、香菇、洋葱丝青椒、胡萝卜丁,放在一边将酵母在少许温水中融化,倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,一点一点倒入剩余的温水,加入盐和糖,形成光滑的面团。

    3.加入黄油并揉匀。

    4.将面团放在温暖的地方。

    5.等待面团发酵,直到它大约是两倍大。

    6.将面团揉匀,将面团擀成煎饼,然后放入披萨盘中7用叉子在蛋糕上打小孔,以防止面团在烘烤时膨胀8用刷子将披萨酱刷在面包皮上,然后在面团上撒上一层切碎的奶酪 9撒上切碎的培根和切碎的黑胡椒。

    10.然后加入胡萝卜块、煮熟的玉米粒、洋葱丝和蘑菇片 11撒上青椒和红辣椒。

    12.撒上另一层马苏里拉奶酪。

    13.用火腿片装饰。

    14.将烤箱预热至190度,烘烤25分钟。

  6. 匿名用户2024-01-22

    Pictorial Pizza 的准备步骤。

    1将除黄油以外的所有成分混合,揉成面团。

    2将黄油放入面团中,揉成更光滑的面团。

    3揉至面团光滑,并用保鲜膜盖住。

    4将切好的菠萝片放入烤盘中,放入烤箱烘烤除水分5个青豆仁和玉米粒,将胡萝卜放入锅中煮熟,控制水分6个青椒和红辣椒,用水煮以控制水分。

    7.发酵至原面团大小的两倍,面团内部充满毛孔。

    在8批sa盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油,将擀好的面团放入披萨盘中,用手按压面团,握住面团,直到与盘子大小相同,并在边缘挤出一圈圆边。

    9 用叉子刺破面包皮上的通风孔,让它再次发酵约 20 分钟 10 将番茄酱涂在面包皮上。

    11 撒上 2 3 块切成细条的马苏里拉奶酪。

    12放入洋葱块、青椒和红辣椒圈,撒上青豆、玉米粒、胡萝卜块13放入菠萝块。

    14撒上披萨草和罗勒叶。

    15撒上剩余的奶酪,在蛋糕的边缘刷上全蛋混合物。

    16将烤箱预热至200度,烘烤20分钟。

    成品17个。

  7. 匿名用户2024-01-21

    材料:饼皮:蛋糕粉100克,蛋糕粉20克,酵母2克,细砂糖8克,盐2克,牛奶80克,橄榄油10克

    馅料:茄子1个2个,培根2片,青椒1个,红辣椒1个,马苏里拉奶酪80克

    酱汁:1 4 个洋葱,2 汤匙番茄酱,1 茶匙新奥尔良烧烤。

    方法:馅饼皮的制备。

    1.将酵母粉放入碗中,倒入牛奶,浸泡2分钟,搅拌均匀,将酵母溶液倒入盆中,加入细砂糖和盐;

    2.倒入面粉,搅拌均匀,静置约10分钟;

    3.倒入橄榄油;

    4.用手慢慢揉面团,使橄榄油充分融入面团中,然后将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵约1小时;

    5.等待面团上升到两倍大,取出排气气,再次揉捏;

    6.将面团擀成约5毫米的薄片,比烤盘略大,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏约1小时。

    酱汁的制备。

    1.洋葱洗净并切碎;

    2.加热平底锅,加入洋葱丁;

    3.用小火慢慢煎,直到洋葱香,加入番茄酱;

    4.翻炒均匀;

    5.加入新奥尔良烧烤混合物;

    6.继续翻炒均匀,然后放在一边。

    披萨制作。

    1.切碎的青椒和红辣椒;

    2.培根解冻后,切成小块;

    3.马苏里拉奶酪被剃成丝;

    4.将茄子洗净,斜切成薄片;

    5.将少许橄榄油倒入烤盘中,涂抹均匀;

    6.取出冷藏的外壳,放入烤盘中;

    7.涂上一层酱汁,边缘留约1厘米;

    8.撒上 1 3 块奶酪丝;

    9.铺上一层茄子片;

    10.撒上培根;

    11.撒上 2 3 个青椒丝和红辣椒丝;

    12.烤箱预热至200度,将披萨放在中间层,烘烤15分钟,取出,撒上剩余的奶酪和切碎的青椒和红辣椒丝,再烘烤5分钟,直到奶酪融化。

    保养小贴士:

    1.室温在32度左右,室温下发酵可1小时左右,如果室温低,应适当延长发酵时间;

    2.面团柔软并冷藏以帮助定型;

    3.茄子片不需要太薄,烤起来会缩水;

    4.先将洋葱搅拌带出香气,烤制后香气会完全消散;

    5.将外壳和馅料烘烤至中等稀有,然后烘烤剩余的奶酪直至融化。

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<>沉迷于披萨,即使它不是很正宗。 配料多的披萨还是很不错的。 这种“卤素囊”也有其许多优点。 >>>More

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