请推荐一些小点心，最好是食材相对容易买到

手指饼干。

材料：鸡蛋1个，细砂糖10克（加入蛋黄），细砂糖15克（加入蛋清），蛋糕粉35克。

将蛋清与鸡蛋分开。 用打蛋器将蛋清打至鱼眼泡，然后加入 5 克细砂糖。 继续搅打至蛋清变稠，然后加入 15 克细砂糖。 继续搅拌直到蛋清有条纹，然后加入最后 5 克细砂糖。

继续搅拌，直到打蛋器被提起，蛋清拉出短而尖的角，不会弯曲。

将蛋黄与 10 克细砂糖混合，搅拌均匀。

将蛋清倒入蛋黄中，轻轻搅拌均匀，使其混合（用勺子从下往上，不要绕圈）。

筛入蛋糕粉。

轻轻搅拌（用勺子从底部向上搅拌，不要做圆圈）。

放入裱花袋中，在带有中圆裱花嘴的烤盘上挤出一条长条，将烤箱预热至190度，中层，上色约10分钟。

小蛋糕工具：复制电饭煲中的一个。

材料：4个鸡蛋，1汤匙面粉，1茶匙小苏打（酵母粉），2茶匙玉米淀粉，色拉油，糖，一些葡萄干。

做法：将鸡蛋打入容器中，加入糖（根据个人口味）、面粉、玉米淀粉、小苏打、少量色拉油、葡萄干，搅拌鸡蛋等配料，直到它们很薄，电池（如果加太多面粉估计会很浓，成品不会变软）。

在电饭煲上刷上一层色拉油，使蛋糕不会粘在锅上，便于倒入。 将搅拌好的蛋糕面糊倒入，盖上盖子，将电饭煲打到炊具上，直到听到电饭煲跳到保温器上，但是，此时不能立即出锅，还要继续保温十分钟，让它充分膨胀， 十分钟后你就可以出来了。

我是一名点心师傅，我学过中食和糕点，我从事这个行业已经 8 年了，我正在寻找任何你想学的东西。

四川的糯汤圆 买一袋糯米团，加点水，不要吃太多，就做成一个团，只要在面包上放糖什么好吃的东西，在锅里煮，等它浮在水面上，再煮2分钟， 一般都不错，不要太大，或者不好吃，很简单。

寿司。。。 紫菜包饭算吗？. .食材非常好，很容易购买和制作...... 都在超市里......

自发面粉可用于制作馒头和馒头。

你可以联系我，但这会让你付出代价。