如果我在比萨饼制作上放了太多面粉蛋糕粉,我现在该怎么办

发布于 美食 2024-03-31
9个回答
  1. 匿名用户2024-01-27

    比萨饼。 材料:西红柿100克、酱汁牛肉100克、洋葱20克、胡萝卜30克、蘑菇20克、青椒20克、豌豆30克(新鲜)、玉米30克

    辅料:橄榄油2茶匙,盐1茶匙,糖2茶匙,黑胡椒粉2茶匙,大蒜调味。

    披萨食谱。

    1.在面包粉中加入酵母粉,形成面团,揉捏至模具发酵。

    2.将西红柿、洋葱、胡萝卜和青椒洗净。

    3.洋葱、胡萝卜、青椒切成方块。 将大蒜切成薄片。

    4.牛肉和焯过的蘑菇切成方块。 将豌豆和玉米粒从冰箱中取出并解冻。

    5.西红柿切碎。

    6.从锅中取出油,将胡萝卜放入锅中并过度上油。

    7.将蘑菇放入锅中,涂上油。

    8.将青椒放入锅中并取出。

    9.再次搅拌平底锅,将大蒜片加入平底锅中,搅拌至香。

    10.在平底锅中炒洋葱。

    11.炒西红柿。

    12.加入糖翻炒。

    13.用盐炒。

    14.炒至汁浓,加入黑胡椒炒,翻炒均匀,披萨酱就做好了。

    15.将发酵好的面团擀成一个圆圈,然后用叉子将其放入披萨盘中,打一个小孔。

    16.撒上牛肉、胡萝卜、蘑菇、青椒、豌豆、玉米粒。

    17.加入披萨酱。

    18.然后撒上牛肉、胡萝卜、蘑菇、青椒、豌豆、玉米粒。

    19.用蛋液刷披萨的边缘,然后将剩余的蛋液淋在配料上。 将披萨盘放在烤箱的下层,上下加热,在190度左右烘烤,5分钟后将烤盘移到中间层,烘烤约15分钟。

    烹饪小贴士:食材要提前上油,以免在烘烤过程中煲汤。

    浇头根据个人喜好而定。

    烘烤温度和时间取决于您自己的烤箱。

  2. 匿名用户2024-01-26

    只要面团能鼓起来,不要太硬,就没有问题。

  3. 匿名用户2024-01-25

    材料:玫瑰酱1瓶,小麦粉,糖。

    方法一:倒出玫瑰酱,先加糖腌制。

    2.在小麦粉中加水,揉成面团,用玫瑰酱包好揉成圆形,揉成小块。

    3.我不得不使用蒸烤箱,因为家里的烤箱坏了。 锅里加点油蒸,味道还是不错的,如果用面粉,又是另一种味道。

  4. 匿名用户2024-01-24

    加入泡打粉,保持温度,然后重新发酵。

  5. 匿名用户2024-01-23

    你的或他的。

  6. 匿名用户2024-01-22

    如果您还在短时间内(12小时内)制作披萨,请将其密封并放入冷藏室中再次制作披萨。

    如果你不使用它超过 12 小时,你可以把它放在冰箱的冷冻室里,下次你做披萨时再使用,但要早点解冻。

  7. 匿名用户2024-01-21

    你可以做馒头,也可以做马拉蛋糕、蛋糕---

  8. 匿名用户2024-01-20

    不,这是低筋面粉,至少要用通用面粉,也就是普通面粉,最好用高筋面粉,也就是面包粉。

  9. 匿名用户2024-01-19

    增加味道和强度。 无论是主食还是副食,在基底加入少量盐,以增加口感和口感。

    名称:披萨。

    材料:100克麸质粉、50克麸质粉、2克干酵母、80克温水、2种配料、10只鲜虾、2片培根、2汤匙意大利披萨酱、20克新鲜豌豆、1个甜椒、马苏里拉奶酪。

    做法:1、先将蛋糕底部的面团制作成面团:将高低面粉混合,放入干酵母,用一双筷子,将温水倒入面粉中搅拌至面粉呈雪花状。

    2.将面粉揉成光滑的面团。

    3.将其放在温暖的地方发酵,直到它变大一倍。

    4.在缝隙中准备馅料,使面团发酵。

    5.将锅中的水烧开,将豌豆焯水30秒,然后沥干水分。

    6.将虾皮成虾,抓紧后用几滴料酒和少许盐腌制。 将培根切成小块,将甜椒切成圈。

    7.取一个直径为20cm的披萨盘,在盘子的底部和墙壁上刷上橄榄油。

    8.将发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆圈,放入披萨盘中,用手指将里面的面团压在四面壁上,使面团周围变厚,中间略薄。 用叉子在面团上戳一些小孔。

    9. 在底座上涂上 2 汤匙意大利披萨酱。

    10.戴上甜椒圈,铺上培根。

    11.将虾放在上面,撒上一些豌豆。

    12.在上面铺上马苏里拉奶酪,在烤箱中间以200度烘烤15分钟,看表面的马苏里拉奶酪融化并变色。

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9个回答2024-03-31

面粉、水、酵母、鸡蛋、黄油、盐。

7个回答2024-03-31

发酵粉。 它主要起到蓬松的作用,保持蛋糕蓬松,可以多加低筋面粉。 >>>More

11个回答2024-03-31

铺上一层番茄酱,放上蔬菜和肉类,如火腿香肠、培根、蘑菇、青椒等,然后撒上切碎的奶酪,放入烤箱烘烤,即可食用。

5个回答2024-03-31

制作披萨底的做法。

成分:高筋面粉424克,温水233克,糖。 >>>More

9个回答2024-03-31

制作美味披萨的步骤。

1.高筋面粉150g,低筋面粉150g。 10克糖。 一茶匙盐。 酵母粉 3g。 15克橄榄油。 水调味。 >>>More