保鲜膜、塑料袋和保鲜膜有什么区别

保鲜膜是日常生活中常用的一种生鲜食品的塑料包装产品，保鲜膜具有适度的透氧性和透湿性，调节腌制产品周围的含氧量和含水量，阻挡空气中的灰尘，延长食品的保质期。 市面上最**的保鲜膜大多是以乙烯母粒为原料制成的，就像常用的塑料袋一样。

保鲜袋就像塑料袋一样，可以直接盛放食物，主要用于储存蔬菜、水果、谷物、熟食等食品，在日常生活中应用广泛。

一、原料不同

1.保鲜膜：通常以乙烯为母粒，经聚合反应制成。

2、保鲜袋：是以塑料（常用塑料有聚丙烯、聚酯、尼龙等）为主要原料制成的袋子。

二、特点不同

1、保鲜膜：易于拉出和切割; 易于与玻璃、陶瓷和不锈钢面食（但不是保鲜膜本身）粘合; 近乎透明，无皱纹，厚度不均匀; 能够承受普通拉力的压力。

2.保鲜袋：价格便宜，重量极轻，容量大，易于储存。

保鲜膜的分类。

第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品包装，我们通常用这种薄膜买回水果、蔬菜，包括超市买回来的半成品都是用这种材料。

第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但对人体安全有一定的影响。

第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。

塑料袋是用来装食物的，保鲜膜是用来盖东西的，比如买一个西瓜，不能一下子吃完，剩下的可以用保鲜膜盖住，就是锉刀不沾满灰尘新鲜，没吃完的菜也可以用同样的方式处理，放进冰箱。 但塑料袋的用途更广。

1.性能不同：保鲜袋由食品保鲜膜制成，主要用于保存蔬菜、水果、谷物、熟食等食品。 塑料袋是以塑料（常用的塑料有聚丙烯、聚酯、尼龙等）为主要原料制成的袋子，是人们日常生活中不可缺少的物品，常用来盛放其他物品。

2、特性不同：塑料袋具有价格便宜、重量极轻、容量大、易于储存等特点。 保鲜袋按生产材料分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等类型。

3、原理不同：PE和PVDC保鲜袋比较安全，PE主要用于果蔬的包装。 一些国家禁止生产和使用塑料袋，因为塑料袋具有降解周期极长、处置困难等缺点。

最主要的是原料不同，保鲜袋是用无毒聚乙烯制成的，而普通袋子的原料不分有毒，所以不能包装食品。

保鲜膜是无毒的，塑料袋是有毒的，简单地说。

如今，随着生活的改善，人们对食品的质量要求越来越高。 为了吃新鲜食品，市场上的新鲜产品越来越多。 大致分为保鲜膜、保鲜袋和保鲜盒三大类，虽然都是保鲜，但是各有各的用处，充分发挥保鲜功能，让我们的食物保鲜时间更长久！

食品保鲜主要是“保水”、“保质”和“保护营养”，在这方面，保鲜膜的作用非常好，它具有良好的透气性，内外氧气可以沟通，有效防止厌氧菌的繁殖等。 特别适用于水分较大的果蔬，如梨、苹果、生菜、西红柿、韭菜等，平时放在冰箱里只需要用一层保鲜膜密封，这样可以很好的锁住水分、营养等，保鲜时间也更长，有的还可以增加保险期内的一些营养。

保鲜膜虽然好，但并不是所有的食物都适合保鲜膜保鲜，比如馒头、零食、饼干、面条等面条制品，不适合使用这种透气性好的保鲜膜，此时密封性有一定程度的塑料袋比较合适， 塑料袋的密封性会更好，防止水分进入面条制品软化而失去原有的味道，但是使用塑料袋时，不需要完全密封，可以留出一点缝隙让少量空气进入，这样食物会更新鲜。

对于生鲜食品、熟食、热食、含油食品，尤其是肉类，更宜使用密封保鲜盒，可以有效地隔离和储存生熟食品，保护其新鲜度。 而且如果熟食和保鲜膜接触，很容易使材料中所含的化学成分挥发并溶解到食品中，不利于健康，保鲜盒材质会更温和更健康，尤其是耐热钢化玻璃保鲜盒和陶瓷保鲜盒，材质安全健康， 而且也可用于微波加热，使用起来非常方便。

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保鲜膜和塑料袋的区别在于它们由不同的原材料、特性和用途制成。

保鲜膜和塑料袋的区别1、在原料方面：保鲜膜通常以乙烯为母粒，经聚合反应制成; 塑料袋是以塑料（常用塑料有聚丙烯、聚酯、尼龙等）为主要原料制成的袋子。

2、特点：保鲜膜易于拉出和切割，易于与玻璃陶瓷和不锈钢贴合，并能承受普通拉扯; 塑料袋价格便宜，重量极轻，容量大，易于存放。

3、用途：保鲜膜不仅出现在微波炉食品加热、冰箱食品保鲜、鲜熟食品包装等，还广泛应用于家庭生活、超市店铺、酒店餐厅和工业食品包装; 塑料袋可以用于生活的方方面面，如：食品袋、购物袋、垃圾袋、包装袋等。