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港式甜品双层皮肤牛奶。
我一直很喜欢吃甜食,而且是吃多少都不会发胖的那种,所以我比较开心。 前段时间发烧了,烧完饭想吃芝士蛋糕,可惜没吃,口水还在滴......所以我想到了自己做。 我在网上搜索了一段时间的糕点食谱,发现材料和工具都短缺。
看来做糕点时要慢慢来。 无意中发现了双皮奶的做法,大喜,这么简单,就如是炮制的。
准备方法:500毫升牛奶,只是那种装在纸盒里的亮牛奶,不要太轻; 两三个鸡蛋打碎; 糖分很多,视口味而定,建议多加糖。
开始:将牛奶分成两到三个小碗,加入糖并搅拌。 如果两个碗里还剩下一些牛奶,你可以把它留给卡布奇诺来打奶泡。
在微波炉中加热一个小碗两分钟,然后冷却。 取一个大碗,剥去蛋清,加入糖搅拌。 注意:
蛋清必须打好。 还有一种技巧是剥蛋清,在蛋壳上敲一条缝,让蛋清慢慢漏进碗里。 牛奶冷却后,轻轻抠下外壳,将小碗中的所有牛奶倒入装有蛋清的大碗中。
倒牛奶后,牛奶皮会沉到碗底,所以不要弄破牛奶皮。 将蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,倒入装有奶皮的小碗里,奶皮就会慢慢浮起来。 然后将牛奶放入锅中蒸 10 到 15 分钟,最好在碗上盖一层保鲜膜。
蒸熟后的牛奶冷却,形成一层奶皮,即为双层奶。 双层牛奶口感细腻顺滑,冬天可以趁热食用,夏天放在冰箱里放一会儿味道更好。 如果还是吃不饱,那就在双层奶上撒上液体,输送一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等,有的人把水果泥,比如香蕉做成水果味的双层奶,总之,要看个人口味自己创作。
据说双皮奶起源于清末广东顺德,是市场里一个农民不小心弄出来的,后来被顺德老店的老祖宗董小花花大价钱买下。 至此,已享誉海内外。
可以吗。
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别忘了远三白:白糖、白盐和白脂肪。
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奶牛饿了,奶气十足,小小的橡胶肢扛着横梁,躺在一边。
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水果燕麦、去皮牛奶。
材料:速溶燕麦片2汤匙,鲜奶1杯,苹果1个4个,香蕉渣1个2,葡萄干。
具体做法如下:
1.燕麦片是用半杯热开水冲泡的。
2.将香蕉去皮切成薄片,将苹果切丁。
3.在燕麦片中加入鲜奶,搅拌均匀,然后加入香蕉、苹果,撒上葡萄干即可食用。
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会做饭不一定能做甜点,学做甜点,绝对是红薯,是俘获女友心的重要技能。
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在这片高大的森林里学甜点,收到选秀猜很多粉丝,赶紧对着这根脊梁行动吧。
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甜品配水果,基地的年老朋友打槐雀李子不会累。
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会做饭不一定能做甜点,学会做甜点绝对是一项重要的技能,可以俘获女友的心,试试看,自己动手做菜。
五颜六色的水果冰沙。
配料:大西米、哈密瓜(黄带橙红色)、西瓜(红)、猕猴桃(黄绿色带黑点)、火龙果(粉白带黑点)、菠萝(金黄色)等。 >>>More
将10克白糖倒入小锅中,加入10克水,慢慢炖煮,一开始不要着急,颜色会慢慢变深,然后倒入15克热水,等待几秒钟,然后迅速倒入事先准备好的杯裤中。 第一场演出。 >>>More