你怎么能晒干美味的葡萄柚皮

柚子皮也可以做成美味佳肴，秋天第一罐柚子皮，我们来做吧。

秋天，几乎家家户户都买柚子吃，柚子不仅肉质鲜美，而且皮鲜美，可以做成一顿美味的饭菜，吃得越多越好吃。 作为四川人本来就不吃柚子皮做饭，后来嫁到南昌后觉得柚子皮苦了做不好吃，有一天，婆婆带了一罐自制的柚子皮，吃完后觉得味道简直太香了，诠释柚子真是满满当当的宝贝！所以，相信我，让我们做吧，秋天的第一罐葡萄柚皮可以作为零食和伴奏送给你的爱人。

准备材料：葡萄柚皮1个，大蒜，盐，淡酱油，黑酱油，生姜，鸡精，豆豉，芝麻油，糖。

1.用盐洗净葡萄柚的皮;

2.从柚子皮上切掉海绵状层，口感会更好;

3.将柚子皮切成薄片，这个厚一点也没关系，一厘米厚左右;

4.将柚子皮切成薄片，用盐腌制半小时;

5、挤出水分，再用清水洗五、六、七、八次;

6.然后在沸水中浸泡一夜，第二天早上拧干水;

7.生姜切丝，蒜蓉和小米胡椒切碎，随心所欲，然后倒入盐、鸡精、香油、料酒、淡酱油、黑豆酱，再加入柚子皮搅拌。

8.腌制约四五个小时后再食用，并存放在罐子和冰箱中。 你可以随时吃。

1 取半个葡萄柚，去皮，切成薄片。

2 将切好的柚子皮用清水浸泡几分钟，然后取出拧干水分，换水，再次浸泡挤压，重复几次，在水中浸泡几个小时。

3 将浸泡好的柚子皮取出挤出水，烧开一锅水，放入柚子皮中，充分浸泡在热水中十秒以上后浸泡，再放入冷水中一会儿，待柚子皮冷却后再挤出水。 这一步主要去除柚子皮的苦味。

4 将姜、蒜、辣椒切成细块，然后将油放入锅中加热，再加入姜蒜辣椒块，用油爆香。 再加少许水、少许盐和酱油调整颜色。 不要放太多盐，葡萄柚皮容易吸收。

这时，倒入柚子皮，翻炒，水分被柚子皮吸收，晾干。 因此，如果此时放上其他调味品或添加柚子皮，以后就不涂颜色了，水分也不会均匀。

5 当柚子皮微干时，可以多加一点水，加入豆豉，炒一会儿，然后撒上切碎的葱，放在盘子里。

可制成柚子皮糖，方法如下：

材料：葡萄柚干皮1个，砂糖200克，水适量。

1、准备所需材料，如下图所示：

2.用厨房刮刀刮掉柚子的皮，尽量刮得稀薄，不要带出白色的部分。

3.将柚子皮、适量白砂糖和水倒入小锅中，大火煮沸，炖半小时左右。

5.当汤喝得差不多了，把已经煮熟的柚子皮拿出来，铺在干燥的网上，让它冷却晾干。 煮熟的柚子皮表面略带粘稠，咀嚼时有果担皮的质地。

6.将适量的白糖倒入饭盒或带盖的小锅中，将柚子皮倒入其中，盖上盖子摇晃，使其均匀地粘在柚子皮上。

7.最后，将完成的柚子皮糖放入密封罐中，冷藏保存，想吃的时候拿出来直接吃。

柚子皮干燥或干燥后可作为药材使用，其温热、苦甜味，无毒，具有痰、消化、下气等功能，服用两至三行汤剂即可服用，可**胸闷、腹冷痛、咳嗽喘息、疝气等; 当胃停滞消化不良时，将适量的柚子皮切成丝，用水煮沸，代替茶饮用，这样可以省食，开胃，鼓起勇气，使人舒服; 一点柚子皮蒸鸡丝可以治疗老年人的咳嗽和哮喘。

柚子皮吃完后不要扔掉，其实还是有很大的效果的，比如把柚子皮晒干：

首先，取一个新鲜的柚子，将柚子去皮，挖出柚子肉，然后将剩余的柚子皮留待以后使用。

然后将果皮切成小条，这样做的优点是水分更容易蒸发，并且可以在阳光下晾干。

一般可以晾干一周，但每隔几天就要翻过来，这样才能晾得更均匀。

柚子皮干燥后的效果：

1、柚子皮精油中含有柠檬醛，可浸泡在水中沐浴，有助于改善肩部酸痛;

2、干燥硬化的柚子皮可放在柜子和米罐中，防止虫害;

3、柚子皮晾干后，可点燃火，作为驱蚊的好工具;

4、用带小孔的塑料袋将干燥硬化的柚子皮清理干净保存，也可作为除肉的香料;

1.柚子皮中含有柠檬醛，在洗澡的过程中可以放一些柚子皮干，可以改善肩部酸痛。

2.柚子皮干燥后，用火点燃，具有驱蚊的作用。

3.柚子皮晾干后，放入有小孔的塑料袋中，可作为除肉的香料。

4.柚子皮干燥硬化后，可放入米罐中，具有防虫作用。

5.柚子皮晾干后煮沸，然后涂抹在冻伤部位，有助于缓解冻伤。

6.柚子皮干燥后，可煎成中药，既能缓解食物堆积，又有化痰、祛食的作用。

以上就是给大家介绍晒干的柚子皮有什么用，希望能对大家有所帮助。

柚子皮干燥的步骤如下：

1.取新鲜柚子，去皮食用，剩余的柚子皮放在一边。

2.将柚子皮切成小条状，这样更有利于水分的挥发，切好后放在阳光下晾干。

3、晒干的柚子皮可作药材，温热、苦、甜，无毒，具有祛痰、消化、祛气功能，可浸泡在水中饮用。

材料。 柚子皮、猪油汤2汤、淡酱油1汤匙半、约60毫升、酱油（酱油的量视酱油的咸度而定，冰糖1小块，姜一小块，水适量。

方法。 1.最好在烹饪前对柚子皮进行预处理，方法：将柚子皮切成八大块，然后将皮面朝上放入烤盘中，在220度下烘烤约15分钟。

2.冷却后用刀去除外皮。

3.在水中浸泡一夜，期间换水两到三次。

4.取出浸泡过的柚子皮，挤出里面的水，切成小块煮熟。

烹饪过程。 1.在平底锅中加热油，加入碎姜翻炒，直到闻到香味。

2.倒入葡萄柚皮翻炒。

3.加入水（水量以柚子皮为准）、酱油和冰糖。

4.盖上盖子，用中火炖，炖至汁液减少。

蜂蜜葡萄柚茶。

材料。 葡萄柚、冰糖、蜂蜜。

方法。 1.将柚子在温盐水中浸泡五分钟，反复揉搓，刮掉柚子的果皮，里面的白色物质很苦，不喜欢太苦，尽量刮得更稀。

2.将刮好的柚子皮浸泡在温盐水中，可以揉捏并洗涤几次，以去除一些苦味。 葡萄柚的果肉可以用食品加工机压碎或用手挤压以将其打碎，这将使其具有果肉质地。

3.将葡萄柚皮切成小条，越细越好。 将柚子果肉和柚子皮丝放入无油锅中，加入冰糖和一碗水，将糖大火煮沸，然后炖约一个小时。 直到粘稠。

4.煮熟并冷却，将蜂蜜加入 50 或 60 度的混合物中，冷却后放入冰箱装瓶。 吃饭时，可以用温水喝。 味道香，不那么苦。

香甜的蜜饯葡萄柚皮。

材料。 葡萄柚2个去皮，细砂糖150克，柠檬1 4个，白糖适量。

方法。 1.将柚子皮擦洗干净，剥去切成条状，切掉里面约1 2个白色果肉。

2.将准备好的柚子皮倒入锅中，加水覆盖皮，加少许盐，大火煮沸。

3.沥干葡萄柚皮，在水中浸泡过夜。

4.沥干水分后倒入锅中，然后倒入新水，大火煮沸沥干。

5.将煮熟的葡萄柚皮倒入煎锅中，将一半的细砂糖倒入其中。

6.挤入柠檬汁，倒入约150毫升水。 **加热至所有糖融化，盖上锅盖，转小火煮 10-15 分钟。

7.倒入剩余的糖，再次盖上锅盖，炖10-15分钟。

8.取下锅盖，转大火烘干糖浆，当白色泡沫在锅中不断翻滚时关火。

9.挑出葡萄柚皮，放在网格架上冷却至室温。

10.最后，将其在糖中滚动，直到葡萄柚皮表面被糖覆盖。

柚子皮干一般可用于除臭、防蚊、直接食用等。 具体如下：

1.除臭：葡萄柚皮含有柚皮苷、芦丁等类黄酮。 可以用水清洗，直接在阳光下晒干，柚子皮可以放在家里的每个角落。

也可以把柚子皮干放进冰箱，可以有效去除异味，让室内空气清新。

2.防蚊：

每当夏天来临，蚊子多的时候，可以把柚子皮、小苏打、洗衣水混合在一起，放在蚊子多的地方，可以有效防蚊虫，防止蚊虫叮咬。

3.直接吃

干葡萄柚皮也可以直接食用。 将干柚子皮用水洗净，切成薄片泡茶。 也可以在煮汤和粥时加入适量的葡萄柚皮。

如果想吃，就要注意卫生，不要让苍蝇或一些飞虫落在柚子皮上。 同时，将其放置在阳光充足或通风的地方晾干。

<>晒干的葡萄柚皮有多种用途：

1.可以**冻疮，用晒干的柚子皮烧开水，冻伤很厚的时候取水加热，破皮禁止。 注意热敷的温度，毛巾的温度一开始不宜太热，可以摇晃热风再涂抹。 随着冻伤区域的适应，逐渐提高温度。

2.将柚子皮洗净晾干，然后切成小块放在阴凉处，就像存放茶叶一样。 吃得太饱的时候，可以拿出一点冲水或开水喝，有健脾、消除食欲的作用。 将柚子皮和红糖一起煮也可以排汗，有**感冒和流感的功效。

3.将晒干的柚子皮切成小块，放入有小孔通风的袋子中，放在有蚊虫驱虫的地方。 晒干的葡萄柚皮也可以用作蚊香的替代品。

我希望我的对您有所帮助，并祝您有美好的一天！