如何用电饭煲煮烤鸡 如何在加盐的电饭煲中煮烤鸡

教你如何用电饭煲制作红烧鸡，简单又美味。

教你如何在电饭煲里做烤鸡简单又好吃。

鸡肉洗净后，再根据自己的要求切成合适大小的块，先加水，舀好后放入电饭煲中，同时可以将香菇洗净放进去，放进去之前不要浸泡干香菇，这样香味就没了， 只要把表面的灰烬洗干净，切一些姜片，放上米酒，水就没过了鸡块的高度，加少许盐，待开水沸腾后再放点盐，再放点盐，这时候你喜欢什么蔬菜也可以洗净放进去， 然后等待水再次滚动。

先买一包盐焗粉，推荐海天品牌。 每包一美元可以做750克鸡肉。

然后去市场买一只比较嫩的鸡肉，先把鸡肉洗净，用姜盐腌制十分钟，然后洗净冷却。

冷却干燥后，用盐泡打粉擦拭鸡肉的内外，然后在鸡肚中放几片姜。

鸡肉准备好后，在电饭煲中放入约50克油，然后将鸡肉放入。

自动跳后等待20分钟保温，然后按下烹饪按钮，跳后等待半小时保暖。

这是一只白切鸡。 很简单，在鸡肉的内外均匀涂抹一层盐，当然，酒是必不可少的，可以在鸡肚里放大蒜、姜和洋葱，锅里放一点水，大概三四茶匙，不要多，否则就变成了鸡汤。 就是这样，电饭煲，就像做饭一样，跳起来就行了。

将鸡肉加入酱汁中腌制2小时，放入电饭煲中，按下烹饪按钮。

1、配料：鸡肉半只，花椒1小把，姜3片，盐1大把，葱2根。

2.将三只黄鸡清洗沥干，用盐涂抹鸡的全身。

3.将葱片和姜片铺在电饭煲中，不要放油，不要放油。

4.将带皮的鸡肉面放入电饭煲中（如果是整只鸡，则将鸡放入锅中，铅脚朝上），然后将花椒粒均匀地撒在鸡肉的全身上。

5.按下电饭煲按钮，煮高码半，将鸡肉翻过来，以免鸡皮烧焦，然后，电饭煲跳起来后，再炖几分钟，就完成了。

6.稍冷后，可以用手撕或切碎。

七、好吃的电饭煲做盐焗鸡就完成了。

盐焗鸡产自广东省客家地区。 传统菜系属于客家菜，也是广东当地客家菜的招牌菜之一; 盐焗鸡在广东的深圳、梅州、惠州、河源等地很受欢迎[3-4]，现已成为国内外知名的经典菜肴。

1、将鸡肉、鸡心、鸡肝、鸡胗洗净沥干; 将盐焗鸡粉涂在鸡肉内外，包括鸡心、鸡肝和鸡胗，腌制30分钟; 将食用油涂抹在电饭煲底部和周围，将姜片和洋葱片铺在电饭煲底部;

2、将腌制好的鸡心、鸡肝、鸡胗塞进鸡肚里，然后将整只鸡放入电饭煲中，盖上盖子，按下米饭按钮直至跳动; 打开电饭煲的盖子，将鸡肉翻转到另一面，盖上锅盖，再次重复煮饭功能，直到它再次跳起来烤;

3.把烤好的鸡肉拿出来，在室温下冷却，放入冰箱冷藏20分钟左右（这样可以使鸡皮和肉变得光滑，我因为急于吃所以久没有晾干，但我也觉得很好吃），取出骨头，撕开肉放在盘子里， 在上面撒上一些葱和香菜（我没放，因为我家里没有香菜）开始吃，如果觉得味道不够，可以撒一些盐焗鸡粉。

4.提示：1做盐焗鸡不需要在电饭煲里放太多油，因为在蒸的过程中，鸡肉本身会产生大量的油，所以这种盐焗鸡做完后一点都不油腻; 2.

我喜欢在电饭煲上附上蒸熟和褐色肉块的鸡肉，特别好吃。

5.用电饭煲做盐焗鸡很简单，只需要启动电饭煲功能两次，买海天盐焗鸡粉，后面已经教怎么做，我用老版海天盐焗鸡粉做咸焗鸡翅好吃，现在有了新包装， 而且这次烤整只鸡的感觉非常好。

6.烤鸡一般用葱或小韭菜，但我更喜欢用洋葱，我觉得味道更好，这是大家的喜好，没有好坏之分。

把整只鸡放进电饭煲里，不加水不加油，没想到出锅后比烤鸡还好吃。

鸡肉：姜1/2个，葱1个，盐焗鸡粉1小把，黄栀子花1/2包，4-5块。

1准备好食材并清洗干净。 一只鸡用一包盐焗鸡粉，我用半包半只鸡。

2.将葱切成长段，将生姜切成薄片，将黄色的栀子花浸泡在少许沸水中（或直接煮沸，这样颜色更快，黄水就可以煮沸了）。

4、鸡肉控制水分，将黄色栀子汁浸泡，颜色冷却后涂抹在鸡肉上，内外角要好色

5 然后倒入半包盐焗鸡粉均匀地铺在鸡肉上 6 用筷子立起来，（锅可以用得更深一点，我不必这样做，站起来是为了擦干水更美味）。 腌制1小时以上！

7腌制后，将生姜和葱放在电饭煲底部（不加水不加油） 8 先将鸡皮朝下，按下煮键煮20分钟，然后翻过另一面煮20分钟。 煮约40分钟

20分钟后翻转！ 嗯，太香了，再煮 20 分钟就可以做饭了

1.鸡肉清洗 2红葱末+生姜+淡酱油+黑酱油+鸡精+胡椒粉+盐=搅拌均匀3

将混合的青葱均匀地铺在鸡肉上，腌制半小时 4将鸡肉放入电饭煲中，将腌好的酱汁倒入其中，加入一小半碗水，按下电饭煲开关，烘烤至电饭煲自动跳闸（约15至20分钟） 5完全o（o香出锅（3）。

教你如何在电饭煲里做烤鸡简单又好吃。

黄色栀子花 4-5 个。

1准备好食材并清洗干净。 一只鸡用一包盐焗鸡粉，我用半包半只鸡。

2.将葱切成长段，将生姜切成薄片，将黄色的栀子花浸泡在少许沸水中（或直接煮沸，这样颜色更快，黄水就可以煮沸了）。

4、鸡肉控制水分，将黄色栀子汁浸泡，颜色冷却后涂抹在鸡肉上，内外角要好色

6.用筷子摆放，（盆可以用得更深一些，我本来不用这样做，摆放是为了把水干得更好吃）。 腌制1小时以上！

8.将鸡皮煮熟，按烹饪按钮煮20分钟，然后翻过来煮20分钟。 煮约40分钟

20分钟后翻转！ 嗯，太香了，再煮 20 分钟就可以做饭了

祝你生活愉快 麻烦亲爱的竖起大拇指，谢谢

皮脆到恰到好处，肉质光滑但有嚼劲，多汁但不太油腻，柔软而不用蛮力，香气扑鼻。

材料：鸡腿肉2斤，盐2斤，盐泡打粉2小包。

方法1 将鸡腿洗净，涂上少许盐，用盐粉腌制一小时。

2 在电饭煲底部铺上一层约1厘米的盐，用锡纸包好腌制好的鸡腿，放入锅中，盖上一层盐。

3 按下烹饪按钮，直到香气散发出来，然后换成保温半小时。

4 冷却后，除去盐，去骨头即可食用。

提示：1鸡腿的量要平铺在电饭煲的底部，不要太多。

2.电饭煲的功率不同，有的按下按钮一会儿可能会绊倒，找点东西固定开关，让它让米饭保持煮熟状态，直到鸡肉的香气出来，然后换成保温设置。

3.将铝箔袋的开口端朝上放置。 煮熟后，整个锡纸袋不容易去除，周围和下面的盐几乎会结块，开口朝上，方便取出鸡腿。

4.如果烘烤时间有点太长，下面的皮会有点烧焦，但这样鸡肉会更香。 一般来说，肉表面微咸，里面清淡，所以撕开混合一起吃，味道刚刚好。

鸡大腿是从脚到腿和腿根的肉，肉很硬，和皮一起摄入时，脂肪含量更多，也是整只鸡中含铁量最高的部分。