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匿名用户2024-01-26食谱：果皮果冻80克，面粉250克，猪肉末200克，温水130克，酵母粉3克，盐1茶匙，生抽 2茶匙，糖1茶匙，料酒1茶匙，葱姜末2茶匙，植物油2汤匙。
生炸包子的手稿方法。
1.将猪皮洗净，切成丝，与生姜、葱、八角等一起在锅中煮1小时。
2.然后让它冷却并凝固成果冻。
3.将酵母溶解在温水中，在面粉中加入酵母水数次，揉成光滑的面团，在温热的地方发酵半小时，形成半发酵面团。
4.在肉末中加入盐、淡酱油、糖、料酒、葱末和姜末，加入两勺水，朝一个方向搅拌均匀，然后加入切碎的皮冻一起搅拌。
5.即食煎包馅。
6.将面团擀成长条。
7.切成20克的小块，中间擀成厚面团，两边薄薄。
8.加入碎肉，捏住褶皱密封。
9.它被制成生的油炸胚胎。
10.将煎锅放在火上，加热一汤匙油，然后将煎饼放入锅中。
11.用小火煎半分钟后，喷入 65 克水，盖上锅盖，继续用小火煎几分钟。
12.喷入65克水，在锅底加半勺油，等到锅里的水干了，发出“哓哓”的声音。
13.撒上葱花和芝麻，关火炖2分钟。
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匿名用户2024-01-25材料：面粉600克，五花肉200克。
辅料：盐5克，糖5克，姜粉5克，淀粉5克，胡椒粉3克，酱油5克。
生炸包子的忏悔：
1.面粉与天使。
2.并进入一个组。
3.将猪肉切成馅料，加入调味品。
4.搅拌混合。
5.加入切碎的葱。 扮演李铮。
6.面条调和并揉成剂; 擀成薄片。
7.包裹在馅料中。 事端。
8.包成面包。
9.不要在锅里放油; 发髻的花面朝下。
10.煎至金黄色。
11.加水炒5-6分钟。
12.水干后，加油，适时从锅中取出。
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匿名用户2024-01-24材料：面粉200克，油适量，盐1茶匙，鸡精1茶匙，香油1茶匙，生抽酱油2茶匙，葱、香麻、青椒适量。
生产工艺：1将青椒洗净，切成碎块以备后用。
2.将猪肉切成馅料，放在一边。
3.将葱切碎。
4.将青椒和肉放入碗中，加入食用油，加入盐一茶匙，鸡精一茶匙，加入淡酱油两茶匙搅拌均匀。
5.将酵母放入碗中，用30度的水融化，静置5分钟。
6.将面粉、糖、泡打粉放入盆中，倒入酵母水，放入温水和面团，揉成光滑的面团，发酵四个小时。
<>7.将面条放在板上，揉搓空气，让它发酵 10 分钟。 将其擀成均匀的药剂，然后擀成馅饼皮。
<>8.将青椒肉馅放在面包皮上，包成面包。
<>10.从锅中取出，撒上芝麻和切碎的大葱。
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匿名用户2024-01-23材料。 250克面粉。
150克猪肉末。
200克大白菜。
辅料。 泡打粉：3克。
酵母（干）：3克。
调料。 盐：1茶匙
鸡精：1 2茶匙。
糖：1茶匙
植物油：调味。
生姜：5克水：调味。
韭菜：3枝。
一步一步点击步骤进入厨房模式。
1.将卷心菜洗净，在一锅开水中焯水放凉，挤出水分切碎。
2在猪肉馅中加入葱末姜、盐、鸡精和糖，剧烈搅拌，与切碎的白菜充分混合。
3.将韭菜洗净切碎，放在一边。
4.在面粉中加入酵母、泡打粉和适量的温水，混合成面团，揉匀，让它生长20分钟。
5.再次擦拭条带和药剂。
6.用擀面杖擀开圆皮，将其包裹在馅料中。
7捏紧成包子形状，重复上述步骤，直到所有包子都包好。
8.在煎锅中加热少许植物油，然后将包好的面包放入略微煎炸的棚子中。
9倒入开水，也倒入冷水。 不到包子高度的一半，盖上链差盖上盖子，转小火炒5分钟左右，我做的包子很小，如果大一点，可以多加一点水，延长煎炸时间。
10水分蒸发后，撒入切碎的大葱，盖上锅盖，炖煮。
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匿名用户2024-01-22炸包子是上海和台湾常见的小吃。 炸包子非常有名。 那么，生炸包子的做法和配方是什么，如何让炸包子变得美味呢？
方法 1
原材料
蛋糕粉250克，糖20克，盐2克，水140克，植物油10克，高糖抗糖酵母5克。
馅 料
猪肉末100克，葱5克，姜5克，生抽5克，黑酱油3克，料酒3克，盐2克，糖5克，水少许。
玉米淀粉水
玉米淀粉（玉米淀粉）15克，水75克。
方法
1.在猪肉末中加入葱末、姜末等调味料，搅拌均匀，冷却沸水备用。
2.用打蛋器慢慢将冷开水加入肉馅中，直到馅料中没有更多的水分，这是美味馅料的关键。 （如果肉馅里没有葱末和姜末，可以将葱末和姜末加入冷开水中，变成葱姜水，慢慢加入馅料中，一般分几份加入）。
3.肉吸收足够的水分，自然非常嫩。 为了怕包装不好，放在冰箱里冷冻一会儿再包好。
4.将所有成分搅拌成光滑的面团。
5.分成20小剂量。
6.取一个擀圆，包在馅料中，做成一个包子 7，在电烤盘上涂上少许油，放入包子 8 或 30 分钟（包子发酵后），加热电烤盘 5 分钟，倒入玉米淀粉水盖再加热 10 分钟 9， 10分钟，倒入少许黑芝麻和切碎的大葱，从锅里出来。
实践 2
材料：
配料：猪肉（前腿肉切碎馅料）、自发面粉、泡打粉。
调味料：葱、姜、盐、糖、料酒、五香粉、香油、黑酱油、芝麻。
方法
1.在自发面粉中加入温水，形成面团。 密封并发酵约 1 小时。
2.将葱和姜切碎。 取一部分葱姜末，在热水中浸泡10分钟，制成葱姜水。 用筷子顺时针搅拌碎肉，加入葱姜水打匀。
3.然后依次加入香油、盐、糖、五香粉、酱油和剩下的葱花和生姜。
4.将面条揉成一小勺泡打粉（包子会更软）。 分成小块，擀成面包皮，裹在碎肉中。 密封并继续打样 10-15 分钟（如果没有时间，请省略）。
5.将底油倒入煎锅中，放入馒头（上海生炸的一大特点是包子的褶皱要朝下，上盘时要把褶皱叠在上面），盖上锅盖，用小火煎约5分钟。 为拆分宏着色后，倒入半碗水。 大约 5 分钟后，撒上芝麻，然后翻面。
继续炒3-5分钟，然后撒上切碎的葱。
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匿名用户2024-01-21总结。 9.加入适量的冷水并盖上盖子，用这些水的蒸汽将馒头炒熟，水分干了，馒头底部呈金黄色，就可以开始锅了。
10.烹饪前撒上黑芝麻和切碎的葱。
11、口中满香皮，酥脆柔软，香而不腻，炸包子可以吃。
技巧： 水的量应根据面粉的吸水率进行调整，加入时慢慢加入。
生炸包子的准备和配方。
亲爱的，您好，很荣幸为您服务，在这里给大家一探究竟， 高筋面粉生炸包子 330克水 220克糖 盐6克 酵母1克 鲜猪肉3克 荸荠300克 生荸荠 150克生抽 蚝油1勺 鱼露1勺 盐1茶匙 料酒少许 适量糖 韭菜适量 适量黑芝麻 1小把油 感谢您的咨询，祝您生活愉快
1.将面团配料放入东岭面包机中，搅拌均匀，揉成光滑、不粘腻的面团并发酵。 2.手指蘸粉不缩回，不塌陷，发酵结束。 3.面团发酵后，准备肉馅，将肉和荸荠分别切成泡沫，搅拌均匀，加入调味料，加少许水，单向打疑，然后慢慢加水，直到粘稠。
4.楧干后将发酵面团分成20克。 5.将分开的小药剂擀成中间厚，周围薄的圆形面团片。 6.取一张圆形的面片，放入肉馅，然后用一个技巧像袋子一样用褶皱包裹起来。
7.依次将它们全部包裹起来。 8.锅中放少许油，等油热了，将包在洞里的生炸放入其中，吃饱后再轻轻炒一下。
9.加入适量的冷水并盖上盖子，用这些水的蒸汽将馒头炒熟，水分沥干，馒头底部金黄闷黄色，就可以开始锅了。 10.烹饪前撒上黑芝麻和切碎的葱。 11、口中满是银弯，皮酥脆柔软，香香不油腻的炸包子可以吃。
小贴士：应根据面粉的吸水率调整水量，添加时慢慢加入。
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匿名用户2024-01-20生炸包子的准备和配方。
材料：西葫芦1个，猪肉馅200克，韭菜80克，通用面粉300克，猪油10克。
辅料：生抽酱油10克，菠菜粉2克，酵母3克，水（面用）170克，花椒粉1克，盐适量，鸡精，葱4克，姜2片，葱叶少许，黑芝麻少许，南瓜粉2克。
步骤： 1.准备好所有食材。
2.将猪肉馅放入较大的容器中，加入鸡精、料酒、淡酱油、花椒粉。
3.将所有成分搅拌均匀。
4.将西葫芦洗净，揉搓丝，撒上少许盐，腌制一会儿。
5、将韭菜洗净切碎，葱姜切碎。
6.将干西葫芦、切碎的韭菜和切碎的葱姜加入搅拌好的肉馅中，然后加入猪油。
7.将所有材料搅拌均匀，放在一边。
8.在东菱面包机中，加入称好的面粉和菠菜粉，然后加入克酵母和85克水，启动面包机的面团模式开始搅拌。
9.以同样的方法，将称好的面粉和南瓜粉加入面包机中，然后加入克酵母和85克水，开始面团模式开始搅拌。
10.两种颜色的面团调和后，将它们放入碗中，然后将它们放在保鲜膜上开始打样。
11.醒发后的面团组织呈蜂窝状。
12.打发好的面团極干并揉匀后，揉成长条，用刀切成均匀大小。
13.压平后，用擀面杖擀出薄薄的圆形面团。
14.将准备好的馅料加入擀好的面团中。
15.捏住褶皱，把它们包成一个圆发髻。
16.轮流制作所有包子后。
17.在美食锅中将刷子浸入少许食用油中，然后均匀地涂抹在锅内侧。
18.将所有包裹好的面包依次叠放。
19.盖上锅盖，用中火慢慢煎。
20.看到包子的底部定型后，加入少许面粉和水，形成水状，倒入锅中，用小火慢慢炒。 打开盖子，直到汤干。 撒上少许切碎的葱和黑芝麻，即可食用。
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匿名用户2024-01-19生炸包子的准备方法和配方如下：配料工具：韭菜1把，猪肉200克，扇贝肉80克，面粉250克，五香粉适量，花生油半勺，生抽酱油半勺，味精适量，盐3克，香油适量，蚝油2茶匙， 脸盆、温水、刀、擀面杖、锅。
1.在面粉中加入3克泡打粉，揉成柔软度和硬度适中的面团，并用保鲜膜盖住发酵。
2.发酵后，面团大小为两倍。
3.将葱和姜切碎。
4.将韭菜洗净切碎。
5.将扇贝肉浸泡在温水中，洗净数次。
6.将扇贝肉切碎。
7.猪肉末。
8.混合所有香料。
9.搅拌均匀，形成馅料。
10.取出面团，沓成长条。
11.切成等量。
12.将药剂压平，在中间将其卷成稍厚的包子皮。
13.取一块包子包装纸，将馅料放在中间。
14. 关闭。
15.以此类推包一锅馒头。
16.在锅中刷上一层植物油，加热锅底，放入包子，盖上锅盖发酵10分钟。
17.笑完后的发髻要微微鼓起，比原来大一点。
18.打开小火，煎至底部呈金黄色。
19.倒入不超过锅底的水，盖上锅盖炖。
20.炒至水干，撒上适量切碎的葱。
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匿名用户2024-01-18成分：
材料：面粉600克，五花肉200克。
辅料：盐5克，糖5克，姜粉5克，淀粉5克，胡椒粉3克，酱油5克。
方法
1.面粉与天使。
2.并进入一个组。
3.将猪肉切成馅料，加入调味品。
4.搅拌混合。
5.加入切碎的葱。
6.面条调和并揉成剂; 擀成薄片。
7.包裹在馅料中。
8.包成面包。
9.不要在锅里放油; 发髻的花面朝下。
10.煎至金黄色。
11.加水炒5-6分钟。
12.水干后，加油，适时从锅中取出。