4个回答
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教你如何快速成熟猕猴桃。
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如果你想让猕猴桃快熟,你可以把它和其他水果放在一起,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。 它们可以放在纸板箱或密封袋中。 这些水果含有一种成熟的成分气体,它们一起可以使猕猴桃变软并更快地成熟。
这是利用乙烯(苹果释放的一种气体)来促进成熟。 不仅苹果可以催熟猕猴桃,其他水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等,也可以催熟猕猴桃,但请记住,如果不能放置太久,会使猕猴桃腐烂。
准备一根牙签,用牙签在猕猴桃上戳几个洞,这样可以加速乙烯气体的释放,防止细菌生长和变质,把它包在袋子里,放在稍微温暖的地方,一两天就可以了。
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猕猴桃成熟方法:
1.提高结果的环境温度。
方法原理:成熟的猕猴桃果实需要在收获后成熟后才能食用。 成熟后期的长短受成熟度和环境条件的影响。
成熟度高或高温条件下的,成熟期较短。 猕猴桃贮藏环境温度越高,果实的新陈代谢越活跃,成熟越快。
2、提高乙烯浓度,促进果实成熟。
方法原理:将猕猴桃新鲜水果放入塑料袋中,然后将切好的梨或苹果与袋子混合,然后密封袋口3-5天,然后就可以煮熟食用了。 一般来说,每公斤猕猴桃放一个切好的梨或苹果,装的梨或苹果越多,成熟效果越好。
如果成熟的果实很软,可以去皮食用。 对于仍然不能去皮的,可以去皮食用。
3.在猕猴桃中插几根牙签。
方法原理:如果放两天,会软很多。 据专家介绍,造成这种情况的主要原因是牙签戳到的“伤口”促使水果产生乙烯物质,从而加速了其成熟。
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大量商品需喷洒催熟剂和膨松剂催熟,猕猴桃可自行食用
相关回答9个回答2024-03-271、温度:从它在南方的主要分布也可以看出,它喜欢较高的温度,温度过低会导致果实产量下降,口感不好。 具体来说,最好将其保持在 20 到 30 度。 >>>More