小米锅怎么在家做，家版小米锅吧怎么做？

教你如何做小米厚立锅和香，空凳，酥脆。

成分。 小米300g

油味。 盐调味。

五香粉适量。

白芝麻适量。

用餐人数：台阶。

1、小米浸泡在水中的网码触摸。

2.在碗中加入适量的水。

3.芝麻（只有少量剂量）。

4.在蒸锅中蒸米饭。

5.煮熟后，取出捣碎，加入滇露粉适量。

6.加入盐、五香粉和芝麻，搅拌均匀。

7.揉成面团。

8.取一块，戴上手套一次，压成薄片，越薄越好。

9、我是这样按的。

10. 切成你喜欢的形状。

11.在电烤盘上刷上油，铺好锅胚，盖上盖子，一面烤成金黄色。

12.翻面继续烘烤，再次刷上油。

13 两面金黄色，从锅中取出，放在盘子里，越薄越脆。

小米锅怎么做？ 将小岩纤维米在水中浸泡两个小时，加入盐鸡精和粗仿13熏，打入漏衫和鸡蛋搅拌均匀，然后放入锅中煎，撒上调味料。

小米提前浸泡宽，这样就好了，打入鸡蛋和面条，小心地将浔粉竖立，揉成面团，擀成博饼，切成小块，在油锅中煎炸，撒上纤维，再叫些孜然粉。

家里人让房租不平衡的渣滓出去，在家里给孩子做小米盆子的回报。

小米国霸，按照你的名气，咱们来谈谈吧。

制作小米锅需要准备的配料有：小米100克，面粉180克，鸡蛋两个，少许盐，胡椒适量，盐和胡椒粉适量，油适量。

第一步，将小米用温水洗净，在水中浸泡24小时，然后尝试用手拧动，以获得碎裂的感觉。 我觉得颗粒感太强，需要蒸后炸，如果喜欢成品有颗粒感，就不能蒸，这是根据个人口味决定的。

第二步是将浸泡过的小米放入少许水中，蒸过水，趁热用擀面杖轻轻捣碎。

第三步，加入面粉、鸡蛋和少许胡椒粉、盐。

第四步是揉小米面团。

第五步，在板上撒上干粉，用擀面杖将小米面团擀成薄片，尽可能薄，质地越薄，质地越脆。

第 6 步：将小米面团切成易于食用的小块。

第 7 步：当油温热 7 分钟时，放入切片锅中。 油温煮沸前不要把油放进锅里，用小火慢慢煎！

第8步：炒至金黄色，从锅中取出，撒上胡椒粉，盐和胡椒粉即可放在盘子上，即可烤出美味又简单的小米锅！ 冷吃的时候，又脆又脆。

在锅里加小米，“砸砸砸”的味道很棒，非常好吃，每次炒一大筐，吃完就吃不饱。 密钥生产非常简单。 让我们开始吧！

方法如下： <>

首先，用清水将小米洗净后，将小米放入可以用微波炉加热的碗中，然后加入一定量的水，小米与水的比例最好为3：4。 盖上保鲜膜，将碗放入微波炉中加热三分钟。

小米用微波炉加热，基本煮熟，当米饭失明时，需要在小米中加入鸡蛋和适量的面粉，搅拌成粘稠的形状，然后开始制作锅。

在板上撒一些面粉，防止面粉粘在板上，然后将小米从碗中倒出，用擀面杖擀成薄片，切成薄片。 之后，用不粘锅煎锅片，在煎锅片的过程中，锅片可能会卷曲，所以煎的时候应该用抹刀按压，避免这个问题。

锅片两面都炸成金黄色，可以捞出来，但刚炸好的锅片就不能吃了，这个时候味道还不够酥脆，需要放在室内通风的地方一段时间。

将小米提前浸泡，打入鸡蛋和面粉，揉成面团，擀成蛋糕，切成小块，放入油锅中煎炸，撒上孜然粉。

小米锅的无油版既美味又健康。

教你如何让小米锅香酥脆。

如何制作锅粑？ 米饭加盐，加入鸡精和香鸡蛋13个，搅拌均匀，加入两勺面条揉至面团，用擀面杖擀开切块，小火炒，放入一些孜然配料。

小米锅，根据自己的喜好制作。

一家人不能出门，就在家里给孩子做小米锅吧。

小米锅香酥脆，不含任何添加剂，可以放心食用。

小米锅怎么做？ 将小米在水中浸泡两个小时，加入13香辛料的盐鸡精，打入鸡蛋搅拌均匀，然后在平底锅中煎至撒上调味料。

做法：1.准备原料。

2.将小米水加入微波炉至八熟，或蒸3，在小米中加入淀粉以增加粘度。

4.加入盐、五香粉和黑芝麻。

5.揉成球。

6.擀成薄片。

7.在锅中倒入少许油。

8.煎至两面变成褐色。

小米锅的做法：

原料：小米500g、淀粉50g、食用油及调味料适量。

做法：1）将洗净的小米放入锅中煮至半熟，然后取出放入蒸锅中蒸至熟。

2）趁热加入少量油，当米饭冷却到室温时，加入淀粉搅拌。

3）用擀面杖将上浆的米压成厚厚的米片，折叠擀出3次，然后用刀切成小块。

4）取锅，将食用油倒入锅中煮至7-8分钟热，加入米片，待呈金黄色时取出，控制好剩余油，趁热撒上调味料。

特点]酥脆可口，营养丰富。

材料：小米150克，鸡蛋1个，蛋糕粉150克，盐3克，小苏打1克，白胡椒粉少许，油。 步骤：

步骤1：将小米提前浸泡一个小时，然后洗净两次，将洗净后未过5毫米的小米倒入水，放入蒸锅蒸20分钟，取出蒸熟的小米，倒入大碗中搅拌，放凉备用。

第二步：让小米冷却至温热，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入低筋面粉150g、盐3g、小苏打1g、白胡椒少许，搅拌均匀，然后用手抓握揉捏。

第三步：在砧板上撒上一些干面粉，将面团分成两份，揉捏，压平，用擀面杖擀成约1毫米厚的大片，擀好后切掉周围的不规则部分，然后在上面打一些小孔，然后用刀切成小块。

第四步：将锅中的油加热，将油放入温度为60%的锅中，中途翻动使其加热均匀，煎至表面金黄酥脆，可以控制油取出，最后根据个人口味撒上辣椒面或孜然粉。

这样好的锅又薄又香又脆，越嚼越香，好吃到停不下来。