油条怎么吃很酷，油条怎么吃

1.炸油条塞满肉。

材料：油条3个，肉末150克，葱末15克，姜末15克，米酒5克，细盐5克，酱油10克，味精5克，玉米淀粉25克，鸡蛋1个，面粉40克，食用油500克（实际食用量50克）。

产量： 1将肉末放入碗中，加入两勺水，加入盐、葱、姜末、酱油、米酒，剧烈搅拌，搅拌均匀后用力搅拌，加入玉米淀粉搅拌均匀备用。

2.将每根面团切成 8 块，每块都塞满肉末，然后用鸡蛋和面粉制成的糊状物蘸上面团棒两端的轮廓。

3.将食用油放入锅中，当油温热时，将酿好的肉条逐个放入油炸段中炸至金黄色，然后取出滤油放在盘子上。

特点：酥脆蓬松。

2.酱油炸油条。

材料：油条3个，花生50克，半个牛奶酱瓜，黄酱（豆沙）25克，糖20克，味精5克，米酒25克，盐少许。

产量： 1将油条切成5块，将花生浸泡在沸水中，然后去除红色外套！ ，用粗盐翻炒，然后冷却，将奶泡瓜切成细米粒。

2.加热平底锅，加入食用油，趁油热，将油条丁放入锅中，用小火搅拌油条，直到它们彻底酥脆，然后取出。

3.在热锅中加入少许食用油，然后将黄色酱汁放入炒香中，然后加入糖、盐、酒、味精翻炒至浓稠，然后将切成丁的油条、花生、腌瓜均匀地放入锅中。

特点：酱汁醇厚。

3.鱼油条汤。

材料：油条2个，鳗鱼250克，鸡蛋1个（含蛋清），青白菜心3个，木耳25克，葱末5克，姜末5克，米酒15克，细盐5克，味精5克，玉米淀粉15克，肉汤750克，香油10克。

产量： 1将油条切成1英寸长的块，将青白菜心切成四块，用木耳洗净。

2.将鳗鱼段的皮、骨、刺去掉，切成细块，放入碗中，加入蛋清和两勺水和盐，用力搅拌。 将切碎的鱼混合使其粘稠后，加入玉米淀粉并搅拌均匀。

3.将肉汤放入锅中煮沸，加入盐、味精、米酒调节口感，再转小火。 然后将油条、白菜、木耳加入盛有鱼末的碗中，搅拌至油条、青菜心、木耳均匀沾上鱼末，然后逐个放入汤中，待汤再次煮沸，撇去泡沫，淋上香油。

特点：清新爽口。

提醒：油条虽然很好吃，但经常吃是有害的。 油条酥脆蓬松可口，诱人食欲，所以有些人经常把它当早餐吃，有些人为了节省时间整天吃油条，但他们不知道这种做法对健康有害，会导致过早衰老或痴呆，尤其是对于老年人来说，经常食用也会形成老年痴呆。

油炸食品最好少吃，为了健康。

1.油条配豆浆。 豆浆含有非常丰富的营养成分，包括植物蛋白、卵磷脂、维生素等。 长期喝豆浆对身体非常有益。

早餐吃一些油条和豆浆，豆浆中所含的营养成分会分解油条中的部分铝。

2.菠萝油条和虾。 将油条切成小段，然后用虾馅包裹在中间。 在平底锅中煎炸后，与罐装菠萝、黄瓜片、小西红柿混合，淋上甜沙拉酱。

3.牡蛎油条。 牡蛎是牡蛎，营养丰富，钙质丰富。 去掉牡蛎壳，保留肉，将油条切成小段，将土豆切成小块，放在一起炖煮，撒上一层切碎的葱。

4.炒牛肉配炸油条。 将油条撕成小块，先将牛肉和葱在锅中翻炒，然后加入油条一起炒。

5.丝瓜油条。 丝瓜络切成薄片，油条切成小块。 将丝瓜放入锅中翻炒至变软，加入鸡精和炸面条，轻轻翻炒，然后从锅中取出。

第1步：准备一碗面粉，然后打入一个鸡蛋，适量的小苏打、无铝泡打粉和适量的植物油放入面粉中，用筷子搅拌均匀，然后将少量温水倒入数次，约一碗温水。 倒入所有温水并搅拌均匀，然后用手揉面团，直到面团不再粘稠。

第二步：面团揉好后，在面团表面刷上一层薄薄的油，然后用保鲜膜将面团包好，放入冷藏室一晚。 这样做是为了让面团发酵良好，只有经过足够时间发酵的面团才能制作出蓬松美味的油条。

步骤3：面团打好肚后，将面团切成两半，每个面团拉成长条状，用刀将其分成大小相等的药剂形状，取两个药剂叠在一起，用筷子压在药剂中间，压成小封条。 下一个代理以相同的方式制作。

第四步：在锅里放更多的食用油，等到油温升高，当油表面冒出淡烟时，把燃气灶调低。 用双手慢慢拉开叠在一起的油条，先把油条的中间位置放进油锅里煎，再把油条放进油锅里炒完后全部煎炸，很快你就会看到油条被炸得蓬松。

注意不要一次往锅里放太多油条，否则油条容易粘在一起，不好吃。

一定要先把油条的中间位置放进锅里炒，最后把头尾放进锅里，这样油条会更时尚，也不会出现油条不打字的惨不忍睹的情况。

油条煎炸的步骤。

步骤。 首先，先准备一个盆，将面粉、盐、小苏打和泡打粉搅拌均匀，然后倒入食用油搅拌均匀，然后倒入适量的水，面团很重要，不能揉捏，要用揉面团叠面团的手法，用拳头揉面团， 将面团的侧面面团擀到中间，然后继续擀面（这一步面团比馒头的面团更软）。

步骤。 2.第一次做面团，放上三分钟左右，盖上盖子醒来15分钟左右，然后第二次继续用同样的方法，时间也是两三分钟，然后继续醒来15分钟左右，然后继续擀第三次， 然后在面团表面涂上一层食用油，放入冰箱冷藏5小时以上。

步骤。 3.第二天早起，在室温下取出半小时，等面团预热后再定型，记住这一步不能再揉面团了。 然后用手掌将面团推开并压平，然后将其切成两半至合适的宽度。

步骤。 第四，然后用擀面杖将面团擀薄，厚约厘米，然后切成宽条，约10分钟，然后用筷子将面团蘸上一些水。

步骤。 第五，然后把两块水和非水堆在一起，用筷子轻轻按压，如果看到两块面团没有分层，那就在面片上撒一些干面粉，否则两块水会影响油条的膨胀，不能再撒了， 而且这两块很容易分开。一定要把两块堆在一起，单块油条不容易膨胀。

步骤。 6.将油稍微加热，切下少许面片扔进油底壳中，可以迅速膨胀，证明油温还可以。 然后把两端捏紧，轻轻拉伸，放入油锅中，赶紧用筷子不停地摆弄，炸至金黄色沥干油，金黄酥脆的油条就做好了，切开看，每一块都有大洞，而且很美味！

油炸油条的总结。

通过以上步骤，相信很多人对油条的用法有了更深入的了解。 其实很多人都能理解油条的整体方法，但大多数人都有这样一个疑问，那就是为什么油条要叠加在一起呢？一开始我不明白，但后来通过实验了解到，两块堆叠在一起更容易变得蓬松，蓬松度更好，同时也更有味道。

油条原料：普通粉5000克，盐、碱等比例（冬季60克，春季70克，夏季85克），温水（冬季3000克，夏季2750克）。

1.将碱和盐按比例混合，压碎放入盆中，加温水搅拌溶解，形成乳液，产生大量泡沫，有声音，然后加入面粉搅拌成雪花状，捣碎制成光滑、柔软、结实的面团， 用温热的布或被子盖住，让它发酵 20 到 30 分钟，再次捣碎，然后将面团折叠，如此 3 到 4 次，使面团产生气体，形成孔，并达到柔软度。

2.在木板上涂上油脂，取面团1 5放在木板上，拖成长条状，用1厘米厚、10厘米宽的小针擀成长条，然后用厘米宽的刀切成长条，将两者叠在一起， 用竹筷压实，从中间压紧，双手轻轻捏住两端，旋转后拉成30厘米左右的长条，放入热油锅中，边炸边翻动，使坯料鼓起，丰满膨胀，酥脆，呈金黄色。

3.油条能不能炒得散、酥脆、黄香，制作起来的关键是上下叠两，用竹筷压在中间; 不宜压得太紧，以免将两片粘在一起，两片的边缘不得粘连; 不宜压得太轻，要保证油炸时两块油条不分离; 旋转是为了保证以上要求，同时在油炸过程中容易翻动。 用双手轻轻捏住两端时，应轻轻捏住两端的中间，煎炸时两端不宜分开。

配料油条 50g

葱适量、盐适量、味精适量、生抽酱油适量、辣椒干适量，步骤1，配制炸棒汤。

准备油条并洗净细香葱。

第 2 步：准备油炸面团汤**。

在汤碗中加入适量的干辣椒、盐、淡酱油和味精。

第 3 步：油炸面团汤的家常菜。

将油条和细香葱切成小块。

第 4 步：油条汤的简单食谱。

将油条放入汤碗中，倒入沸水。

第 5 步：油炸面团汤的吃法。

撒上切碎的葱。

制作油条美味的步骤如下：

制备方法：普通面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、食用油、温水、擀面杖等。

1.将面粉放入碗中，然后加入盐，泡打粉，小苏打，用筷子搅拌均匀。

2.然后打入1个鸡蛋，加水，注意多次加入少量，边加边搅拌，搅拌成絮状物。

3.加入一些食用油开始揉面团，不要用传统方法揉面团，用拳头按压面团，按面团3分钟。

4.压成光滑的面团后，在表面涂上一层油以防止粘连，并用保鲜膜盖住4小时以上。

5.在面板上撒上一些干面粉，将松开的面团压成长方形，用擀面杖将其平整，然后用刀切成宽2cm，粗细的长条。

6.将两者放在一起，用筷子蘸一些水压榨，锅里烧油后，捏住油条胚的两端，放入油条开始炒穗排，油条迅速膨胀变大，然后用筷子转动更多，让孙氏取热均匀。

7.煎至金黄色。

我来吧。 但我不使用明矾和碱来制作它。 也不需要泡打粉，因为担心它含有铝，对健康有害。

您可以购买一些油条面粉，然后直接用 2 种面粉成分制作。

一包油条粉可以制作4斤面粉，这个具体方法在油条粉的包装上有说明。

1.油条粉5克，面粉1磅。

2.将油条面粉用 30-40 度的温水（摸起来不热）和水放入面粉中。

3.将面团调和，静置几个小时。 （面团看起来油腻有光泽） 4是时候这样做了。 用 2 切 2 条小条，叠在一起，将筷子压在中间，拉伸，放入锅中煎炸。

注意事项： 1.面团不宜太硬，比饺子面团软一点。

2.唤醒的面团很粘，可以用干面粉将其涂抹在面团的外面。

3.这个比较容易，我已经做过很多次了。 一切都成功了，希望它有所帮助。 至于油条粉，你可以去超市买。 较大的超市有。 很便宜1-2元。

材料：温水1杯，植物油2汤匙，白面包粉2 1 8杯，盐1茶匙，糖2汤匙，泡打粉2茶匙，干酵母1茶匙。

做法：1、将上述原料依次放入盆中;

2.面团调和后，静置，取出至大一倍;

3、轻轻放在面板上，擀开，分成4份，每份切成8个小份，在1个小份上涂上水，再取一小份放在上面，用筷子按压封条;

4.在平底锅中煎至金黄色，取出并沥干油。

教你如何在没有泡打粉的情况下制作安全的油条，妈再也不用担心你吃坏肚子了！

自己吃的最好方法就是做好吃的油条，加明矾的油条有刺鼻的味道，告诉你最好的方法，去买安琪无铝油条，哪里卖面粉，一般都是卖的。 有关于如何操作的说明，我相信你是一个聪明的人，一眼就能知道。 如果有什么，我。

油条的方法其实并不复杂，而且有很好的教程可以快速掌握所有技术，并为您推荐一个可以 jil 的地方。

**便宜的味道也很好。