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你好! 以下是龙虾和螃蟹营养成分的比较:
一:龙虾:(每100克)。
能量(千卡)。
蛋白质(g)。
脂肪(克)。
碳水化合物(克)。
核黄素(mg)。
烟酸(mg)。
维生素E(毫克)。
钙(mg)。
磷(mg)。
钠(mg)。
镁(mg)。
铁(mg)。
锌(mg)。
硒(微克)。
铜 (mg)。
钾(mg)。
胆固醇(mg)。
二:螃蟹:(每100克)。
卡路里(千卡)。
蛋白质(g)。
脂肪(克)。
碳水化合物(克)。
维生素A(微克)。
硫胺素(mg)。
核黄素(mg)。
烟酸(mg)。
维生素E(毫克)。
钙(mg)。
磷(mg)。
钠(mg)。
镁(mg)。
铁(mg)。
锌(mg)。
硒(微克)。
铜 (mg)。
锰(mg)。
钾(mg)。
胆固醇(mg)。
让我们仔细看看
1.在营养成分方面,龙虾有16种,螃蟹有19种。
2.在卡路里方面,螃蟹高于龙虾。
3.在脂肪含量方面,螃蟹略高于龙虾。
4.就胆固醇含量而言,螃蟹高于龙虾。
然而,在个别方面,龙虾具有突出的特点,仅此而已。
龙虾的脂肪含量不仅远低于畜禽肉,远低于青虾和虾,而且其大部分脂肪由人体必需的不饱和脂肪酸组成,易于被人体消化吸收, 并具有防止胆固醇在体内积聚的作用。
此外,从维生素组成来看,龙虾也是重要的脂溶性维生素之一,龙虾富含维生素A、C、D,含量远高于陆生动物。
一般来说,螃蟹的营养价值略高于龙虾,但龙虾具有独特的优势。
龙虾和螃蟹都很好,而且都不是绝对好吃的。
谢谢
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关键是要看自己要补充什么,营养价值不一样,不容易区分。
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我们海南人俗话说:男人吃虾,女人吃螃蟹! 呵呵,我不知道我为什么这么说。
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几乎。
虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量高的食物之一,是鱼、蛋、奶的数倍甚至十倍以上,虾和鱼肉中必需氨基酸缬氨酸不高,但它是一种营养均衡的蛋白质**,此外,虾中含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高, 虾的甜度越高。
蟹肉味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质和脂肪,以及较多的钙、磷、铁、维生素等物质。 每500克螃蟹含有克蛋白质、克脂肪、克糖、毫克磷、毫克铁和适量的维生素A。
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螃蟹和龙虾都是海鲜,要看个人口味,但如果做得好的话,它们都是美味的食物,这些无非就是蒸、炸、煮这些主要方法。 味道也各不相同,最好做成蒸的大闸蟹。 所以,这种螃蟹非常好吃,味道很好吃或者是用螃蟹做汤喝,真的很新鲜,有一种香喷喷嫩的海鲜味,而且好吃的龙虾一般都是国外多做的,毕竟大!
国内的国外主菜比较多,一般吃的小龙虾比较多,也就是传说中的虾味,又称香辣小龙虾,非常鲜美,辛辣可口,吃起来很上瘾! 龙虾肉一般是用老肉炒的,或者蒸熟也可以用来炒龙虾球,都看个人口味。
螃蟹(páng xiè):动物纲、节肢动物门、甲壳纲、软体动物、真软甲、十足类、腹胚、短吻螃蟹。 它是一种甲壳类动物,其身体受到硬壳的保护,并通过鳃呼吸。
在分类学上,它与虾、龙虾和寄居蟹是同一种动物。 绝大多数种类的螃蟹生活在海中或海边,但有些栖息在淡水或陆地上。 它们依靠母蟹生下小螃蟹,每次母蟹产下大量的卵,数量可达数百万只以上。
螃蟹依靠地磁场来确定方向。 这种生物的遗传物质复杂且种类繁多,通常多达 100 多对。 常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、大闸蟹、清水蟹)、梭子蟹等。
我国的蟹资源非常丰富,其中长江下游古城湖、太湖、高邮湖、阳澄湖、西楼大闸蟹、兴华大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的品质最为上等。
龙虾(Lobster,拉丁学名:Palinuridae)是甲壳纲(Homaridae,或Nephropsidae,真正的龙虾)、龙虾(Palinuridae,多刺龙虾)、Scyllaridae(蝉,西班牙龙虾,铲龙虾)和多甲壳科(Polychelidae,深海龙虾的总称。
它们都是海洋的、底栖的,而且大多是夜间活动的。 以动物尸体为食,也吃活鱼、小型软体动物等底栖无脊椎动物和海藻。 某些物种,尤其是真正的龙虾和多刺龙虾,具有重要的商业价值。
原产地:中美洲和南美洲以及墨西哥东北部。 中国分销状况:
已扩展到安徽、上海、江苏、香港、台湾等地,形成了大量的自然种群。 大多数大型龙虾全身都是红色的,但也有一些其他颜色。
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都很好吃。 螃蟹和龙虾都是海鲜,要看个人口味,但如果做得好的话,它们都是美味的食物,这些无非就是蒸、炸、煮这些主要方法。
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我个人觉得螃蟹肯定比龙虾好,而且龙虾肉感觉有点老,而且没有蟹肉,更何况螃蟹的酱子很香。 但是,很难调和,可能有很多人认为龙虾比螃蟹好。
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都是海鲜,要看个人口味,不过如果做得好的话,都是好吃的,呵呵,这些无非就是蒸、炸、煮,这些都是主要的方法,味道也不一样,蒸螃蟹,大闸蟹最好蒸,所以这种螃蟹很好吃,味道很好吃, 或者是用螃蟹汤做的,真的很好吃,海鲜味浓郁嫩滑,非常好吃的龙虾,一般都是国外多做的,毕竟大了,国外的主菜比较多,而且中国一般吃的小龙虾比较多,也就是传说中的虾的味道也叫辣小龙虾, 很好吃。
又辣又好吃,吃起来很上瘾,呵,还有龙虾,肉一般都是油炸或蒸的。
一般也可以用来炒龙虾球吃,全靠个人口味。
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螃蟹和龙虾是海鲜,但如果做完了,它们都是美味的食物,无非是蒸、炸、煮。
味道也不同,清蒸螃蟹,大闸蟹最好是蒸蒸,所以,这种螃蟹很好吃,味道很好吃还是用螃蟹煲汤喝,真正新鲜的海鲜香嫩味,很好吃的龙虾一般都是国外多做的,毕竟是大。
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你好,亲爱的,我个人认为螃蟹很好吃! 不管是软膏还是黄色,都是香的。 龙虾是一个噱头,大多生吃并蘸芥末。
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螃蟹,因为它们很贵。
两者的营养价值都很高,但螃蟹的胆固醇较高,不宜多吃,虾更适合儿童食用,可以更合适食用。
从本质上讲,螃蟹还是虾的一种,而且是进化了更高级的虾,虾界的未来之星在进化中可能更美味。
就鱼而言,种类太多,好吃和不好吃的太多,所以不能一概而论,把味道和虾比较,要重视和谐。
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每个人都有自己的爱好。 我觉得螃蟹比龙虾好。 感觉蟹肉还是比较嫩的。 它的味道甚至比龙虾还要好。 这就是我喜欢吃螃蟹的原因。
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我觉得每个人的想法都不一样,因为每个人的口味也不同。 也就是说,根据自己的口味,可以选择的那个肯定会有所不同。 但相对来说,我还是更喜欢螃蟹和龙虾,我从来没有尝试过。
所以你只需要吃东西。 你知道哪个更好吃。 你知道你喜欢哪一个,烹饪也是其中的一部分。
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螃蟹和龙虾都是贵的海鲜,两种海鲜都特别好吃,根据其中一种的口味,另一种也喜欢,龙虾**太贵了,应该先贵。
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房东您好,大家口味都不一样,我个人觉得螃蟹的味道比龙虾好。
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螃蟹和龙虾哪个更好? 每个人的口味都不一样,每个人的爱好也不同,我觉得龙虾比螃蟹好吃。
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螃蟹和龙虾都是海鲜,取决于个人口味,但如果你做得好,它可以很好吃。
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这取决于你自己的喜好,毕竟每个人的喜好都不一样。
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首先,形状不同。
1.龙虾:头部和胸部较厚,壳质坚硬,色彩鲜艳,腹部较短,体长一般在20至40厘米之间,体重上下公斤,有的没有螯,腹肢可进化成螯。
2.螃蟹:身体对称,可分为额叶区、眼区、心脏区、肝区、胃区、肠区、鳃区。 螃蟹身体的两侧由附肢连接。
头部的附肢称为触角,具有触觉和嗅觉,有些附肢具有嘴的功能,用于撕扯食物并将其放入口中。
其次,类型不同。
1.龙虾:龙虾分布于世界各大洲,种类繁多,一般栖息在近海海床或温暖海洋的海岸。 中国生产的龙虾至少有8种。
主要有:中国龙虾,橄榄色,产于广东沿海地区,体型较大,产量较大; 瓦楞龙虾在颜色和形状上与中国龙虾相似,产于南海沿海地区。
致密龙虾,颜色和形状与上述相同,产于海南岛和西沙群岛; 灿烂的龙虾,花纹美丽多彩,重达4-5公斤,产于浙江舟山群岛地区,产量不大。 此外,还有日本龙虾、杂色龙虾、少刺龙虾、长腿龙虾等。
2、螃蟹:螃蟹种类繁多,我国约有600种螃蟹,包括梭子蟹、蓝蟹、青蛙蟹、观公蟹等。
第三,营养价值不同。
1.龙虾:各种虾的营养成分几乎相同。 各种虾在裤子中含有高蛋白低脂肪,蛋白质含量约占总量的16%至20%,脂肪含量较低。
而且,其中所含的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,适合人体吸收。 虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量高于其他食物,同时其肌纤维细腻,易于消化吸收。 龙虾不仅白嫩、美味、高蛋白、低脂肪、营养丰富,而且具有药用价值,能化痰止咳,促进术后伤口肌肉愈合。
祁春轩. 2.螃蟹:富含蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用。 螃蟹含有较多的维生素A,有助于角质化。 螃蟹也有抗结核作用,吃螃蟹对结核病非常有益。
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