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1.将五花肉洗净切片。
2.先加热平底锅。
3.用小火慢慢翻炒五花肉,以带出里面的油。
4.炒好,从锅中取出。
5.准备一些干辣椒、大蒜、生姜。
6.热锅油腻少,油煮沸后,火锅底料炒香。
7.底料融化,放入辣椒、大蒜和生姜炒。
8.然后加入半锅水,用大火煮沸。
9.将卷心菜洗净。
10.粉丝在温水中煮沸,然后将水煮沸,直到 7 到 8 个粉末煮熟。
11.用斜刀片清洗胡萝卜。
12.将大蒜芽洗净,切成小段。
13.当水沸腾时,可以先将胡萝卜、土豆、五花肉和蒜芽放入其中,用大火煮沸,然后转中火即可食用。
卷心菜和粉丝同时吃。
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成分。 成分。
猪肉。 700g
胡萝卜。 400g
土豆。 3 件
挂面。 100g
大白菜。 500克辅料。 油。
量。 盐。 量。 胡椒。
量。 鸡肉的精华。
量。 干辣椒。 5克生姜。
10克大蒜。
5G火锅底座。
300克步数。
1.将五花肉洗净切片。
2.先加热平底锅。
3.用小火慢慢翻炒五花肉,以带出里面的油。
4.炒好,从锅中取出。
5.准备一些干辣椒、大蒜、生姜。
6.热锅油腻少,油煮沸后,火锅底料炒香。
7.底料融化,放入辣椒、大蒜和生姜炒。
8.然后加入半锅水,用大火煮沸。
9.将卷心菜洗净。
10.粉丝在温水中煮沸,然后将水煮沸,直到 7 到 8 个粉末煮熟。
11.用斜刀片清洗胡萝卜。
12.将大蒜芽洗净,切成小段。
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五花肉火锅的食谱。
1.将五花肉洗净切片。
2.先加热平底锅。
3.将五花肉放入小火慢慢煎,将里面的油炒至<>
4.翻炒,从锅中取出。
5.准备一些干辣椒,大蒜和生姜。
6.火锅油腻少,油煮沸,将火锅底炸成<>
7.底料融化,放入辣椒、大蒜、生姜炒熟。
8.然后加入半锅水,用大火煮沸。
9.将卷心菜洗净。
10.粉丝在温水中煮沸,然后将水煮沸,直到7至8个粉末煮熟<>
11.将胡萝卜洗净,用斜刀切开。
12.将大蒜芽洗净,切成段。
13.当水沸腾时,可以先将胡萝卜、土豆、五花肉和蒜苗放入其中,用大火煮沸。
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将五花肉焯水,炒油,用水炒五花肉,炖30分钟。
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烤五花肉食谱来了! 这样我能吃两斤,你能吃多少?
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哀悼水洗净后,加入冰糖等配料,炖40分钟。
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教你如何制作五花肉美味。
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五花肉做起来超级好吃。
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烧油,加入五花肉和各种酱汁,煮半小时。
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烤五花肉食谱来了! 这样我能吃两斤,你能吃多少?
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哈哈,好吃,双击跟着一波感谢。
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烤五花肉食谱来了! 这样我能吃两斤,你能吃多少?
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烧油,加入五花肉和各种酱汁,煮半小时。
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家常炖菜。
配料表:五花肉、土豆、茄子、南瓜、豆类、洋葱盐、味精、黄酱、酱油、八角、桂皮。
方法:1将茄子切成条状,将南瓜和土豆蒸熟,压成泥,将洋葱切丝,将豆子切成段,将五花肉切成薄片以备后用。
2.放入锅中生火至上油,将八角茴香和黄酱炒香,加入五花肉翻炒,再依次加入洋葱、茄子和扁豆,炖好后取出蔬菜,将南瓜泥和土豆泥与汤一起炒熟,加入味精翻炒熟后倒入锅中。
五花肉蒸白菜。
配料材料:五花肉、大白菜、葱、姜、盐、调味料、花生油、酱油、蚝油、味精或鸡精。
方法:1将五花肉切成薄片,用手将白菜叶撕成薄片(一般不要用白菜帮)。
2.将葱和生姜切成丝。
3.锅中加入开水,将五花肉煮沸,变色后捞出。 将白菜放入锅中。
4.在煮熟的五花肉中加入葱姜、香料、味精或鸡精、酱油、油和花生油,腌制几分钟。
5.将腌制好的五花肉放在大白菜上,倒入腌肉剩余的汁液。
6.将五花肉和卷心菜放入蒸锅中。
7.锅煮沸后,蒸10-15分钟(视大白菜的年龄和嫩度而定,可适当增加时间)。
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瞬间融化在口中[玉米粉蒸肉],肥大但不油腻
材料:五花肉400克,土豆200克,蒸猪肉米粉150克,料酒10毫克,少许五香粉。
丸庄黑豆酿酱油 20ml.
将土豆去皮,切成粗条,放在一边。
将五花肉洗净,切成薄片。
加入20毫升Maruso黑豆酒精酿酱油。
再加入料酒10毫升和少许五香粉,搅拌均匀,腌制约30分钟。
加入蒸好的猪肉米粉,抓紧,使每一片肉都涂上米粉。
将土豆条叠在盘子上[3],然后将肉片放在土豆条上。
将盘子放在蒸锅上,盖上锅盖,用大火蒸 40 分钟。
撒上切碎的葱。
我记得我父亲最喜欢的炸五花肉。
材料:五花肉适量、葱仁适量、大蒜适量、丁香6瓣。
我记得我父亲最喜欢的炸五花肉。
准备五花肉,切片,准备大蒜,再多一点。
锅里放少许油,将蒜蓉炒香,加入五花肉。
翻炒至白色,加少许水,用淡抽油炖煮。
完成后,撒上一些切碎的葱。
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食材:五花肉、葱、姜。
大蒜冰糖。 四川花椒调味料。
孜然干辣椒。
酱油是调味的。
红烧肉的制备。
将五花肉切成2厘米的方块。
锅烧热放油,加入葱、姜、蒜、花椒、小茴香、干辣椒,炒香。
将切好的五花肉放入锅中翻炒至肉变色,香味扑鼻。
在锅中的油中加入冰糖,减少热量。
翻炒至糖色变红,气泡由大变小。
倒入刚炒好的肉,倒入黑酱油和酱油,一碗热水,转小火炖。
当汤变稠时,加入盐和少量冰糖。
转火调低汁液,快速翻炒,使每块红烧肉都沾上浓稠的汁液。
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1、配料:五花肉、葱、生姜、料酒、黑酱油、淡酱油、蚝油、胡椒粉、黄豆酱、砂糖、月桂叶、八角、肉桂、干辣椒、花椒、啤酒。
2.将五花肉洗净,然后切成长段,放在盘子里备用。 然后用斜刀准备葱,切成段,将生姜洗净去皮,切成姜片。
3、炒锅中加入一小半锅冷水,将五花肉直接放入冷水中,再放入几片姜和少许葱叶,再加入适量料酒,再**。 等到锅里的水沸腾,撇去表面的泡沫,然后煮20分钟左右。 将其夹下,放在盘子上冷却并放在一边。
4、冷却后切成薄片,放入大碗中,然后放入一些黑酱油、淡酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、两勺黄豆酱放入五花肉中用手抓取,抓匀,然后放在一边腌制20分钟。
5.在电饭煲的内碗中加入葱,将姜片铺在锅底,然后放入约30克糖、八角、肉桂、干辣椒、花椒,然后放入五花肉片中。 将一瓶啤酒倒入新鲜腌制五花肉的大碗中。 冲洗果汁,将啤酒倒入锅中,以免浪费果汁,一切准备就绪后将衬里放入电饭煲中。
6.打开电饭煲上的鸡肉和鸭肉按钮,煮约15分钟。 舀出汤汁,倒在五花肉上,最后撒上少许葱花。
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自制酱汁肉。
材料:五花肉350克、姜小块1小块、干辣椒1个、月桂叶2片、八角茴香1片、肉桂小片1片、花椒粒约10粒、黑抽1杯、淡酱油半杯、米酒半杯、冰糖半杯、烈酒1汤匙。
做法: 1.将五花肉冲洗干净,充分吸收表面水分。 一定要仔细吸干,如果还有水分,很容易变质。
2.将所有的香料和香料放入一个小锅中。 香料:姜1小块,辣椒干1个,月桂叶2片,八角1个,肉桂1小块,花椒约10粒。
调味料:黑酱油、淡酱油、米酒、冰糖。 调味料的比例基本上是两份黑酱油,其他都是一份。
总量应该能够淹没所有的肉。
3.火沸腾后,调到最低火,再煮两三分钟。 然后关火,让它彻底冷却。
4.在已经彻底冷却的酱汁中,倒入1汤匙白酒(两锅高),不要过早放白酒,加热后不会有白酒的香气。 然后将五花肉浸泡在里面。 放入冰箱浸泡 3 天。
每天把它拿出来,把肉翻过来,确保它360度浸泡在酱汁中,没有死角。
5.将肉浸泡后,取出,用棉绳穿好,挂在通风窗上。 像这样晾干 3 天。 根据肉的大小,干燥时间不完全相同,表面完全干燥,但按压时可以感受到内部的弹性。
6.干燥后,肉可以取下冷藏或冷冻储存。 如果冷藏,估计三四个星期就没事了; 如果你冷冻它,你可以保存几个月。
7.我蒸了一个吃,蒸锅里的水煮沸后,取一条酱肉放进小碗里,放进蒸锅里,蒸20分钟左右。 取出并再次切片。 皮硬,蒸前难切,所以蒸后应切开。
8. 晶莹剔透! 这种油腻的感觉真是太好了。 蒸熟后直接吃起来很美味,就像是生涩的小吃。
温馨提示: 1.我用的是盒装五花肉的那种,已经切成窄条了。 有些食谱说你应该尽量选择一块更大的肉,最好变胖。
我觉得做小条比较方便,一是一顿饭的量,刚刚好。 胖瘦的程度也取决于每个人的口味。
2.关于肉串的挂法,不知道别人是怎么做到的。 我拿了最大的缝纫针,穿了起来。 线是端午节缠粽子时剩下的粗棉线。
各种细麻绳,或者塑料绳,也可以。 总之,只要能挂断就行。
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就个人而言,我更喜欢它。
一种是梅花菜和五花肉。
第二种是辣椒五花肉。
首先将五花肉浸泡在水中。
切成薄片。 非常油炸。
然后是大葱、生姜和大蒜。
更传统是件好事。
调味料不要太多,一是对身体不好,二是五花肉本身没有味道,可以放点酱油变色,注意梅菜先泡水,再放锅里不加油炒,梅菜多油。
希望你也喜欢它。
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烤五花肉食谱来了! 这样我能吃两斤,你能吃多少?
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瞧瞧我叫的五花肉,色香诱人。
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教你如何制作五花肉美味。
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哈哈,好吃,双击跟着一波感谢。
将五花肉洗净,切成薄片,租用炒锅在旁边放油加热,放入姜片、蒜片炒香,再放入五花肉炒肉片变色,再放入黑酱油、料酒、 和青娇盖上盖子,塞了一会儿,再加盐和糖调味。
哈哈,没那么麻烦。 肉周围要好好看,肥瘦均匀,先切厚片{你应该看过,不用介绍多大} 肉要用沸水煮3分钟。 变色。 >>>More