如何让秋葵好吃 热点，如何让秋葵好吃

材料。 材料：鸡蛋3个，约120克; 4只虾; 1秋葵; 150毫升温水。

赋形剂：盐1克; 淡酱油 6克; 陈醋2克; 3克芝麻油。

方法。 1.将虾洗净，去虾线，去皮，去头去尾，用厨房纸巾吸纳纳松虾表面的水分，加盐1g，抓取腌制10分钟。 （由于容器的大小限制，3个虾蛋羹中只剩下一个放在蛋羹上）。

2.在牛奶锅中烧一锅水，水沸腾后加入少许盐（超出量），将洗净的秋葵焯半分钟，然后拿出来淋浴。

3.焯水后，将秋葵切成薄片，越薄越好。

4.鸡蛋打得好。

5.在50度左右搅拌（热水冷却，最好不要混热水和冷水），搅拌均匀。

6.将打好的鸡蛋过筛两次，分成一小碗蒸蛋羹，将茄子或3只虾放入鸡蛋混合物中。

7.蒸锅用大火煮沸后，转为中低火，将蛋羹放入蒸锅中，盖上盖子或盖上保鲜膜，蒸约15分钟，直到蛋羹表面凝固。

8.蛋羹表面凝固后，取出，将秋葵和虾小心地放在蛋羹的顶部（放入虾之前，可以轻轻摇晃容器，确保蛋羹中间凝固，否则蛋羹会被虾的重量压碎，影响外观）， 盖上盖子，然后放入蒸锅中蒸5-6分钟，直到虾熟透，然后关火。

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1.将秋葵在沸水中焯水，将秋葵切开备用，将鸡蛋打入碗中，加入料酒、盐搅拌均匀。 锅中倒油，加入鸡蛋混合物，用大火快速翻炒，放出来待用，再次倒油入锅中，将秋葵放入锅中，加盐，将鸡蛋搅拌均匀。

2.将秋葵在沸水中焯1-2分钟，立即让兜帽舀起，长时间焯水会影响味道。 在冷水中浸泡 3-5 分钟，然后沥干，不要烫伤双手。 在一个碗里，将盐、糖、淡酱油、蚝油和醋混合，放在一边。

在平底锅中加热油，加入切碎的大葱、大蒜和辣椒。 熏香（如果想更轻，可以加点水）。 倒入装有调味料的碗中，搅拌均匀。

将其倒在秋葵上，滴几滴芝麻油即可食用。

3.将秋葵洗净，放在一边。 将水放入锅中，水沸腾后倒入2克盐，放入秋葵焯水，约1分钟或1分半钟，不要太久，会失去酥脆的味道，焯水后除去冷水。 用斜刀切小块，或任何你喜欢的形状。

将鸡蛋打入碗中，加入 1 克炖盐、1 克白胡椒粉，打至起泡。 将平底锅加热，比平时多加一点植物油翻炒，油热微冒，使鸡蛋煎得蓬松，用筷子快速压碎。 倒入秋葵，翻炒1-2分钟，秋葵已经焯过了，所以搅拌后，在锅里停留的时间较短，根据口味倒入2-3克盐，翻炒均匀即可出锅。

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1.食材准备好后，将秋葵洗净，去掉茎。

2.将秋葵放入沸水中焯水约3分钟，迅速舀起，用冷水浸泡一会儿。

3.将秋葵切成两半，放在盘子里备用。

4.将大蒜和辣椒切成薄片，加入2汤匙生抽、1汤匙香醋和2克糖，搅拌均匀制成酱汁。

5.锅中烧热油，熏制后倒入一碗辣椒和大蒜中，搅拌均匀，倒在秋葵上搅拌均匀即可食用。

油上淋着秋葵。 材料：秋葵：300g，小米辣椒：2个，蒜末：适量，淡酱油，砂糖，植物油，花椒：适量。

做法：1.秋葵将表面的绒毛洗净，绒毛基本在表面，可以用手轻轻擦洗，取下备用。

2.将冷水放入锅中，加入少许盐，几滴植物油，煮沸。 加入秋葵，焯水约1分钟，秋葵变成翠绿色，取出，放入冷水中备用。 在水中加入盐和植物油可以使秋葵保持绿色而不是淡黄色。

3.将大蒜压碎，用刀切成细块，将2个小米辣椒洗净，切成圈状备用。

4.秋葵焯水后，切掉尾巴的蒂，然后在中间切开。

5.将切好的秋葵放入盘中，切面朝上，这样可以很容易地调味。

6.在秋葵表面，放入切碎的大蒜和小米辣椒。

7.淋上调味酱（少酱油和糖可以搅拌均匀）。

8.炒锅加热，倒入植物油，放入花椒，炒至花椒香，油温看起来要冒烟了，关火。 很多人在烧植物油的时候直接烧油，如果有几次，加一点花椒，味道比较香， 9、将油炸的植物油（花椒丢弃），均匀地倒在秋葵上。

10.美味的油腻秋葵可以上桌，可以自己吃一盘。

秋葵和我一样好吃。

秋葵冷拌非常好吃，先把秋葵切成丝，切一点红辣椒丝，炒一个蛋皮，把秋葵和辣椒放进水里煮熟，准备一些大蒜和生姜做成汁，和秋葵搅拌均匀。

秋葵是一种受欢迎的成分，营养丰富，可以为人体提供大量的营养。 尤其是随着人们健康观念的增强，秋葵逐渐被大多数人所接受，在日常生活中用于冷沙拉和烹饪时，有着非常独特的味道，那么如何让秋葵更美味呢？ 按照这篇文章来了解秋葵。

秋葵的制备

1、冰镇秋葵：先用盐清洗外面的绒毛，然后加入水中浸泡一段时间; 取出浸泡过的秋葵，去掉根部，然后加入沸水中焯水，在沸水中加入少许盐和食用油; 将焯过的秋葵从过冷水中取出，沥干并放在一边; 然后依次在秋葵中加入适量的淡酱油、大蒜、辣椒、盐、味精等，搅拌均匀后食用。

2.炒秋葵：将秋葵洗净后加入沸水中，焯水，沥干，备用; 将秋葵切成均匀倾斜的方块，放在一边; 油锅加热后，将葱和大蒜炒香，再加入切碎的秋葵翻炒; 最后加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，然后就可以穿上衬衫小跑吃了。

3.秋葵炒鸡蛋：首先将秋葵洗净，加入沸水中焯水焯水;将焯过水的秋葵的头部和尾部切成均匀的斜片以备后用; 将鸡蛋打散，放入碗中搅拌成液态鸡蛋; 油锅加热后，加入鸡蛋混合物翻炒至凝集，备用; 将秋葵放入另一个油锅中翻炒至变软，然后加入蛋块继续翻炒，然后加入适量的盐和鸡精即可食用。

吃秋葵的好处

1、促进消化：秋葵含有丰富的粘稠蛋白，能促进胃肠蠕动，从而有助于加速胃液的分泌。

2.**：秋葵是一种热量非常低的成分，经常食用有降脂的作用，所以对于一些**人来说，秋葵是比较好的选择。

以上就是本文对秋葵做法的总结，可以看出秋葵有很多功效，但秋葵不能代替药物，糖尿病患者经常把秋葵当药材吃。

秋葵的美味食谱如下：

材料：粉丝一把，秋葵一把，青椒和红辣椒一些，蒜蓉少颗，蒸鱼酱油20克，生抽酱油10克，盐2克，鸡精1克，糖少许。

1.首先，我们准备一把粉丝，在温水中浸泡10分钟，浸泡后使稿件柔软，以备后用。

2.准备一把新鲜的秋葵，用淡盐水洗净，去掉花梗，从中间掰成两半。

3.将两个秋葵放在一边，切成圈，切成红辣椒圈，放在一起以匹配颜色。

4.然后将切好的秋葵整齐地放在盘子的一侧，其余的放在盘子的底部。 取出浸泡过的粉丝，均匀地放在秋葵上，然后依次用秋葵圈和红辣椒圈装饰，准备蒸。

5.锅里烧开水，放一个炉排，把秋葵放进锅里，水沸腾后蒸10分钟。

6.趁着蒸秋葵的时间，我们调整酱汁：将大蒜压平，切成小块放入盆中：加入蒸鱼酱油20克，生抽酱油10克，盐2克，鸡精1克，少许糖增强新鲜度， 然后加入少许温水搅拌，使仙清调味料溶解，最后切少许姜放在一起，搅拌均匀。

7.这时秋葵也蒸好了，我们把它拿出来，把汁倒均匀，等油出来。

8.锅中烧热油，加入5克蚝油增加新鲜度，搅拌使蚝油溶解，待油温升至7时启动锅，将热油倒在酱汁上，刺激香味。

如何让秋葵变得美味

1.秋葵炒鸡蛋

材料：秋葵5个，鸡蛋2个，葱花切碎适量。

方法：1秋葵洗净并切碎以备后用。 将鸡蛋去皮，打散，放在一边。

2.锅中放入适量食用油，转中火，倒入秋葵丝放入火锅中翻炒，加适量盐继续翻炒。

2.洋葱秋葵

方法：1将秋葵洗净，用沸水焯水，然后取出。

2.用冷水冲洗秋葵并取出部分。

4.将秋葵片放在盘子里，撒上切碎的葱，倒入少许酱油，搅拌均匀。

3.秋葵油

方法：1秋葵用刀剃掉，以去除根部较硬的皮肤和蒂。

2.压蒜泥。 清淡酱油+一勺水+几滴醋和少许白胡椒粉混合酱汁。

3.将一锅开水煮沸，加入少许盐和几滴油，将秋葵整个放入锅中，大火煮1-2分钟。

4.取出秋葵，浸泡在冰水中，或用冷水冲洗。

5.秋葵沥干后，倒入酱汁，将大蒜和辣椒圈放在秋葵上。

6.将 1-2 汤匙油放入小平底锅中，倒入油冒烟，然后将热油倒在蒜末上。

四、秋葵烤牛肉

方法：1将牛腱在沸水中焯2分钟，然后去掉反面的肉粒，切成2厘米厚的片。

3.在炒锅中用大火加热油。 将洋葱在锅里炒香，加入牛肉和葡萄酒，翻一会儿。

然后加入番茄酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸，转小火炖约1小时，直到牛肉煮熟。 加入秋葵并煮。 用乙醚粉水增稠即可食用。

5.秋葵沙拉

方法：1秋葵洗净后，用沸水煮沸3-5分钟直至煮熟，取出过冷的水，洗个澡，然后叠在盘子上。

秋葵的功效和作用

1.滋养肾精

秋葵中所含的粘稠蛋白具有滋补肾脏和产生精子的作用，对肾虚和前列腺炎有辅助作用。 它可以全面提高男性的精力和体力，是一种非常好的营养保健食品。

2.泻药

秋葵对身体的主要作用是润肠和泻药。 由于秋葵中所含的果胶会吸收水分并膨胀，因此它还可以软化粪便。 秋葵中所含的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，加速胃液分泌，帮助消化，从而改善便秘。

3.延缓衰老

秋葵含有大量的类黄酮，黄酮类化合物是强大的抗氧化剂，可有效清除人体内的氧自由基，阻止细胞降解和衰老。

4.降低血糖和血脂

5.预防癌症

秋葵中所含的锌和硒具有很强的抗氧化作用，可以增强人体的免疫力，从而起到预防癌症的作用。

6、**

秋葵富含蛋白质、钙、磷等营养成分，是一种营养丰富、低脂肪、低热量、不含胆固醇的好食物。 非常适合人吃，是好产品。

秋葵。 卡路里： 37 大卡 （100 克可食用部分） 分类：蔬菜、瓜类和水果类。

秋葵又名角豆、咖啡黄向日葵、毛茄子，目前秋葵已成为人们热切追求的高端营养保健蔬菜，风靡全球。 它的食用部分是果荚，分为绿色和红色两种，酥脆多汁，光滑不油腻，具有独特的香味，深受人们的青睐。 它原产于非洲，于20世纪初由印度引入我国。

植物伟哥“ - 用肉丝炸秋葵方法的步骤。

1.在肉丝中加入盐、料酒、淡酱油、玉米淀粉和姜丝，搅拌均匀，腌制几分钟;

2.将整个秋葵在沸水中用少许油和盐焯一下;

3.将焯过的秋葵切成小块，然后将小米椒切成小块备用;

4.烧热锅，加适量油，加入腌好的肉丝翻炒;

5.翻炒至肉丝变色并关闭，然后加入秋葵;

6.一起翻炒几次，加入盐和胡椒粉调味;

7.舀起，翻炒均匀;

8.关火，放在盘子里。

制作秋葵的方法有很多种