你做的第一道菜是什么？

自己做第一道菜，应该是煎鸡蛋，这道菜很简单，等我先洗净水，然后倒油，等油沸腾，把打好的鸡蛋倒进锅里，再翻鸡蛋，炒三四分钟左右鸡蛋就煮熟了， 煎鸡蛋时撒上盐和味精，非常好吃。

第一次做西红柿炒鸡蛋，方法很简单，把鸡蛋撒开，把西红柿洗净切成小块，锅里烧油，倒鸡蛋炒鸡蛋炒炒，锅里加底油，加入蒜蓉， 将西红柿倒入，加入一勺盐，将汁水炒熟，然后倒入鸡蛋，加入少许糖炒均匀。

第一道菜是炖茄子，我记得还很清楚，因为在这次操作的过程中，我只记得放辣椒和茄子，忘了放油，这也很尴尬，在最后一道菜要煮的时候，闻到了一股烧焦的味道，后来才发现这道菜被烧焦了， 但幸运的是，它并没有影响味道。

就拿自己来说这个问题，我做的第一道菜是锅肉，首先，我的家人也很喜欢锅肉，我也非常喜欢这道菜，所以经过努力学习和努力，我终于做了这道菜，而且非常好吃。

我做的第一道菜是土豆丝，因为我和父母也非常喜欢土豆丝，所以经过自己的努力研究和刻苦训练，我终于做了人生中的第一道菜，味道非常好吃。

我想我做的第一道菜是柿子炒鸡蛋。 但当时我把柿子和鸡蛋都扔进锅里，然后鸡蛋都包在柿子上，是一锅粘稠的柿子煎蛋卷。 这根本不像炒鸡蛋。

这是我做的第一道菜。

我记得，我是小学四年级或五年级的第一个蛋炒饭。 反正蛋炒饭的状态记不清了，味道也不记得了，但记得我煮了一会儿饭，把葱切得很仔细，味道也很可以接受，没有暗处，火候控制得很好。

酱油炸鱿鱼卷。

材料：鱿鱼400g、甜椒1个、葱1个、水淀粉适量、花生油适量、姜5片、蒜瓣5瓣、沙茶酱20g、白胡椒粉3g、料酒5g、香油适量。

方法一：将加工好的鱿鱼根据质地切成大小合适的片，抓握并用水淀粉腌制10分钟。 将葱切成小段，大蒜和生姜。 将甜椒洗净并切碎以备后用。

2.锅中放入适量的水、葱、姜片，煮沸后加入鱿鱼片和料酒1汤匙，待鱿鱼变白并翻出花纹后立即取出冲洗。 将捞出的鱿鱼立即在冰水中拉出，然后放出水控以备后用。 在平底锅中放入适量的花生油，将葱和大蒜翻炒，带出香味。

加入甜椒丝，快速翻炒。

3.将鱿鱼卷放入炒均匀。 加入适量的沙茶酱、白胡椒粉和少许水，翻炒煮1分钟即可品尝。 在从锅中取出之前，钩住一些水淀粉，滴几滴芝麻油，然后从锅中取出。

西红柿炖牛腩。

材料：牛腩500克，西红柿3个，葱1个，姜少许，蒜瓣3瓣，花椒10粒，八角1个，生抽酱油2勺，料酒1勺，冰糖6个，红辣椒干2个。

方法：1将牛腩切成方块，在冷水中浸泡 30 分钟以去除血迹。 将葱切成小段，姜和大蒜。

2.将西红柿放入锅中，倒入开水，焯水，切成方块。

3.将浸泡好的牛腩放入冷水锅中，煮沸后撇去泡沫，沥干水分。

4.锅里放油，把油煮至7度热，加入葱、姜、蒜、花椒、配料、干辣椒翻炒香。

5.然后倒入牛腩，加入料酒1汤匙和生抽2汤匙，翻炒均匀。

6.牛腩变色后，加入沸水盖住牛腩，用小火炖约50分钟。

7.将西红柿在另一锅中翻炒，翻汤，加半碗水煮沸，倒入牛腩锅中，加入6颗冰糖、3汤匙盐调味，继续炖30分钟，直到牛腩煮熟。

我最喜欢的菜是红烧猪蹄，因为这道菜是我的最爱，也是我家人最喜欢的食物，而且味道非常好吃。

我更喜欢酸和热的土豆丝。

我可能会选择做方便面。

番茄炒鸡蛋，只有这一款我超越了家里的所有人，堪称经典。

越简单越好。 我想如果这是第一次炒。最好炸一些更简单的东西。

熟能生巧。 例如，西红柿和鸡蛋。 炒白菜什么的。

这一切都非常简单，不需要太多香料。 这就是你要做的。 将来，做难的会更容易。

做一些简单的东西。

炒菜或煲汤都是可以的。

让我们从简单开始。

食材是新鲜的鸡爪，一斤（大概有十个），而且必须是新鲜的。 胡椒。 八角。 红干辣椒（如果喜欢辣的，多放几个），葱，少许生姜。

首先，将鸡爪洗净，用盐腌制一天，将红干辣椒洗净，用剪刀切成段，然后将生姜切成薄片。

在锅中放少许油，等待八分钟，将鸡爪和辣椒一起加热并翻炒。 鸡爪变色后，在一勺半水中放水，放好配料，把料酒和醋放下去，不要放太多醋，放点盐。 当水快干了，在葱上撒上酱油，两勺半糖，加入少许盐和味精，当汤粘起来时。

盘子上镶着绿色蔬菜。 味道辛辣，带有淡淡的甜味。 甜中带点辣！

今天中午，爸爸把**叫到家里，说他和妈妈要加班，不能回家，就让我自己做饭。 我能做些什么？ 通常，当我的衣服伸手来，嘴巴来吃东西时，我很难过。

原来是爸妈做饭，我只需要尝尝好吃的，现在却被要求做经验值0的“小公主”做饭，是不是很尴尬？ 算了，我不在乎，我不在乎，我冲进厨房，穿上围裙，第一次开始做饭。

让我们从最简单的煎蛋开始。 我拿出一个碗，拿起一个鸡蛋，轻轻地敲了敲碗的边缘，鸡蛋裂开了一条缝，当我用双手把它掰开时，鸡蛋像在滑梯上一样滑进了碗里。 我打开煤气灶，往锅里倒了一些油。

我拿起碗，但我的手在颤抖。 果然，悲剧发生了。 鸡蛋没有滑进锅里，而是顺着锅、煤气灶、橱柜滑了下来，最后虚弱地倒在了地上。

处理完现场，我不愿意就这样放弃，又捡起了一个鸡蛋。 这一次，它没有像上次那样，但它顺利地滑进了锅里。 历经千辛万苦，煎蛋终于诞生了。

这个煎蛋摊在盘子里，看起来非常漂亮可爱，就像一朵盛开的向日葵。 我不禁暗自得意，但翻过来的时候，却说不出话来。 算了，我们来做米饭吧！

我把米饭舀起来，放进电饭煲里，放点水，插上电源，按下按钮蒸米饭。 十分钟过去了，我不耐烦了，掀开盖子，米饭还是生的！ 我再也受不了了，走进卧室，打开电脑，开始玩。

一分一秒一秒地过去了，我愉快地浏览着虚幻的网络世界，却不知道时间已经过去了。 突然，一股糊状的气味爬进了我的鼻孔。 我突然想起了我的蒸米饭。

我以风速冲向厨房，掀开锅盖，一股浓烈的糊状物味扑鼻而来，已经烧焦的米饭惨不忍睹，我立刻合上锅盖，微微叹了口气：“唉。

煎蛋没炒，米饭烧焦了，只好做一锅鱼汤来安慰自己。 我把鲫鱼从冰箱里拿出来，往锅里倒了一点油，放了点水，又加了鲫鱼和半勺盐。 这一次，我不敢大意，目不转睛地盯着炖鱼汤的锅，生怕有什么东西再犯错。

当鱼汤开始沸腾时，我关掉煤气灶，把鱼汤放进碗里，想着自己做了一锅好吃的鱼汤，不禁得意。 我把我的“美味佳肴”端上桌，品尝了我认为很好吃的鱼汤。 哇！

它又轻又腥，我差点把汤从嘴里喷出来。 我看到我做的米饭不是白色的，而是棕色的，带有一丝黑色。 别说吃了，连看都吓人。

我咬了一口只能同时看到的煎蛋，闭上眼睛强行吞了下去，心想：这真是“世界上最好吃的”！

看着眼前的“美味佳肴”，又哭又笑，却似乎明白了很多道理：

将肉与芥末一起炒，将油和大蒜倒入锅中，然后将切好的猪肉放下炒，等到颜色变成金黄色再放芥末炒，但可以吃，而且很简单。

西红柿炒鸡蛋是人们会坐的菜，只要加油和盐，调味料就行了。 2个西红柿，四个鸡蛋，鸡蛋调整好后放入锅中放油，可以弄湿锅底，上下摇晃，让锅完全沾满油，生火，倒入鸡蛋，形成后用勺子开始打碎，等没有蛋液时，就可以放上去， 随便切一下西红柿，想切就切大小，锅里放少量油，一点点，放进去翻炒，榨汁后可以加盐，如果控制好盐的量，可以一点一点慢慢加，（如果真的咸也可以加水和糖），最后把鸡蛋放进去翻过来出锅，这道菜怎么炒都不会难吃，除非你要炒得难吃。。。

冷黄瓜、西红柿炒鸡蛋、白菜豆腐汤、红烧土豆。

番茄鸡蛋很简单，先炒鸡蛋，多加油，不要粘在锅里。

建议大家看看凯凡拉的食谱，里面全是最简单实用的食谱和小点心之类的。

个人认为西红柿炒鸡蛋，或者糖醋卷心菜。

煮汤、排骨和萝卜汤等。 如果怕配不上，就买个浓汤宝，把排骨和萝卜切好，加水放进高压锅里炖。 要学习炒菜，可以从烧青菜开始，一般荤菜不好做，所以从食材开始。