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自来水。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,用自来水浸泡或冲洗可以去除一些农药残留,但不能太久,10分钟为宜。 如果浸泡时间过长,可能会产生亚硝酸盐,对健康也有害。
最好先在水龙头下用力擦洗果蔬,外观“浓”的瓜果也可以用小刷子擦洗,感觉干净,然后用清水冲洗15到20秒,放心食用。 国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟补充说,有机磷农药残留引起的蔬菜中毒事件比例很高,包括常见的敌敌畏,在清理此类农药残留时,温水比冷水好。
盐水。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何继国表示,不宜将果蔬浸泡在盐水中,尤其是绿叶蔬菜,会破坏菜叶的细胞膜,不仅失去营养,还会让农药残留进入蔬菜。 上海市食品协会专家委员会主任马志英指出,盐水对清理农药残留没有多大作用,但可以帮助去除果蔬中的害虫,比如樱桃、花椰菜等果蔬中的一些小虫害。
在水中加入醋或碱(小苏打)
朱毅指出,在水中加入一些醋或小苏打,或多或少有助于洗去不同种类的农药残留。 然而,对于常见的农药残留,小苏打可能更有效。 华南理工大学轻工与食品学院刘伟森等人的研究也证实,小苏打等食用碱对有机磷农药残留有一定的去除效果,在清水中加入10%食用碱的去除效果最好, 并且敌敌畏的去除率可以达到,但食用碱浓度小于2%或大于15%和自来水的作用。
因此,用碱性水清洗水果和蔬菜需要很好地控制。
米汤。 马志英指出,生活中常见的洗米水其实是弱碱性水,有助于清理农药残留。 不过,台湾《康健》杂志提醒,部分大米本身有农药残留,洗米水可能存在不确定风险。
洗涤剂。 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授江微博提醒,用洗涤剂清洗果蔬的方法不值得提倡,因为洗涤剂本身就是一种可能造成二次污染的化学物质。
最后,朱毅说,果蔬中农药残留有两种,一种是附着,农药残留只存在于果蔬表面; 另一种是内吸型,农药残留已渗透到果蔬果皮中。 对于前者,可以通过冲洗等方式去除部分农药残留,而后者只能去皮。 真正担心农药残留问题的人,可以通过去皮统一处理,所有能去皮的水果和蔬菜都可以去皮。
不过,有几位专家表示,国家许可的农药品种并没有人们想象的那么可怕,果蔬中的农药残留问题也没有那么严重。
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常用的农药有7种,分别是杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀线虫剂和植物生长调节剂。 1、杀虫剂:可防治各种害虫,包括杀虫剂、乐果、甲胺磷等药物。
2.杀菌剂:能防治植物病害,抑制病原菌的生长,包括多菌灵、黄褐素、泽布锌等药物。 3.除草剂:
它可以控制杂草,包括除草剂、除草剂乙醚和其他药物。
1.杀虫剂
1.杀虫剂是指能防治各种害虫的药剂(有的药剂有杀螨作用),包括乐果类、甲胺磷类、杀虫剂、菊粉-脲类、敌敌畏等药物。
2、杀虫剂主要通过胃中毒、接触杀灭、熏蒸和内吸收四种方式发挥杀虫作用。
2. 杀菌剂
1.杀菌剂是指能防治植物病害,抑制病原菌生长的药剂,包括多菌灵、芬鲁斯汀、zebden、革兰瘟病、波尔多液等药物。
2.杀菌剂可以保护农作物免受损害,消除入侵细菌,这些药物的主要作用大多是防止疾病的发生和传播。
3. 除草剂
1、除草剂是指能防治杂草的药剂,包括绿瓜、除草剂、氟、除草剂等药物。
2.根据除草剂的除草效果,可分为接触性除草剂和内吸性除草剂。 接触性除草剂只能控制从种子发芽的一年生杂草,而内吸性除草剂可以控制多年生杂草。
3.在浓度过高的情况下,一些除草剂会杀死所有的杂草和作物幼苗,或对农作物造成农药损害。
四、杀螨剂
1.杀螨剂是指用于防治螨虫(如红蜘蛛)的药剂,包括螨虫、三氯杀螨醇、三氯杀螨醇、二氯杀螨醇等药物。
2.杀螨剂具有一定的选择性,对不同发育阶段的螨虫有不同的防治效果,有的药剂对卵、幼虫和幼虫有良好的接触杀灭效果,但对成螨的防治效果较差。
5. 灭鼠剂
1.按作用方式,灭鼠剂可分为熏蒸剂和胃毒药。
2.按**划分可分为有机杀鼠剂、无机杀鼠剂、天然植物杀鼠剂。
3.按作用特点可分为急性灭鼠剂(单剂量灭鼠剂)和慢性抗凝剂(多剂量抗凝剂)。
6. 杀线虫剂
1、适用于蔬菜、烟草、果树(包括草莓)、林木等植物,可防治各种线虫。
2.按化学结构可分为卤代烃类、二硫代氨基甲酸酯类、硫氰化物类和有机磷类。
7. 植物生长调节剂
植物生长调节剂是指专门用于调节植物生长发育的药剂,包括氯霉素、乙烯、赤霉素、醋酸萘等药物。 这些药物与植物激素的作用相似,可以促进或抑制植物的生长发育。
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农药按功能可分类,可分为杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂和除草剂。 不同的类别,针对不同的作物病害,如杀虫剂,通常作用于杀虫剂; 根据不同的作物和不同的抗虫性,使用的杀虫剂也不同。 由于农药的成分和成分含量不同,其效果也会更加明显。
比如同一家公司用的产品,青岛正岛,在防治抗病虫害的时候,用青牛、锤子,玄阁会发现病虫害会很快被杀死; 但若是用了都好,道德的效果就不会那么明显了,病虫害还是会死的,但死得很慢; 这是因为杀虫剂含有不同的活性成分。
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由于近几年农药行业发展迅速,不仅产品种类繁多,而且产品质量不稳定; 在产品标准、农产品安全、市场管理等方面不成熟,制约了农药行业的发展。 农药企业和农药经销商对农药监管存在很多困惑,甚至有人直言“农药监管是个大问题”,“监管越严格,生产农药越难,市场越混乱”。 常见的杀虫剂有哪些?
生活中常见的农药种类:有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类。
杀虫剂、拟除虫菊酯类杀虫剂等 氨基甲酸酯类农药用作新型杀虫剂和除草剂。
它被广泛使用,如蚜虫。
卡巴韦,头孢菌素。
杀死威尔、麦迪逊等。 其毒性与有机磷酸盐相似,但毒性较小,恢复快。 用农药残留量高的水果、蔬菜、谷物、土豆和茶中毒产生的症状与有机磷中毒大致相同,但由于毒性较小,一般会在几个小时内消退。
现阶段,有机磷农药已在国内外得到广泛应用,我国有机磷农药的使用量远远超过有机氯农药。 虽然有机磷农药的使用量有些少,但随着使用量的增加,对人体健康、土壤、人类对有机磷农药的依赖性的影响,很难在短时间内完全解决问题。 因此,有机磷农药被广泛使用的前提是它们不会造成污染,而现阶段有机磷农药的成本远低于使用量,因此对人体健康和土壤的影响远小于有机磷农药。
因此,在短期内,有机磷农药还是可控的,有机磷农药的使用量将大大减少,甚至不再使用。 但是,目前有机磷农药在我国仍有较大的市场,其生产成本也较高。
比有机磷农药低30%以上,在市场推广上,要选择可持续生产企业和农药管理企业。
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常用的农药有四种,分别是杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂和除草剂。 其中,杀虫剂用于防治昆虫,特别是在夏季,在高温环境下容易滋生害虫,使用较多。 常见的蚜虫、红蜘蛛、小黑蝇、螨虫等。
在选择药物时,要根据害虫进行,有针对性的喷洒效果会更高,也要注意改变环境。
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常见的杀虫剂有杀敌、杀螨剂、杀螨剂、螨虫剂、龙拳药、安泰生、绿大生、炔烃螨、埃米尔、螨虫危险等。
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有杀虫剂、除草剂、杀菌剂、灭鼠剂、可湿性粉剂。 这些药物有很多种,而且非常强大。
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例如,杀虫剂、除草剂、杀螨剂、杀菌剂,然后是杀鼠剂,针对不同的情况选择不同浓度的农药。
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如果是叶螨杀灭,我可以推荐较早的尼索兰和四咪嗪(商品名如螨虫Dienet、Apollo等)。 新的螨虫危害(螺泊芬)具体为:1.吡哆醇(吡哆酮、清道夫螨、速二酮、牵牛花、阿卡芬等商品名)。
它是一种哒嗪酮类杀虫剂和杀螨剂。 对人类和动物有中度毒性。 具有接触杀灭作用,无全身传导作用,速效好,对卵、若虫和成螨有作用。
适用于果树等作物叶螨、锈螨的防治。 2.四曲嗪(商品名如Apollo和Apollo)。 它是一种有机氮杂环杀螨剂。
对人和动物毒性低,对螨卵的毒害作用好,对幼螨和雌螨也有一定的活性,对成螨无效,但成螨接触药液后,可导致产卵量下降,大多数卵无法孵化,即使孵化的幼螨很快死亡。 药物起效缓慢,一般在服药后7至10天起效,作用持续时间较长。 与尼松龙有交叉耐药性,建议每年使用1-2次,服药前应充分摇匀。
可防治叶螨、锈螨,可与速效农药混用,提高防治效果。 3.螺螨(商品名螨虫危险)。 它是一种低毒、高效、广谱、长效的杀螨剂。
它具有抑制害螨体内脂肪合成的能力,是一种嘈杂的非内吸性杀螨剂,主要通过接触杀灭和胃毒,杀灭虫卵、幼螨和雌性成螨。 对传统杀螨剂无交叉抗性。 它可以控制叶螨。
安全间隔为 4 天。 4.硫二酮(尼松龙、卡比卜等商品名)。 它是一种低毒的噻唑酮杀螨剂。
其渗透性好,无全身作用,具有很强的杀螨、幼虫和螨虫作用,仍具有杀灭与药液接触的雌性成虫产卵的能力。 它对螨虫死亡具有交叉抗性。 速效效果差,用药后7天左右才能发挥防治效果,对锈螨、瘿螨效果差。
可与波尔多液、石硫混合物等多种农药混合使用。 适用于柑橘、葡萄、桃子、李子等作物的叶螨。 5.苯丁基锡(商品名如Torke、Gram Tin和Mites Tin等)。
它是一种低毒性的有机锡杀螨剂。 害螨以触杀为主,见效缓慢,用药后3天开始增强,第14天达到见效高峰,有效期长,对虫卵的杀伤力小。 当温度高于22时,功效增加,低于15时,功效较差。
适用于柑橘、梨、李、葡萄等作物的害螨防治。 收获前 14 天停产。 农药:
矿物油(绿色油)。 它属于烷烃类芳烃。 它具有良好的安全性和优良的效果,有别于机油乳油乳油,俗称夏季油。
它可以在作物的整个生长季节使用。 喷洒在昆虫身上形成油膜,通过毛细作用进入气孔的卵和幼虫、蛹、成虫气型胡门和气管,使昆虫和害虫窒息而死,对天敌的影响微乎其微。 还能破坏病菌的细胞壁,有杀菌作用,与化学农药混合,提高杀虫、杀蛋作用。
适用于柑橘、梨、杨梅等果树害虫、介壳虫、木虱、粉虱和鳞翅目害虫。 不宜与含硫杀虫剂、杀菌剂混用。 至于活动的顺序,目前尚不清楚。
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在农业种植生产经营过程中,农药的使用是没有遗漏的阶段,正确使用农药,首先要确保安全高效,操作不当,不仅会伤害植物,还会伤害喷洒人员,掌握适当的喷洒方法,可以得到实际效果的一半,那么杀虫剂的正确使用方法有哪些呢?
一、农药的选择
有些农户只听说某种农药好不好,不管厂家和真伪如何,只提名最重要的药,不听从专业技术人员的建议,盲目随波逐流吃药。
二、喷雾器和喷嘴的选择
有些使用了十几年的喷雾器,早已不能满足喷雾器的要求,至今仍在使用,无法达到充分发挥药效的效果。 喷头应根据喷洒作物和喷洒方法进行选择,不能对所有类型的喷头使用不同的农药。
三、掌握喷涂机会
其实,这种做法是很不正确的,不仅成本增加,而且特别容易受到虫害抗性的快速增加,使其无法控制。
四、喷洒量不尽量多,但喷洒均匀
平时农民经常跟我说,每亩地喷几桶水是合适的,其实这也是一个不能说的问题,喷洒时最有效的喷洒量就是喷洒湿润的叶子,不要渗水为最好,科学实验表明,如果喷洒到叶子渗漏, 滴落时,叶片上药液的残留量仅为叶片上药液的一半左右,因此喷洒渗水不仅会导致大量消耗,而且对具体控制效果也有很大的影响。
五、喷涂预防目标不同,喷洒地点不同
若喷洒防治粉虱、蚜虫、粉虱等害虫,应喷施在嫩位或茎的中上部,若预防一般病虫害,重点喷施下端容易同时发生的老叶,防止黄萎病、细菌性枯萎病、 叶枯病等病虫害,应喷洒在茎尖。
六、药液的制备
在配置药液时,可以选择二次稀释法,即农药先溶解在一定量的水中,配比均匀后再加注油水,这样药剂在水中融化更均匀,实际效果更强。
七、农药混合使用的顺序
如果一次喷洒多种农药,如果有杀虫剂、农药杀菌剂、叶肥等,大家一定要记住,在配置药液时,要先放叶肥,再加入颗粒制剂的杀菌剂或杀虫剂,最后加入乳油精制剂的农药。按照这个顺序,药物的效果受到的影响较小,相反,它很可能对各种农药的实际效果产生更大的危害,甚至无效。
八、喷涂方式
如果使用手动喷雾器,最好使用面向叶子的喷雾器,如果使用喷雾机或高压电动喷雾器,则应将喷雾器喷向茎的平行表面,如果面向绿色植物喷雾器,路面上会有很多液体喷雾, 导致消费。
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