沸水的温度是多少？ 最好将沸水煮沸尽可能多的时间

一个标准大气压。

水的沸点是100，这是最常见的。 在一定的外压下，只能在一定温度（沸点）下进行沸腾并连续加热。 当液体沸腾时，温度保持不变，并且仍然吸收热量。

此时，饱和蒸气压等于外部压力p。 当液体的外压增加时，其沸点增加; 否则，它会减少。 不同液体在相同压力下的沸点不同。

这与液体的饱和蒸气压有关。

与。 如果饱和蒸气压与当前温度下外界相同，则液体沸腾，液体的饱和蒸气压与液体温度呈正相关。

水在 760 mmHg（即 1 个大气压）的压力下沸点为 100。

水的沸点温度与大气压的水平成正比，即当气压升高时，水的沸点也随之升高，而当气压下降时，水的沸点降低。 然而，大气压力随着海拔的增加而逐渐降低。 据计算，海拔每增加300米，大气压力就会降低约30克平方厘米，直到海拔3000米以上基本遵循这一规律。

因此，在海拔几公里的高山上，大气压力远低于海平面。 而且由于高山上的气压低，那里的水的沸点温度也很低。 已经确定，对于纯水，沸点温度每升高 1 米下降约 300 米。

因此，山上的沸水通常在不到100米的时间内沸腾。

两组数据：1）沸点与水压的关系：

水在 760 mmHg（即 1 个大气压）的压力下沸点为 100。

当压力为 10 mmHg 时，水的沸点为 。

2）沸点与水的海拔高度的关系：

海拔 0（即海平面）的水的沸点为 100。

在海拔-600m、-300m、3000m、6000m、8848m和数万米的高度，水的沸点分别为18°C。

标准大气压下的沸水俗称沸水，即100。

如果压力高于标准气氛，则沸水温度大于100

如果压力低于标准大气压，则沸水温度低于100°C

标准大气压是它的值。

它与大气压有关，如果气压大于1个大气压，则超过100度，如果气压小于1个大气压，则小于100度，但肯定是沸腾时温度不变。

沸水的温度因地区而异，例如在高原地区，沸水未达到100度。

这取决于你所在地区的海拔高度，如果是海拔较高的地方，温度会比较低，海拔较低的地方温度会更高，一般在90度以上。

标准大气压下的沸水为100度，气压低时沸水低于100度，高时沸水高于100度。

煮沸约2-3分钟。

水必须完全煮沸。 烧开水时，当你看着水面时，你不会觉得水在沸腾。 此时，水的毒性更大，还没有完全沸腾。

你应该在喝之前煮一会儿。 水不应煮沸太久。 如果水煮沸时间过长，会导致水老化和有害物质的形成。

为了最大程度地杀灭水中的病菌和病毒，尽量减少饮用水的硬度，降低饮用水中的亚硝酸盐含量，沸水的沸腾时间最好控制在5-10分钟。 如果煮沸时间超过15分钟，或公共场所的热水器反复煮沸。

沸水需要注意。

1.排气顺畅。

首先，我们一定要注意排气的顺畅，整个空气流通一定要好，我们的抽油烟机等通风设备一定要保持良好的状态，这样我们才能排好的，不会造成一些紧急冒烟问题等。

2、合理用电。

第二点是，在用电方面，一定要注意安全放心的使用。 所有插头和所有插座都必须固定。 然后是这些发电厂，等等。 有必要确保它们及时通电。 如果水沸腾，应立即关闭阀门。

3.防止烫伤。

第三次烧开水后，一定要注意防止烫伤。 喝水时一定要好好测量，以免烫伤，水烧开后，一定要及时拔掉电源，关掉插座。 只有这样，才能保证其安全。

5 在 10 分钟内更好。

水沸腾后5分钟内，水中亚硝酸盐含量增加，缓慢沸腾5 10分钟，上升明显加快。 煮沸15分钟后，水中的亚硝酸盐含量可增加至9倍，持续5分钟。 所以。

不要将水煮沸超过 15 分钟，因为这会产生致癌物质！ 所以知道了这一点、喝水是有基础的。在此范围内喝白开水是可以的，没有最佳时间。

烧水的最佳时间是多长时间？ 在生活中，人们在烧水时往往会有以下几个误区：一是水一烧就关火; 二是把水烧开，让它长时间沸腾; 第三，水煮沸后，用水壶盖煮沸几分钟。

事实上，这些做法都不利于健康。 正确的做法是：当水快要沸腾时（80-90），打开盖子，等水再沸腾两三分钟，然后关火。

如果你不能总是知道水什么时候要沸腾，水一沸腾就打开盖子，再等两三分钟。 这是因为现在水中的有机污染物越来越多，有些物质是易挥发的，所以当水快要沸腾的时候，应该打开水壶的盖子再煮两三分钟，以最大限度地挥发这些物质。 水煮沸时间过长也会导致水变质，形成有害物质。

另外，如果水煮沸时间过长，也会变成老化水，其中的有毒物质会随着储水时间的增加而增加，所以最好当天喝开水，实验表明，饮用自然冷却的白开水，搁置时间不超过6小时，对人体健康最有益。

水沸腾的温度（沸点）没有固定值，因为沸点与气压密切相关，气压越高，沸点越高。

纯水的沸点仅在一个标准大气压（101325帕斯卡或 760 mmHg）下为 100。

当气压低于一个大气压时，水的沸点会低于100，所以在海拔几千米以上的高山上，敞开的锅不能做饭，必须使用高压锅。 因为压力锅中的气压可以超过一个大气压，所以水沸腾的温度超过100。

当然，水的沸点不会无限升高，当超过水温时，无论气压再高多少，水都只能以气态存在，这个温度被称为水的“临界温度”。

水在标准大气压下沸腾的温度为 100 摄氏度。

烧水的正确提示：

当水即将沸腾（80-90摄氏度）时，打开盖子，等待水再沸腾2-3分钟，然后关火。 如果您不能总是找到合适的时间让水沸腾，请在水沸腾后立即打开盖子，再等待 2-3 分钟。

原因：1、现在水中的有机污染物越来越多，有些物质挥发性强，加热时会随水蒸气挥发。 因此，当水即将沸腾时，打开水壶的盖子，在水沸腾后再煮两三分钟，让这些物质最大限度地挥发。

2、如果水煮沸时间过长，也会造成水的老化和有害物质的形成。 因此，符合人体需要的健康水应该是新鲜的，煮沸时间不宜过长。

不烧水的危害：

1.真菌感染。

未煮沸的水含有大量的生物、病原体和病毒，对人体有一定的免疫力，短期饮用未煮沸的水不会引起身体不适，如果经常饮用，很容易感染细菌，引起急慢性肠胃炎、细菌性腹泻或疟疾。

2.增加患癌症的风险。

城市中饮用的水大部分来自河流和湖泊，然后经过自来水厂的过滤和氯化处理，以去除水中的大量微生物和杂质，同时水中还残留着大量的有机物和氯离子。

以上内容参考：人民网-生开水能喝吗 你知道烧水的正确方法吗？

当水沸腾时，它就沸腾了。

在北纬45度的海平面上，在标准大气压下，水的沸点为100。 换句话说，当水加热到100时，它就会沸腾。

但水的沸点随着气压的降低而降低。 海拔越高，空气越稀薄，气压越低，水沸腾的温度越低，而在喜马拉雅山顶上，烧水只需要加热到72度即可。

海拔不同，温度不同，海拔处浮点越高，浮点越低，正常情况在90度以上

从海拔高度看，海平面应该是100度，海拔越高越低。

沸水一般是100度的水，大小不同，沸点不同。

通常烧开水只能杀死水中的微生物，将水煮沸是最好的杀菌方法。 但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌。

被杀死后释放的内毒素。

在 100 时不能杀死它，因此在关火之前应将水煮沸 2 到 3 分钟。

烧水时，当水量接近100时，应打开水壶的盖子，让水中残留一些挥发性有机化合物。

挥发并煮沸 2 到 3 分钟，然后关火。

在煮沸过程中，水的温度不会改变。

当水沸腾时，有一个连续的加热过程，但水的温度不会继续上升。 这是因为加热带给水的热量被转化为水分子的内能，使大量的水分子挣脱分子间氢键的束缚，转化为气态分子，即气态水从液态水转化为水蒸气，热量被带走。

所以水的温度不会升高。

水沸腾后，继续吸收热量，而温度保持不变，这个温度就是沸点，例如，在标准大气压下，水的沸点是100摄氏度，沸点与气压有关。

在达到沸点之前，随着加热，温度会升高，达到沸点后，继续加热，水温不再升高，吸收的热量会使大量的水变成水蒸气。

水在标准气压下沸腾的温度为100摄氏度，但当气压升高时沸点升高。

水的沸腾温度不变，因为在沸腾液体的过程中从液态变为气态的过程需要吸收热量，因为液体不断吸收热量。 所以温度不会改变。

在煮沸过程中，水的温度不会改变。 水沸腾的温度，水压的增加。

水在标准大气压下沸腾的温度为100摄氏度，具体分析如下：

沸腾是液体被加热到超过其饱和温度，液体内部和表面都发生剧烈汽化的现象。 不同的液体有不同的沸点。 即使是同一种液体，其沸点也会随着外界大气压力的变化而变化;

水在标准大气压下的沸点为 100，这是最常见的。 它的沸点也随外界气压而变化：大气压越高，液体的沸点越高，反之亦然;

因此，在一个标准大气压下，水沸腾的温度为 100 摄氏度。

水沸腾的温度是多少？“取决于大气压，低于标准大气压，即当大气压为时，水沸腾的温度为100摄氏度，当大气压低于标准大气压时，水沸腾的温度也会相应降低。

水的沸点其实和水的沸点密切相关，所谓水的沸点，是指水沸腾蒸发时的温度。 在标准大气压下，水的沸点为100摄氏度。 随着大气压的降低，水的沸点降低，因此小于100摄氏度就会沸腾。

反之，大气压越高，水的沸点越高，所以当水沸腾时，水的温度往往高于100摄氏度。

一般来说，地势越高，大气压越低，所以在一些非常高的山上烧水的时候，水开的时候水温往往会低于100摄氏度。 在日常生活中，压力锅是一种可以帮助我们提高锅中水沸点的工具，因为压力锅可以增强家用气压，使锅中水的沸点增加，所以在高压锅里做饭的东西往往会煮得很快。

在标准大气压下，即101kpa，水达到100摄氏度时沸腾，气压升高，沸点升高，气压降低，沸点降低。

当水壶沸腾时，水壶的壁上或底部会有一些小气泡，这些小气泡会随着周围的液体一起汽化，以它为中心会出现沸腾现象，我们也可以称这些气泡为汽化核。 水在对流传热中的沸点是100，但如果在微波炉中加热，温度会远大于100，而不会蒸发水分。