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匿名用户2024-01-25请在此处输入您的意见。
干锅薯片。
将土豆去皮切片，浸泡在水中沥干。
关火，倒入油。 加入土豆片，慢慢煎，直到土豆片外面烧焦，里面变软。
锅里放少许油，先加入姜片和大蒜。 加入一汤匙豆沙，搅拌至香，然后一次加入切成薄片的肉、香菇和胡萝卜。
最后，将土豆放入锅中，在锅中加入少许开水翻炒，将水炒干，将葱出锅。 目标。
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匿名用户2024-01-24所需成分。 土豆、五花肉、豆沙、生菜、黑木耳。
家常菜。 材料：土豆500克，培根3条。
辅料：蒜芽、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片 少许辣酱（这是根据你的口味） 红辣椒。
制作方法： 1.将土豆切成薄片，将肉切成薄片。
2.锅中放油，多加一点油，放入土豆片炒，炒至半熟后备用。
3、锅中放油，放入姜蒜翻炒香，再放入豆瓣，放入五花肉和油炒香，再放酒，放出酱油、糖，放少量水煮沸，放土豆再翻炒。
4.将生菜切成段放在锅底，这样是为了好吃，二是为了让煮的时候不会粘在锅里，然后放上炸好的肉，撒上一些蒜叶和辣椒和土豆煮熟。
技巧： 1.最好提前清洗土豆，以减少表面淀粉，这样在油炸过程中不容易粘贴锅。
2.干锅土豆很简单，选料也非常灵活，平时的蔬菜都可以放进锅里炒，和土豆一起炒，所以实际上叫杂锅。 你也可以不吃木耳、生菜、洋葱等，但这种干锅土豆吃起来比较简单。 但是，如果你喜欢吃土豆，无论你怎么煮土豆，你都会发现它们很好吃。
用土豆做的零食也比较好吃，土豆吃多了也不用担心长胖！
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匿名用户2024-01-23关于如何在干锅中制作土豆的教程。
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匿名用户2024-01-22材料：土豆4个，生抽1汤匙，糖半汤匙，盐半汤匙，郫县豆沙1汤匙，辣椒1个，料酒1汤匙，五花肉100克，葱姜，蒜蓉，青椒和红辣椒。
步骤： 1.将土豆去皮，切成厚片，煎至两面金黄色。
<>3.烧焦油，加入五花肉，炒油。
4.倒入葱、姜、蒜，将青辣椒和红辣椒炒香。
5.加入豆沙、料酒、淡酱油，翻炒均匀。
6.倒入辣椒，薯片，加入糖和盐调味。
7.翻炒均匀，从锅中取出，放在盘子上。
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匿名用户2024-01-21<> “食材：两个土豆、干辣椒、花椒粒、葱、蒜末和烂裤子
1.将土豆切成薄片，焯两分钟！ 煎至两面呈金黄色。
2.将干辣椒、花椒、蒜末和葱炒香，加入一勺豆沙翻炒或纯红油。
3、将土豆片炒匀，加入少舀酱油，炒适量糖均匀，然后出锅。
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匿名用户2024-01-20以下是制作干锅薯片的方法：1.工具原料：
土豆1个，五花肉300克，韭菜2个，姜1块，蒜瓣2瓣，洋葱1个，蚝油1汤匙，豆沙适量，豆豉少许。
二、具体步骤：
1.准备两个土豆，去皮切成稍厚的片，放入水中去除多余的淀粉。 将五花肉切成薄片，准备葱、姜蒜、小米辣和洋葱。
2.在锅里放少许油，把土豆铺在锅里。
3.将两面煎至金黄色，然后取出。
4.在锅中加入五花肉和剩余的基础油，翻炒至肉片卷起并略微烧焦。
5.加入生姜、大蒜和洋葱，翻炒至洋葱碎。
6.加入一小把干红辣椒和少许花椒粒，然后加入一小勺豆沙和少许豆豉。
7、红油小火翻炒，加入炒好的薯片、葱和小米辣，加入适量的生抽、蚝油、糖调味，翻炒均匀后出锅。
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匿名用户2024-01-19食材：土豆、五花肉。
辅料：色拉油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、葱、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、红辣椒适量、青蒜适量、糖适量、 辣酱适量，胡椒粉适量。
准备干锅土豆的步骤。
1.这款干锅土豆使用了很多食材，所以开胃又美味。 其中，葱片、生姜和大蒜; 将青椒和红辣椒切成菱形切片。
土豆去皮后，切成厚约6毫米的厚片，太薄的土豆片容易折断。 浸泡在清水中，加入一些白醋，然后从土豆中去除淀粉。
2.然后，控制水分，在锅里多放油，如果要盖土豆，可以把薯片放几次，用中小火炒薯片。
3.土豆片在略带黄色和坚硬时可以使用。 这一步很关键，我们往往会犯一个错误，即没有足够的时间煎薯片或火力太大，煎得太老。 留。
4.将底油放入锅中，加入少量葱、姜蒜、干辣椒、辣椒酱翻炒香。
5.然后加入五花肉，翻炒香，用酱油和料酒煮熟。
6.把炒好的薯片放进去，加点水，跟勺子差不多，少加水，土豆不软，再加一点就变成炖土豆了。 加水后，调味：糖; 盐; 一小撮酱油; 鸡精、胡椒粉，加入青椒和红辣椒，炖一会儿。
7.拿砂锅代替干锅，我没有那种带酒精炉的干锅。 在砂锅底部，铺开青葱，放在火上，将铁锅中的土豆倒入砂锅中，盖上盖子，沿盖倒入料酒，炖1分钟，撒上青蒜。
8.这是用小火炖1分钟后的图片，撒上青蒜，成品,,,好香，提示：土豆不要切得太薄，不要切得太厚，味道不好，约6毫米。
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匿名用户2024-01-18将土豆切成薄片，在锅中加入调味料，翻炒均匀，从锅中取出，撒上芝麻。
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匿名用户2024-01-17辣干锅小土豆。
材料。 小土豆、辣椒、花椒、小茴香、大蒜、盐、糖、淡酱油、香醋。
方法。 1.将小土豆洗净。
2.挖出看起来你要发芽的东西。
3.将其放入蒸锅中蒸熟。
4.取出蒸熟的土豆，让它们冷却。
5.拿一个土豆，放在砧板上。
6.用刀轻轻压扁。
7.依次压榨所有土豆。
8.放在盘子上。
9.在两面撒上盐，腌制 10 分钟。
10.在平底锅中放入适量的油，将腌制好的土豆煎熟。
11.两面呈金黄色。
12.取出并放在一边。
13.在原锅中加入少量油。
14.用小火炒辣椒、胡椒粒、孜然和蒜末。
15.当大蒜呈金黄色时，加入小土豆，仔细翻炒。
16.倒入事先准备好的酱汁（我用的酱汁是半勺淡酱油、半勺水、少量糖和几滴香醋，也可以根据自己的口味进行调整，酱汁要提前混合好）。
17.翻炒至干。
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匿名用户2024-01-16将土豆切成薄片，在锅中加入调味料，翻炒均匀，从锅中取出，撒上芝麻。
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匿名用户2024-01-15关于如何在干锅中制作土豆的教程。