有关转基因技术的信息（不是儿童科学说明文）。

官方说法是进口基因的表达导致了生物性状的可遗传修饰，这种技术被称为转基因技术。 人们常把“基因工程”、“基因”称为“基因”。 因此，转基因技术与传统技术是同一路线，其本质是通过获得优良基因进行遗传改良。

转基因技术是指利用分子生物学技术，将某些生物体的基因转移到其他物种中，对生物体的遗传物质进行改造，使遗传物质经过改造的生物体在性状、营养和消费质量方面向人类需要的目标转化。 转基因技术在农业生产、动物饲养、医学研究等诸多领域具有广泛的应用前景。

世界上第一株转基因植物是含有抗生素抗体的烟草，于1983年成功培育。 世界上第一种转基因食品是转基因晚熟番茄，于1993年投放美国市场。

目前，美国是世界上转基因作物种植最广泛的国家，占全球转基因作物种植面积的66%在美国，大约80%的大豆、75%的棉花和40%的玉米是转基因作物。 与美国相比，欧盟对转基因生物的态度要保守得多。

欧盟允许种植的转基因作物只有大豆、玉米和油菜等，种植面积仅占世界转基因作物面积的0 3

然而，自从第一批转基因生物问世以来，关于转基因技术和转基因食品的争论从未停止过。 对基因改造技术的主要关注点是：含有抗虫基因的食物是否对人类健康构成威胁; 转基因产品对环境的影响; 转基因产品是否会破坏生物多样性; 转基因产品引发的伦理问题，等等。

转基因作物是利用组织培养技术和基因重组技术引进其他生物或物种的基因来栽培的，这种作物也被称为转基因作物或基因重组作物。

目前，世界上种植的转基因作物主要有四种：玉米、棉花、大豆和油菜籽; 1998年，这四种转基因作物的种植面积占转基因作物总种植面积的99%，约占这四种作物总种植面积的16%。 其他转基因作物包括烟草、木瓜、土豆、西红柿、亚麻、向日葵、香蕉和蔬菜。

未来3-5年，将正式投入甜菜、水稻、甜椒、草莓等转基因作物的商业化种植。

目前，我国有转基因植物22种，包括转基因大豆、马铃薯、烟草、玉米、花生、菠菜、甜椒、小麦等。 大量来自国外的转基因大豆也进入了中国。

在世界各国，特别是发达国家，已经或正在进行数以千计的田间试验。 目前约有200种转基因作物正在发展中国家进行田间试验，其中拉丁美洲有152种，非洲有33种，亚洲有19种。

从性能上看，现有的转基因作物可分为四种类型：一是BT作物，可以抗虫害，减少农药的使用; 这种作物产生一种对某些害虫有毒的蛋白质，这种蛋白质存在于常见的土壤细菌苏云金芽孢杆菌中。 第二，抗除草剂作物; 第三，抗病毒作物; 第四，养分强化作物; 它的特定营养素和维生素含量较高。

世界上第一只转基因绵羊被称为“多莉”。

1. 转基因本身的实验：

1.克隆待转基因;

2.转基因，即转基因，与合适的转基因载体相连; 友谊。

3.将含有转基因的载体转化为转基因受体;

4.检查转基因是否已进入受体的基因组;

5.检查受体体内的转基因是否能稳定遗传;

6.检查转基因在受体中的表达水平;

2. 与基因产物相关的实验包括：

1.受体中转基因的数量及其在受体染色体罩上的位置;

2.受体的生长发育是否正常;

3.受体对昆虫、杂草、环境中的地下虫子和微生物以及地下水等的影响;

4.受体的花粉漂移;

5.受体加工产物对哺乳动物、家禽、鱼类和无脊椎动物生长发育的影响;

6.受体的产量和质量。

从理论上讲，转基因食品是无风险的。

因为根据人体消化的原理，转基因与否根本不会对人体造成任何影响。

然而，理论只是理论，并不一定与现实相符。 这是一个非常典型的例子，升糖指数。

传统上，糖尿病患者对食物卡路里摄入量的讨论是计算某种食物的卡路里。 按照这种方法，几乎完全由碳水化合物（淀粉）组成的马铃薯粉丝绝对是一种高热量的食物，当然不适合糖尿病患者食用; 另一方面，大米的碳水化合物含量相对较低，适合糖尿病患者。

然而，一些美国科学家不相信邪恶，他们用一种更简单、更科学、更不科学的方式颠覆了这一理论，他们要求糖尿病患者吃等量的各种食物，然后测量糖尿病患者血糖升高的值，并惊讶地发现，许多以前被认为是低热量的食物，都有非常高的升糖指数， 而许多被认为是高热量的食物的升糖指数非常低。

例如，在我刚才给出的例子中，土豆粉丝的升糖指数只有16（相同量的葡萄糖为16&），而大米的升糖指数高达95（相同量的葡萄糖为95%）。

这不是一个高精度的测试，它证明我们对人体的理解仍然有限，我们不能只用理论来设置一切。

我对转基因食品的看法是一样的，科学理论和人体消化系统的常识告诉我们，摄入转基因食品对人体没有影响。

但是，我坚持认为它需要通过实验来证实。 人体试验是不可能的，因为时间跨度太长且没有必要，但动物试验是必要的。

我曾经在 Guoke.com 上提出，需要有三代以上的转基因食品老鼠喂养实验，才能证明转基因食品的安全性。

我建议的测试流程是将小鼠分为几组，分别是非转基因食品对照组、转基因食品 20% 组、40% 组、60% 组、80% 组和 100% 组。

以上六组小鼠需要喂养两年以上，直到第一代小鼠在自然寿命结束时全部死亡（最好第二代小鼠在自然寿命结束时也死亡）;

所有六组小鼠都需要在自己的组内繁殖，每组小鼠在试验期间应至少繁殖3代。

统计第一代和第二代组大鼠的病情和生育率。

统计第三代及以后各组小鼠的患病率和生育率。

如果这样的测试能够证明转基因食品确实是安全的，我相信转基因食品的安全性。

不幸的是，中国的支持者坚决反对这种喂养实验，并声称如果他们想接受测试，消费者应该为此付费。

然后你想问什么？ 这就是你与人沟通的方式？