转基因食品的缺点和好处是什么？

转基因食品（GMF）是利用现代分子生物技术，将一些生物体的基因转移到其他物种上，并对生物体的遗传物质进行改造，使其形状、营养品质和消费质量改变，以达到人们需要的目标。 以转基因生物为直接食品或原料生产的食品，是“转基因食品”。 转基因食品的五大隐患---远比鸦片危害大得多。

转基因（GMO）似乎是一种长寿霜。 不是你不报告时间还没有到。

一般来说，转基因食品通常是指通过基因工程技术将一种或几种外源基因转移到特定的生物体中，而将转基因生物体作为直接食品或原料生产的食品。 根据转基因食品**的不同，可分为植物性转基因食品、动物性转基因食品和微生物转基因食品。 它可能导致营养失衡、耐药性和对人体过敏。

1.营养失衡。

因为转基因食品是基因重组或基因转化的产物，其中的营养成分会被破坏，导致食物营养结构失衡，长期食用可能会造成人体自身营养失衡。

2.耐药性。

一些转基因食品中添加了针对植物细菌和害虫的药物，长期食用此类转基因食品会使人体对现有药物产生抵抗力。

3.过敏。 一些转基因食品在某种基因转化后，会引起一些人的过敏反应，比如将芒果的基因移植到黄桃中，这可能会导致对芒果过敏的群体在吃黄桃时也会产生过敏反应，出现瘙痒、发红、肿胀等症状。 营养破坏。

转基因食品中主要营养素、微量营养素和抗营养因子的改变，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡。 科学家认为，外来基因以一种尚不清楚的方式破坏食物中的营养物质。

不安全。 未能进行长期安全试验：转基因食品改变了我们所吃食物的天然特性，它们使用的生物物质不属于人类食品安全的一部分，如果没有长期的安全试验，没有人知道这些食品是安全的。

直到现在，转基因食品在投放市场之前还没有经过长期的安全评估，长期食用人类是否安全仍是值得怀疑的，科学界对这些食品是否安全也没有达成共识。 世界粮食及农业组织（FAO）、世界卫生组织（WHO）和经济合作组织（OECD）等国际权威机构都表示，人工移植外来基因可能会对生物体产生“意想不到的后果”。 这意味着我们没有足够的科学手段来评估转基因生物和食品的风险。

根据消费者国际联合会（包括全球115个国家的250个消费者组织）的说法，“没有一个**或联合国组织声称转基因食品是完全安全的。 ”

转基因技术已被公认为解决传统育种技术难以解决的问题的有效手段，是发达国家常用的现代分子育种技术之一。 目前，科学家培育的转基因抗虫、抗除草剂作物得到广泛推广和应用，在增产、增收、保护环境等方面取得了一系列经济效益、社会效益和生态效益。 可以说，转基因技术不仅能直接造福生产者和消费者，而且在解决世界资源短缺和能源危机方面也具有重要潜力。

优点：1解决粮食短缺问题。

2.减少农药的使用，避免环境污染。

3.节省生产成本，降低食品价格。

4.增加食品的营养，增加附加值。

5.增加食品种类，提高食品质量。

6.提高生产效率，促进相关产业发展。

提高农产品营养价值，更快、更高效地生产粮食 应用转基因方法改变生物体的遗传信息，组装新的基因，使未来的作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫害和除草剂的能力。

切断子孙后代，你看已经没有老鼠了。

早逝和早产。

美国有几名儿童在食用受污染的牛肉后死亡。 经过追踪，发现他们吃的牛是用转基因玉米饲养的。

转基因食品唯一的好处就是产量高，对人体一点好处都没有！

有益健康，抗病，增强抵抗力，培育优质、高产的粮食等。

据说先吃的1亿人可以变身为奥特曼......

例如，转基因大豆产量高，抗虫性强（对昆虫有毒），蛋白质高什么的。

例如，大豆的产油量较高。

转基因工程是一种杂交，它突破了天然的种间屏障，使人类基因可以插入细菌中，牛基因可以插入到人类马铃薯或西红柿中。 转基因食品的出现，无疑是人类征服自然的伟大成就。 但是，正如一位伟人曾经指出的那样，人类征服自然的每一项成就都受到自然的报应。

这些非天然食物对人类有害吗？ 尽管将基因改造技术应用于食品的生产或制造有许多好处，但在评估食品安全性时，分析基因改造的预期和意外影响是很重要的。 由于转基因食品不同于同一生物体的传统食品，遗传性状的变化可能会影响细胞内蛋白质的组成，导致成分浓度的变化或产生新的代谢产物，这可能导致有毒物质的产生或引起人的过敏症状，甚至有人怀疑基因会在人体内转移， 导致难以想象的后果。

转基因食品的潜在危害包括：食品中产生的新毒素和过敏原; 非天然食品造成的其他有害健康影响; 施用于农作物的化学品会增加水和食物污染; 抗除草剂杂草将产生; 疾病的传播跨越了物种障碍; 农作物生物多样性丧失; 扰乱生态平衡。

例如，已发现转基因大豆会引起严重的过敏反应; 用转基因细菌生产的食品添加剂色氨酸已造成37人死亡，1,500多人致残。 最近发现，美国许多超市的牛奶中都含有转基因牛生长激素，这种激素已经在牧场上施用。 知名基因工程公司生产的西红柿货架稳定，易于运输，但含有可留在人体内的抗生素抗性基因。

人为的特性和不可避免的缺陷将代代相传，影响其他相关和不相关的生物，这些生物将永远无法回收或控制，其后果目前无法估量。