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蛋糕的制作方法如下:所需材料:榆木钱200克,鸡蛋80克,面粉100克,油10克,榆木钱200克。
2. 倒入盆中。
3.打入80克鸡蛋。
4.多次加入少量100g面粉。
5.搅拌均匀。
6.预热锅,刷上10克油。
7、把榆树钱放进去,摊成小煎饼,底定性后翻过来。
8.煮两分钟。
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大蛋糕“不要用”会再次购买。
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1.芝麻南瓜派配料:南瓜、蜂蜜、面粉、糯米粉、面包屑、食用油。 将南瓜切成小块,去果肉,蒸熟,去皮捣成泥,加入蜂蜜、面粉、糯米粉,制成柔软的南瓜面团。
2.土豆饼——土豆蒸熟后去皮捣碎,加入糯米粉,边加边搅拌; 如果你喜欢甜的,你可以加一些糖; 当你可以把它揉成蛋糕时,把它揉成一个半厘米厚的蛋糕 - 用油加热,然后把它放到炸到金黄色,你可以吃它!
3、炸土豆饼:将1公斤土豆洗净去皮,刨成丝。 用厨房纸或布擦干土豆中的水分。
加入 2 汤匙干面包屑以吸收水分。 将小洋葱切成细条,放入土豆丝中。 最后,加入一个鸡蛋,与适当的黑胡椒和盐混合。
一旦油在锅中变热,将适当的土豆丝加入顶部,压平并煎至两面金黄色。
4、馅饼原料:面粉1公斤,冷水6两,猪肉1公斤,韭菜5两,香油,花生油,葱花,姜末,精盐,味精适量。 方法:
将粉末与冷水混合(加入少许精盐)并揉匀。 将猪肉切成小块,将韭菜切碎,加入葱花、姜末、精盐、味精、香油等,搅拌均匀,形成馅料。 将面团揉成长条状,每隔两两片放入小药剂中,将药剂压平,涂抹肉馅,拧紧嘴,用手按成一圈即可打开蛋糕。
加热煎锅,倒入油,将蛋糕放入锅中,用小火反复煎两面,直到蛋糕膨胀。
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蛋糕的准备:
材料:面粉200g、玉米面200g、酵母4g、牛奶210g、糖20g、水适量。
克面粉加入20克糖。
2.然后用筛子将200克玉米面筛入其中(因为是别人做的玉米面,颗粒大很多,但是筛子不能煮,如果买的话可以省略这个)。
3.再加入4克酵母和210克牛奶。
4.用厨房机器混合面条4分钟。
5.球形后,用湿布盖住进行发酵。
6.可以将其发送到很大的尺寸。
7.取出放在板上揉成一圈,然后揉成条状。
8.用刀切成小段。
9.然后把药剂放下压平,注意不要压得太平,稍微变形,最好圆润一点。
10.放入加少许油预热的煎锅中(注意小火)。
11.一面金黄色后将其翻转。
12.等到另一面也金黄,倒入一碗水,立即盖上盖子。
13.等到你的碗水喝完了,然后翻过来再煎另一面,这样两面都会被烧焦。
14.然后把所有的蛋糕都竖起来,把两边炒一点,让它更美味。
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种类很多,有些是面团,有些不是,所以我会教你做不做面团的蛋糕。
烤宽面条的准备:
1.首先用温水和面条,面条要软一些。 可以拿一双筷子搅拌干面粉,边搅拌边慢慢加水(这样面条可以更软),面条不干后,用手揉成柔软的面团,让面条在温暖的地方静置10分钟。
2.醒来后揉面团,然后擀开长方形切片,在长方形切片上刷上油,擀成长条后卷成两到三个药剂,从两端挤压每个药剂,用手压平,擀成圆饼。
3.在煎锅中加热油,然后放入蛋糕中(注意必须用中火煮熟,慢慢烙印),等到一面鼓起,翻过来刷油,然后将另一面烧焦,然后将油饼两面刷成金黄色。
4.在锅中放油,依次制作另一个蛋糕。
特点:酥脆可口,层次分明。
葱煎饼的准备:
1.首先,还应该使用温水和面条,面条的方法与上述相同。
2.面团调和后醒10分钟,将韭菜切碎,与盐、油、花椒混匀,将醒面团擀成长方形片,加入葱油,卷起,从两端挤上来,用手压平,擀成圆片。
3.在煎锅中加热油,将蛋糕翻过来煮。
特点:酥脆、浓郁的葱。
糖馅饼和馅饼是做成的:
1.面条的混合方法与千层酥相同。
2.面团调和后醒来10分钟,将醒来的面团变成单一的药剂,将每个药剂揉捏平,然后用糖或预先准备好的肉馅或豆沙陷阱包裹(用糖包裹的为糖饼,包裹在肉馅或豆沙陷阱中的为馅饼), 然后包好后卷成圆饼。
3.在煎锅中加热油,将蛋糕翻过来煮。
如何制作面团蛋糕:
1.首先,你必须做好像馒头和馒头这样的好面条。
2.面团准备好后稍微醒来,将醒来的面团揉成柔软的面团,然后擀成圆形蛋糕。 (您也可以在接下来的每种成分中加入糖或豆子陷阱,然后将它们卷成圆形蛋糕,这样它就变成了面团糖蛋糕和面团面团蛋糕。 就我个人而言,我认为它更美味)。
3.将平底锅加热,在蛋糕中加入少许油,用小火慢慢煮熟,翻过来,两面刷上油。
以上种类的蛋糕都是我平时做的,现在提供给你,希望能帮到你!
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配料:摊开面包,注意薄薄的,千层酥,手指饼是肉丝、鸡蛋、大白菜。
配料:葱、姜、蒜、豆沙、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、川椒 做法:1 将面团切成细条,铺在锅中,倒入少许油和水,盖上锅盖,用小火炖5分钟,炖煮的目的是使蛋糕酥脆有嚼劲。
5分钟后翻面,再炖3分钟,完成后将蛋糕放在一边。
2 锅中放油,加热后放入少许胡椒粉,炒香除去花椒粒,加入葱、姜、肉丝、鸡蛋、大白菜,翻炒至熟透。
等到7、8半熟了,把蛋糕放进去,加盐、鸡精,口味重的可以加蚝油和豆沙,让味道更加美!
3 最后,当锅端起时,加入蒜蓉酱,美味的炸蛋糕就做好了。
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配料:低筋面粉、蛋黄、糖、盐、水、炼乳、黄油 做法:
1。将水和炼乳搅拌均匀,加入糖和盐搅拌至融化。
2。加入面粉和蛋黄,搅拌均匀,形成面团。
3。用面团打浆器将面团打至有少许面筋(快速打),然后慢慢打至光滑!
4。静置 10 分钟,等待它顺利发光!
5。用手抓一个小球,抓到光滑,在表面涂上黄油,然后放入盆中!
它可以在下班后使用!
缺点:不能储存,味道清单。
一、底口感不足! 最多 2 天! (因为有鸡蛋,所以是发起的) 优点:传统,炸出表面酥脆! 低成本!
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南瓜派配料:小南瓜半个,葡萄干2汤匙,黄油60g,糯米粉适量,面粉适量,枸杞适量,糖适量。
做法:1.去掉南瓜的种子,去皮切成小块。
2.放入微波炉大火6分钟,取出,用打蛋器捣碎,加入适量的糖3,取适量糯米粉趁热在南瓜泥中搅拌,然后放入面粉至混合成面团, 糯米粉和面粉的比例约为2:3,最后加入约20g黄油揉成光滑的面团。
4.取葡萄干、枸杞、剩余的黄油、糯米粉充分搅拌,直到盘中不撒糯米粉,糯米粉与黄油的比例约为3:2。
5.将南瓜泥分成小堆,用陷阱包好,在油锅中煎至两面金黄色,趁热食用。
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