如何制作自制牛奶冰淇淋以及如何使其美味

自制牛奶冰淇淋的做法。

用温开水冲洗奶粉搅拌均匀，加入炼乳，搅拌均匀后放在一边。

将玉米淀粉和糖倒入汤锅中搅拌，一边搅拌，一边慢慢倒入牛奶，搅拌均匀，不结块。

然后加入2个蛋黄，继续用勺子搅拌均匀，使蛋黄与牛奶充分混合，此时溶液呈淡黄色。

**，用中火加热，边加热边搅拌，开始产生非常罕见的气泡，随着不断加热，气泡会逐渐消失，溶液开始变得粘稠，立即改为小火，越小越好。

用小火加热并继续搅拌1分钟，感觉很浓，关火让其冷却。

完全冷却后，搅拌均匀，倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷藏6小时以上。

进食前，您需要将冰淇淋模具从冰箱中取出，在室温下静置 3-5 分钟，然后才能取出。

1.准备配料，只有蛋黄。

2.将牛奶、糖、盐和蛋黄搅拌均匀，慢慢倒入牛奶搅拌。

3.将准备好的玉米淀粉加入搅拌好的牛奶中，搅拌均匀。 把它放在煤气灶上煮沸，煮沸后立即把火调小，直到液体变稠。

4.关火，放冷。

5.让其冷却并加入冰淇淋模具中。 （您也可以添加红豆。 、葡萄干、核桃。

6.然后盖上模具的盖子，放入冰箱冰柜约5小时或更长时间。

进食时，用水冲洗或在室温下放置 2 至 3 分钟，可以很容易地将霉菌取出。

用糖打蛋黄，用打蛋器搅拌至白色变稠。

2.将鸡蛋混合物加入牛奶中，煮沸，冷却，放在一边。

3.搅打鲜奶油，直到图案不容易消失。

4.将蛋黄奶混合物加入鲜奶油中搅拌均匀，即为冰淇淋液，取冰淇淋混合物一汤匙，加入草莓味果粉，搅拌均匀至粉红色，剩余保留。 模具备用。

5.将粉红色的冰淇淋液倒入爪模的脚趾和脚底，冷藏半个多小时，直至完全冻结。

6.取出并倒入白色冰淇淋，冷藏至少四个小时。

7.脱模，美味的奶油冰淇淋，可爱到你没有朋友！

材料：牛奶150克，蛋黄2个，鲜奶油200克，白砂糖40克

步骤 11蛋黄打熟后，加入牛奶和糖，搅拌均匀。

牛奶冰淇淋制备的第22步将水烧开，将液体放入（1）中，用水蒸，偶尔搅拌至液体变稠，取出并冷却。

牛奶冰淇淋制备的第33步将冷却的牛奶倒入小熊冰淇淋的不锈钢碗中，加入鲜奶油。

牛奶冰淇淋制备步骤44彻底搅拌。

牛奶冰淇淋法的步骤55盖上冰淇淋机的盖子，选择自动模式，送入冰箱冷冻4小时。

牛奶冰淇淋制备步骤66将冰淇淋机从冰箱中取出，打开盖子，完成的冰淇淋看起来细腻光滑。

牛奶冰淇淋制备步骤77将冰淇淋在室温下短时间重放，用勺子舀出吃，冰淇淋送回冰箱冷藏。

提示1：冰淇淋可以在没有冰淇淋机的情况下制作：每1-2小时取出一次冰淇淋，充分搅拌后再送回冰箱冷冻，但这样比较累，而且冰淇淋的冰渣多一点。

原料牛奶：200

糯米粉：100

冰糖 ： 50

辅料模具：若干种。

具体步骤： 第 1 步：遗嘱。

将两袋纯牛奶放入奶锅中，加入糯米粉和冰糖，不断搅拌使糯米粉融化，打开小火（不要停止搅拌），继续煮3-5分钟。

第2步：倒入冰模（有兴趣的也可以放一些水果丁或果汁）冷冻4小时。

第 3 步：不要急于取出冰棒，您可以在室温下放置 3 分钟轻松取出冰棒。 制作时轻轻转动控制杆。 注意：加入糯米粉可以使牛奶冰棒的味道更好，所以建议添加一下！

【食材】牛奶150g（燕池）、蛋黄2个、糖40g、鲜奶油200g

工具]熊冰淇淋机。

方法]1.蛋黄打熟后，加入牛奶和糖，搅拌均匀。

2.将水烧开，将液体放入（1）中，偶尔搅拌至液体变稠，取出并冷却。

3.将冷却后的奶液倒入小熊冰淇淋的不锈钢盆中，加入鲜奶油，搅拌均匀，盖上冰淇淋机盖，选择自动模式，送入冰箱4小时以上即可享用自己制作的冰淇淋。

1.不用冰淇淋机也能制作的冰淇淋：即每1小时取出一次冰淇淋，搅拌充分后再送回冰箱冷冻，但这样比较累，而且冰淇淋的冰渣多一点。

2.当鲜奶油被搅打时，我以10：1的比例添加糖。 冰淇淋应该很好吃，但鲜奶油一定不能保存，至少要和牛奶一样。 当鲜奶油的量很少时，就不容易打败。

制备材料：白奶、蛋黄、糖度、玉米淀粉、水、模具工具、手动打蛋器。

首先，第一个版本的步骤是将鸡蛋加入准备好的锅中，然后加入糖，如下图所示。

2.用手动打蛋器搅拌至发白，糖溶解，如下图所示。

3.加入牛奶、水、玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

4.用中低火慢慢加热，不断搅拌，转小火至沸腾，关火，通过水冷却。

5.等待温度冷却后再放入冰棒模具中，用冰棒棒盖住，如下图所示。

6.将其放入冰箱至少12小时，以便牛奶冰棒准备好。

你如何让自制冰棒变得美味？ 首先，将草莓切成小块，然后与酸奶搅拌，然后将它们放入模具中并冷冻在冰箱中。

自制牛奶冰淇淋。

材料：奶粉60克，温开水500克，蛋黄2个，糖30克，玉米淀粉24克，炼乳。

自制的冰淇淋奶酪既美味又简单。

夏天来了，现在教你如何制作自己的冰淇淋奶酪（这很容易学！ ）

材料准备：1.牛奶。

2.一袋棉花糖（袋装，在各大超市出售）。

3.水果（种类不限，视个人喜好而定）。

做法：1.将牛奶倒入锅中加热。

2.将棉花糖倒入锅中，搅拌融化。

3.棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。

4.将水果切成方块后，在盛有牛奶棉花糖的容器中加入适量，然后放入冰箱冷藏3小时（最好在冰箱中冷冻，而不是在冰箱中冷冻）。

一个小时后，冰淇淋奶酪从冰箱里出来就准备好了！

这种冰淇淋奶酪的特点是：

1、生产方法简单。

2.准备好的冰淇淋芝士像果冻一样，晶莹剔透，口感也很果冻，微甜，滑溜溜的，非常好吃。

在炎热的夏日，如果能一边吹着空调一边在家吃自己的冰淇淋和奶酪，一定会觉得很开心！ 那你还在等什么？ 你为什么不尝试自己做呢？！

自制冰淇淋。

1.苹果冰淇淋。

材料：苹果500克，糖150克，鲜奶2瓶。

工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅拌成浆，放入糖和1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入容器中冷却后放入冰箱冷冻。

特性：果香浓郁，口感鲜美。

2.香蕉冰淇淋。

材料：香蕉750克，柠檬1个（或一小碗柠檬汁），奶油450克，糖450克。

做法：将柠檬洗净切开1个，榨汁待用; 加水1500克加糖，煮沸过滤; 香蕉去皮捣碎成浆状，加入糖水搅拌均匀，再加入柠檬汁，冷却后拌入奶油，注入模具，放入冰箱冷冻。

特点：香味鲜美，风味独特，助消化，清火泻药。

制作自制牛奶冰淇淋的超级简单步骤。

自制牛奶冰淇淋的超级简单方法**11

鸡蛋：与蛋黄和糖充分搅拌。

2.在小锅中加热纯牛奶，直到它冒泡。 然后让牛奶冷却（否则会变成蛋羹）。

3.然后将打好的蛋黄与糖和牛奶放在一起，搅拌均匀。

4.搅拌后，用水加热，一直搅拌至浓稠，然后放入冰箱冷冻，每小时搅拌一次，搅拌三四次左右。