肉丸汤的做法，家常的肉丸汤做法

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土豆、萝卜、菠菜、豆腐、韭菜、香菜、大蒜、大白菜、盐、食用油、芝麻油。

1.做肉丸的食材，我忘了拍豆腐。 菠菜已经切碎了，汁液用完了，剩菜剩饭了。 旁边的小盘子里放着香菜、韭菜和大蒜。

2.将土豆和胡萝卜切成小块，放入搅拌机中压碎。

3.将土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。 均匀或适当地混合。

4.加入豆腐。

5.搅拌银，搅拌均匀，加入葱和盐。

6.搅拌均匀，加入葱和盐。

7.手工制作您最喜欢的肉丸，然后将它们放入微波炉中。

8.将微波炉放在大火上十分钟。 取出并放在一边。

9.罐。 10.加入开水、肉丸和卷心菜。

11.最后，加入香菜。

成分：

150克肉丸。

适量的粉丝。 香菜调味。

大葱调味。 一小撮盐。

一小撮枸杞。 方法步骤：取一个大碗，放入粉丝，加水浸泡20分钟。

葱和香菜洗净，切好，用油加热锅，将葱白放入锅中。

用大火翻炒至香，加入肉丸并翻炒几次。

在油炸肉丸的锅中加入适量的水。

用大火煮 5 分钟，然后冲洗浸泡过的粉丝。

倒入锅中煮3分钟，加入枸杞，煮1分钟。

将香菜和青葱加入汤中，加盐，关火。

生汤团汤（制作方法）。

买几个饺子馅。

加入蛋清，按照方法操作！ 灌装时加水。

一次添加一点。

直到馅料被打成粘稠的糊状物。

根据您的口味添加一点！ 粉末、盐、香油，待水沸腾。

将火调低到水不冒泡的程度。

用勺子或手将打好的馅料一一放入水中。

煮至漂浮。

盛开的时候，就看个人口味了。

在汤中加入盐、味精或鸡精、香油、香菜泡沫等。

汤很好吃，很清淡。

肉质但不油腻。

这很简单！

先将肉捣成泥，再放入姜边旅、木闵鸡蛋、盐、酱油、淀粉等，根据自己的口味，搅拌均匀，揉成圆圆的。

将菠菜用沸水洗净，焯一下，切成段，将粉丝切成段，蚝油、盐、鸡粉、十个土豆、三种香料和几首歌，搅拌均匀，制成丸仓惠子。

这和煮和炖一样。

不同的肉丸采用大便提法制作，恒老酥脆粗爽。

教你和孩子一起好好喝山丹丹戏弄药丸信。

肉丸烂了，汤是用这个盖子熬的，一碗磨肉不够吃。

在汤好之前，你应该放上绿色的歌曲、蔬菜和野袜子。

肉丸汤的制作方法：配料：冬瓜200克，猪肉馅300克。

辅料：生抽酱油4茶匙，豆腐50克，莲藕50克，葱1小段，鸡汁2汤匙，水淀粉4茶匙，盐1茶匙，鸡蛋1个，植物油2汤匙，香菜2个，姜1小块，黑胡椒1 2茶匙，水适量。

步骤： 1.准备猪肉末。

2.将豆腐切成小块，浸泡在水中，除去豆鱼，沥干水分，榨成泥。

3.将新鲜的莲藕去皮，切成细泥。

4.将一个鸡蛋打入碗中。

5.将葱和姜切碎。

6.将所有材料混合到肉馅中，加入淡抽、盐、黑胡椒、鸡汁、水淀粉：淀粉1 2茶匙和水4茶匙，用力抓握至粘稠浓郁。

7.加入植物油，腌制十分钟以上或半小时。

8.冷水锅，小火，煮至水温后，将肉馅成球放入锅中，务必将锅在水下加热，慢煮，慢慢煮至水沸腾后球漂浮，如果直接吃，需要再煮一两分钟，如果做汤， 你可以把它拿出来备用，肉丸可以做得更多，煮熟后，将它们冷冻在冰箱中，然后随身携带。

9.将冬瓜加工后切成厚片。

10.将冬瓜和水煮入锅中，加入盐、鸡汁调味，不要太咸。

11.冬瓜变软后，倒入肉丸，煮两三分钟。

12.加入蒜蓉和黑胡椒，关火，倒入香油，撒上香菜，切出锅外。

步骤： 1.将猪肉切成小块，加入葱、姜和大蒜，磨成肉末。

2.在肉末中加入淡酱油、黑酱油、蚝油、五香粉、盐、味精和少量含铅植物油，然后加入一些淀粉搅拌均匀。

3.将切碎的韭菜用热油炒在锅中，用温水倒入锅中，用勺子挤出肉丸，放入锅中。

4.将芹菜切碎，放入锅中，加盐，煮约10分钟，肉丸煮熟透后，倒入香油。 吃的时候加入胡椒粉和紫菜。

肉丸汤的家常菜谱如下：

工具：肉末、虾、卷心菜、香油、蛋清、盐、鸡精、味精、料酒、葱、姜、大蒜、淀粉、刀。

1.准备葱、蒜、姜，切碎放入肉丸中，切成小段放入汤中。 卷心菜切好准备。

2、肉馅由超市腌制，冰箱里还剩下几只虾，切碎后放进去。 将切碎的葱、姜、蒜放入肉馅中，加入盐、酱油、淡酱油、蛋清、味精、鸡精、料酒、香油、淀粉适量，朝一个方向仔细搅拌均匀。

3.锅中加水，葱姜片，蒜瓣，煮沸。

4.做肉丸。

5.挤压球，可直接放入锅中，或提前挤入盘子中。

6.放入肉丸后，加入白菜，几分钟的宽子闷，加入适量的盐，鸡精在汤中调味，香菜最好，屋子没了，切一点葱，记得撇去泡沫。

1.冬瓜丸汤。

步骤：将冬瓜的绿皮剥去，切成厚厘米的薄片; 将肉末放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，别忘了加盐，适量放入，搅拌均匀; 汤锅加水煮沸，加入姜片，转小火，将肉末挤成均匀的肉丸，挤入锅中，待肉丸变色变紧时，用勺子轻轻推，使其不粘。

肉丸全部榨好后，开大火煮汤，放入冬瓜片煮5分钟，加入盐和鸡精提炼汤香味，最后加入香菜，滴入香油出锅。

2.卷心菜球汤。

步骤：将卷心菜洗净，切成段; 猪肉馅半斤，加入少许淀粉、蛋清、盐、姜末、香油、味精、少许水，一个方向剧烈搅拌，直至肉馅能从丝中拉出，用筷子挤成小球，放入一锅开水中; 煮熟后，在汤中加入鸡精和盐，加入卷心菜和粉丝，从火上稍微炖一下，撒上香油和胡椒粉。

3.漂白肉丸汤。

步骤：关键是用打蛋器像打蛋器一样将瘦肉磨碎（或切碎），放入稍大的碗或盆中，加入冷水并用筷子顺时针搅拌，水与肉的比例约为1：1。

搅拌水时要注意：只向一个方向搅拌; 不要一次放入冷水中，而是在搅拌下多次放入; 这时严禁放盐，放盐容易杀水。 搅拌时，肉应该很厚，像粥一样。

将水放在火上煮沸。 在烧水的过程中，将盐、味精、姜末放入肉中搅拌均匀，调味料可以适当放多一些，因为在烹饪过程中会释放到汤中; 用筷子将准备好的肉酱捡起放入沸腾的锅中，过程中不要搅拌; 将香菜（切碎）和香油放入一碗汤中。 肉丸在汤中煮熟并再次煮沸后，拿起锅倒入汤碗中。