竹笋洋葱炒肉好吃吗？ 如何用洋葱做炸肉

洋葱炒肉。 成分。

洋葱（调味）。

调料。 猪肉（调味） 干辣椒（调味）。

厨房。 锅。

1 剥去洋葱皮，将肉切成薄片。

2个洋葱，切成细条。

3 将肉片放入热锅中，用冷油翻炒，直到它们变色。

4 用大火炒洋葱丝。

5 将洋葱炒至生，加入一勺干辣椒。

6 加入盐和味精。

竹笋烤猪肉。 材料。

配料：五花肉适量，竹笋干适量。

调料：盐适量、姜小块1小块、八角茴香适量、胡椒粉少许、肉桂1块、料酒适量、黑酱油适量、红糖少许。

用竹笋烤猪肉的做法。

1.将干燥的竹笋提前浸泡24小时，洗净切成小块备用。

2.将五花肉洗净切成小块，捞出后沥干水分;

3.锅中加油，加入五花肉、生姜、黑酱油和红糖，用中小火慢慢翻炒。

4.五花肉上色，油炒好后，加入竹笋翻炒。

5.倒入未盖住食材的热水，加入料酒、花椒、香料、肉桂，用中大火煮沸。

6.烧开水后，用中小火煮至肉软糯，汤汁浓稠，然后根据大家的口味加入适量的盐。

竹笋营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可以改善骨骼、头发和**的发育。

准备食材。 将竹笋的切片去皮洗净，将肉片上浆。

2.烧平底锅倒入油，将肉放入适量的酱油中翻炒。

3.将竹笋放入炒菜中。

4.放入少量水和盐。

5.翻炒即可食用。

生菜炒肉很好吃，炒菜清淡。

不要将竹笋和洋葱一起炒。

洋葱炒牛肉很好吃。

我觉得用以下两种方法做的洋葱炒菜很好吃，所以如果你有想法，你可以尝试一下。

方法 1. 1.先把猪肉的血洗净，然后切碎，因为猪肉比较腥，那时候还是要腌制的，取适量的生姜和料酒腌制十分钟。

2.剥去洋葱的外衣，再次清洗。 切片，放在一边。

3.这时可以加热锅，油热了，可以倒入肉丝，快速翻炒，过一会儿颜色就会变。

4.这时候就可以加入洋葱，炒一段时间后就可以调味了，加入适量的淡酱油、盐、糖、味精等，翻炒几下即可出锅，放在盘子里。

实践 2. 1.先将洋葱皮去掉，然后在冷水中浸泡一会儿，然后切成块备用。 2、然后将里脊肉用清水洗净，切成薄片，腌制后加入辣椒、成丘、淀粉、料酒搅拌均匀，静置十分钟。

3.这时可以加热锅，油热了，可以把肉丝放进锅里，等颜色变了，就可以加入洋葱了。

4.过了一会儿，会有一阵香味冒出来，然后就可以调味了，加入适量的盐、味精、鸡精翻炒几下即可食用。

大葱炒肉。 配料：五花肉、洋葱、盐、淡酱油、玉米油。

准备步骤：步骤1，准备食材：一块五花肉。

第2步：将五花肉切成薄片。

第 3 步，将洋葱洗净并切成小块。

第四步：锅中放油，锅中加入姜末，然后加入五花肉片翻炒。

第 5 步：翻炒至变色。

第 6 步：加入淡酱油。

第七步：加入洋葱块继续翻炒，加少许盐、水，加入少许酱油调色，出锅后加入少许鸡精。

第 8 步：成品图纸。

第 9 步：成品图纸。

洋葱炒肉的自制食谱：

1.准备2个洋葱，洗净后切掉顶尾，切成小块，因为剥洋葱时很容易辣，所以要放入碗中，盖上盖子，用另一个碗摇洋葱，将青椒和红辣椒切成小块， 将大蒜切成薄片，放在盘子里备用。

2.将生猪肉切成薄片放入碗中，加入油1汤匙、酱油1汤匙和少量白胡椒粉和米酒，再加入少量老借调色剂，抓握搅拌均匀，使肉片充分消化吸收到汁液中（此时， 肉片会有一些手），然后加入一个蛋清，然后抓握均匀后加入1勺玉米淀粉，锁住肉片的水分，最后加入少量植物油。

3.将油加热，加入适量植物油（可多加一点），轻轻擀底锅，倒入肉片，将肉片滑开，让肉片加热时比例均匀，肉片褪色后可舀起控油补充水分。

4.将底油留在锅中，油烧焦后加入大蒜，用文火逐渐炒香，加入郫县豆沙1勺，炒成辣油炒成香气，加入青椒和红辣椒洋葱，不断翻炒至洋葱破碎， 最后加入一勺淡酱油、一小勺油、少量味精和白砂糖提高新鲜度，翻炒均匀再加入肉片，转身去红，再翻炒一两分钟，就可以从锅里拿出来放在盘子里了。

1.准备肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并清洗干净。

2.将瘦肉切成薄片。

3.在猪肉中加入少许盐、蛋清和玉米淀粉，搅拌均匀，稍微腌制。

4.将洋葱和胡椒粉切碎，放在一边。

6.猪肉成熟后，加入洋葱和辣椒丝，稍微炒一下，立即从锅中取出。

7.控制油性物料，将油分成干油并放在一边。

8.将底油留在锅中，加入适量清汤，再加入盐、淡酱油、蚝油调味，加入水淀粉使其变稠。

9.将涂上油的食材放入锅中，翻炒均匀，然后就可以开始锅了。

10.家常菜美味的洋葱炸肉。

制作洋葱炒肉的技巧。

1.在切洋葱之前，先将刀在冷水中浸泡一会儿，这样再切的时候就不会哭了。

2.放在微波炉里咬一点，皮好，切了也不会哭。

3.切洋葱时，可以在砧板旁边点燃蜡烛，以减少洋葱的刺鼻气味。

4.将洋葱去皮洗净，然后放入冰箱冷却至室温。 这样，洋葱被取出切碎，因为空气中的水分会在室温以下的洋葱表面（包括被切开的表面）凝结一层均匀的小水滴，小水滴形成的水膜围绕着洋葱轮廓，使其刺激性气体无法挥发。

美味的食物会激起你的食欲，让你感觉良好，今天我们要谈谈用洋葱和猪肉做的炒菜。 这道菜简单可口，营养丰富。 这道菜是洋葱炒肉，洋葱一定不陌生，这种食材有淡淡的甜味，味道很新鲜，炸好的食材有其独特的口感。

洋葱的味道很霸气，切洋葱的过程已经让人眼惶不可终日了。 不过，用它炒的肉丝非常美味可口。

洋葱炒猪肉片是很常见的家常菜，但洋葱有提神、缓解压力、预防感冒的作用，洋葱还有清除体内氧自由基、增强新陈代谢、抗衰老、预防骨质疏松的作用。

洋葱是一种很常见的蔬菜，制作方法很多，不管怎么做都很好吃。 很多人都喜欢吃洋葱，简单的洋葱炒肉，美味的家常炒菜，喜欢就试试吧。

洋葱炒猪肉丝]。

准备的成分：150克瘦猪肉，150克洋葱。

配制调味料：食用盐适量、酱油适量、料酒适量、水适量、鸡精少许、猪油适量、水淀粉适量。

开始制作]第一步是准备好以上所有食材和调味料，然后将你买的猪肉洗净，然后切成长条放在一边。准备一个小碗，将切好的猪肉放入碗中，碗中加入水淀粉、料酒和食用油，用手均匀抓握并腌制，持续时间约半小时;

第二步是将准备好的洋葱洗净去皮，有些人怕流泪，我们可以戴上口罩，在切洋葱之前将其浸泡在温水中。 再次取洋葱，在菜刀上撒上少许水，然后切成细条;

洋葱，实惠又便宜，炸肉丝、炸牛肉都是必须的，煎饼，可以包在里面的馅料很好吃，5斤，喜欢就看一看。

第三步：准备一个小碗，在小碗里加入盐、水淀粉、水、酱油、鸡精，搅拌成酱汁备用;

第四步：炒锅洗净加热，锅中倒入适量食用油，锅内油加热，再加入少量猪油，待猪油融化后再加入。 然后将腌好的猪肉放入锅中翻炒，迅速将猪肉滑入锅中，翻炒均匀;

第四步，然后，将准备好的酱汁倒入锅中，然后坐下来等待汁液收集完毕，当汤变得浓稠时，然后在翻炒中加入适量的豆沙，翻炒均匀，然后出锅。 烹饪前撒上少许韭菜调味;

这样一来，美味的炒洋葱肉就做好了，简单又营养，非常好吃，让炒肉不老，喜欢就试试吧。

1、洋葱富含钙、磷、铁、维生素B1等微量元素，包括丙烯硫醚，能提高维生素B1在胃肠道的吸收率，瘦肉也富含维生素B1。 洋葱炒肉可确保人体更好地吸收维生素B1。 维生素B1是碳水化合物代谢所必需的辅酶，能增强碳水化合物的氧化功能，为疲惫的身心注入能量，维持神经组织、肌肉和心脏的正常活动，从而改善精神状态。

因此，经常吃一些带有洋葱的炸肉可以起到提神和消除疲劳的作用。 特别适合心脑血管疾病患者日常随餐。

洋葱。 2.洋葱前列腺素A是一种强效血管扩张剂，能抵抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压的作用;

3.洋葱维生素C和烟酸能促进间质的形成和受损细胞的修复，使其光滑、红润、有弹性。 含有硫磺、维生素E等，能防止不饱和脂肪酸产生脂褐素色素，预防老年斑。 洋葱含有抗菌和消炎物质，吃洋葱可以预防和治疗肠炎和痢疾。

4、洋葱类黄酮能降低血小板粘度，经常吃洋葱可以预防血栓形成，降低心肌梗塞和脑血栓形成的概率;

5、洋葱硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;

6.洋葱中含有类似于降糖药甲磺胺的有机物，可显著降低血糖含量;

7.洋葱硫化物能促进脂肪代谢，有降血脂和抗动脉硬化的作用，如果每天吃50-70克洋葱，其降血脂作用比服用降脂药安托明更强。

8.洋葱挥发油可以帮助性生活，老年人经常吃洋葱可以提高性生活质量;

洋葱炒肉。 9.洋葱可以提高实验室大鼠的骨密度，经常吃洋葱可以预防骨质疏松症。

猪肉。 猪肉是人们餐桌上重要的动物性食物之一。 因为猪肉纤维较软，结缔组织较少，肌肉组织含有较多的肌间脂肪，因此肉经过烹饪和加工后味道鲜美。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。 猪肉提供血红素（有机铁）和半胱氨酸，促进铁的吸收，可以改善缺铁性贫血。 牛肉。

1.牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，能提高人体的抗病能力，对于生长发育和术后、病后恢复的人在补充失血、修复组织等方面都特别合适，寒冷的冬季牛肉可以温暖胃部， 是当季的好滋补品;

瘦肉。 2.牛肉有补脾养胃、强筋健骨、化痰解风、解渴、止渴、流涎的作用，适合中气隐、气急、体力无力、筋骨酸痛、贫血和长期患病、面黄头晕的人;

3.水牛肉可以舒缓胎儿，滋养神经，黄牛肉可以镇静身体，健脾强胃，强筋强骨。 所需成分。

方法 1. 肉丝、洋葱、姜粉、料酒、油、酱油、盐、鸡精。

实践 2. 洋葱1个，里脊肉300克，辣椒碎1汤匙，生抽酱油1汤匙，料酒1茶匙，淀粉少许，盐1茶匙。

洋葱炒肉其实比较简单，先把五花肉切成片，然后放入锅中，反复翻炒，将脂肪炒出，放入洋葱，再反复翻炒，加入适量的淡酱油13香辛料和食用盐后再出锅。

首先，将青葱洗净，剥去旧皮切成块，切好后，将丛会包好，摊开，使菜肴更容易品尝，二、肉切成薄片，将肉切成丁，放在一边， 三、锅中放油，带上，热油放入肉中翻炒至变色， 加入八角茴香酱油，加1点水炒约3分钟，四、收集汤汁，放入切碎的红葱和盐，翻炒均匀，五、智慧小葱会变软，不辣，即掰开即可尝出锅味。