杏仁属于什么水果 坚果是吗

杏是我国北方主要栽培果树品种之一，其特点是早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜、酸甜味，杏果营养丰富，深受人们的喜爱。

杏是我国北方地区主要栽培的果树品种之一，其特点是早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜、酸甜味，在春夏交替的水果市场占有重要地位，深受人们的喜爱。 杏果营养丰富，含有人体必需的多种有机成分和维生素及无机盐，是一种营养价值高的水果。 杏仁营养丰富，含有23-27%的蛋白质、50-60%的粗脂肪、10%的糖，还含有磷、铁、钾等无机盐和多种维生素，是很好的滋养产品。

据说它原产于我国，但在中亚中部、日本和韩国也有发现; 野生和栽培品种都很丰富。 世界上有8种杏，其中中国有5种：普通杏、西伯利亚杏、东北杏、藏香、李子。

有近3000个品种，都属于常见的杏树种。 中国于公元前3000年开始大量种植。

杏果具有良好的医疗效果，在中草药中占有重要地位，主要治疗风、寒、肺病，解渴润肺，清热解毒。 杏肉除了为人们提供新鲜食品外，还可以加工成腌制杏、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏李、杏丹皮等; 杏仁可制成杏仁奶油、杏仁糖浆、杏仁芝士、杏仁酱、杏仁零食、杏仁泡菜、杏仁油等。 杏仁油微黄透明，有香味，既是优良食用油，又是高档油漆、化妆品和优质肥皂的重要原料。

杏仁坚果有4种，杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，坚果一般分为两类：一种是木本坚果，另一种是种子。

1、甜杏仁（又称南方杏仁）：口感微甜细腻，多用于食用，也可作为原料添加到糕点、饼干、菜肴中，具有润肺、止咳、平肠的作用，对干咳有一定的缓解咳痰作用， 肺虚和长时间咳嗽;

2、苦杏仁（又称北杏仁）：具有苦味，多用于药用，具有润肺、缓解哮喘的作用，对感冒、流感引起的痰、咳、哮喘等症状有显著疗效; 但苦杏仁一次不宜过量服用，建议每次服用不超过9克;

3、木本坚果：包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、银杏（银杏）、开心果、澳洲坚果等;

4、种子：包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等。

杏仁是坚果之一，但坚果不等于杏仁根。

坚果是一种封闭的水果，具有坚硬的皮肤和一个或多个种子。 水果，如栗子、杏仁等。 坚果是植物的精华，一般营养丰富，含有蛋白质、油脂、矿物质和维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的效果。

坚果一般分为两类：

1、植物类水果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、银杏叶、开心果等;

2、植物种子，包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等。 山简。

1.属性不同。

杏仁是蔷薇科杏子的种子，生长距离短，外观不成熟。

银杏又名鸭蹄、灵岩、佛指橙、银杏、公孙树，是银杏的种仁。

2.分类不同。

银杏籽主要分为药用银杏籽和食用银杏籽两种，药用银杏籽略带涩味，食用银杏籽口感清爽。

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，或称为南方杏仁和北方杏仁。 两者在营养成分上是一样的，就是味道不同，一甜一苦。

3.营养不同。

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分。

银杏籽含有多种营养成分，除蛋白质、脂肪、糖类外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏、多糖等成分。

4、分布范围不同。

杏仁原产于中亚、西亚和地中海，并引入暖温带地区。 在中国，除广东、海南等热带地区外，它种植在许多品系中。 主要分布在河北、辽宁、东北、华北和甘肃。

银杏种子主要产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。

5.主要值不同。

银杏籽具有畅通血管、保护肝脏、改善脑功能、保湿、抗衰老、阿尔茨海默病和脑功能不全的作用。

银杏籽可**痤疮，其中含有苦脂等对脑血栓形成、高血压、冠心病等特殊作用。 适用量为每次约10克。 普通人可以食用，特别适合尿频的人和弱白带的女孩。

那些真正邪恶的人是不可服从的。 生吃或暴饮暴食会导致中毒，尤其是在儿童中。

甜杏仁营养价值丰富，是市场上非常珍贵的干果，可以生吃，也可以直接食用。 甜杏仁不仅富含不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白质、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收。

苦杏仁可用于医药，苦杏仁中含有苦杏仁苷，可被胃酸水解生成剧毒物质，一般用于药用。 中医很早就开始使用杏仁**治疗常见的疾病。 杏仁中所含的苦杏仁苷不仅能缓解咳嗽和哮喘，而且对抗肿瘤有很大的作用，对医学有很大的贡献。

百科全书 - 杏仁。

像杏仁的果子叫巴丹木，俗称薄壳杏仁，外面**起来和杏仁很相似，杏仁果实小，扁，果肉干干，无汁不能吃，主要吃杏仁仁，仁仁味道超过核桃和杏仁，有特殊的甜味，含有植物油55-61%，蛋白质28%， 淀粉、糖10-11%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁酶、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。 <

像杏仁的果子叫巴丹木，俗称薄壳杏仁，外面**起来和杏仁很相似，杏仁果实小，扁，果肉干干，无汁不能吃，主要吃杏仁仁，仁仁味道超过核桃和杏仁，有特殊的甜味，含有植物油55-61%，蛋白质28%， 淀粉、糖10-11%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁酶、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。

坚果是一种营养丰富的健康食品，不同的坚果对人体有不同的好处。 它不仅起到零食的作用，还可以为身体补充营养和能量。

坚果是一种营养丰富的食物，除了丰富的蛋白质和脂肪外，还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸以及更多的膳食纤维，对健康有益。 研究发现，每周吃少量坚果可能有助于心脏健康. 当然，我也非常喜欢吃它。

杏仁补充膳食纤维。

膳食纤维可以帮助控制血糖和血脂，帮助清肠和泻药，并可以预防多种癌症。 根据中国食物成分表，杏仁（杏仁）在坚果中的膳食纤维含量最高，其次是松子。

不合适的群体是：

喉咙疾病：坚果通常被烤和炒，甚至油炸并撒上盐，这会导致口腔和喉咙干燥。 因此，患有喉炎和口腔溃疡的患者应尽量少吃或不吃烤、炸或炸坚果。

考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果。

幼儿：由于坚果是大颗粒，不容易一下子咀嚼，而且孩子吃的时候会悄无声息地发出噪音，会因为呛到、大笑等原因溜进器官，造成严重的安全事故。 因此，学龄前儿童在吃坚果时应由大人照顾，尤其是吞咽控制能力尚未成熟的3岁以下儿童，最好将坚果切碎后食用，以免发生危险。

杏仁是一种坚果，我经常买，虽然每天都吃，吃多了容易生气，但还是控制不住嘴。 一般来说，在买零食的时候，我会去买鸽子。 就个人而言，我仍然更喜欢 Bing Pigeon 品牌的坚果。

现在我告诉吃货们为什么，因为我每天都吃坚果，如果我每天不吃一点，我会感到不舒服。 我经常在网上和现场购物，但我发现士兵鸽的价格最优惠，而且食物非常健康。

坚果：一种干果，果皮坚硬，不开裂，果实中只有一颗种子。

包括：核桃、栗子、松子、花生、瓜子、毛茸茸、开心果等。

坚果是指有硬壳的水果，如小米、核桃等。