你怎么煮玉米? 为什么我总是让它不脆不松

发布于 美食 2024-02-17
19个回答
  1. 匿名用户2024-01-25

    步骤: 1.将新鲜玉米放入锅中,加水煮5分钟。

    2.取出玉米冷却,折断玉米粒。

    3.将玉米粒放入锅中,加入玉米淀粉:糯米粉=3:1,搅拌均匀。

    4.在锅中放入大量油并加热,待防尘后再将一半的油倒入另一个锅中。

    5.放入玉米粒,用铲子压平压实。

    6.然后将另一锅热油倒在玉米粒上。

    7.将其放入锅中,并在上面撒上一些糖。

    玉米品牌的营养价值:

    抗菌保肝,祛疾,促进肠胃蠕动,促进骨齿发育。

    强脑健智,护肝,防治动脉硬化,防癌延缓衰老,美容护肤。

    适合人群:体质感冒者、乳汁不足女性宜。

    眼疾患者不宜吃得太多。

    肾病和高胆固醇患者应避免进食。

    过敏的人不应该吃东西。

  2. 匿名用户2024-01-24

    玉米烘烤配料:甜玉米粒、玉米淀粉、糖 步骤 1. 将玉米粒沥干,与玉米淀粉充分混合。

    你可以放更多的玉米淀粉。 2。将混合好的玉米倒入空锅中,用中火加热,同时用手均匀分布玉米粒。

    3。在另一个平底锅中加热油,然后将沸腾的油倒入平底锅中煎炸。 女生要注意溅到的油,最好站得远一点。

    4。当你看到玉米淀粉呈金黄色时,沥干油,在剩余温度的玉米上撒上糖,然后加入奶酪或蜂蜜。 与油相比,最好在出锅后将其放在吸油纸上。

    这道菜的原料容易获得,制作过程也不是很复杂,但因为每次都要冲洗,油要加热,所以需要同时放在两个锅上。 比较占用空间。 特征:

    酥脆又甜,是饭后甜点的绝佳选择。 卡路里相当高。 成分:

    玉米粒一罐,进口干玉米淀粉约30克。 成分:糖或盐和胡椒 方法:

    1.约30克玉米淀粉。 2.

    打开罐子,倒出玉米粒并擦干水。 3.与玉米淀粉充分混合。

    4.加热平底锅,倒出热油,用手将玉米弄平。 5.

    将平底锅放在火上,加入少许热油,然后用手轻轻摇晃并转动平底锅,使玉米饼凝固,不粘在平底锅上。 6.然后将芦苇倒入多一点热油中,煎 5 到 6 分钟。

    7.倒出油,让玉米油炸,为了美观,可以换刀放在盘子里(建议淋上一些奶酪,味道更好)。

  3. 匿名用户2024-01-23

    您可以加入面粉、鸡蛋和蜂蜜制成糊状,然后用汤勺将其倒入锅中

  4. 匿名用户2024-01-22

    面粉与玉米淀粉的比例最好是3:7,否则不会变脆。

  5. 匿名用户2024-01-21

    你的问题不清楚,是玉米粉还是玉米粒? 我做的配料,一半玉米粉,一半面粉,2斤。 放入鸡蛋10个,糖半斤,酵母20克,加水稀释一点,炒好。

  6. 匿名用户2024-01-20

    这道菜其实很简单,玉米淀粉和糯米粉1:1,放点糖,糯米粉是粘的,玉米淀粉是硬的。

  7. 匿名用户2024-01-19

    散射的原因是方法错误。 1.将白面粉的1/5加入玉米面中,将面粉与玉米面或一磅面粉与鸡蛋和面条混合。 2.是用手在锅里慢慢拍成蛋糕的玉米面,不会散开。

  8. 匿名用户2024-01-18

    玉米烘烤配料:玉米粒罐头,进口玉米干淀粉约30g。 辅料:

    糖或盐和胡椒粉 方法:1约30克玉米淀粉。

    2.打开罐子,倒出玉米粒并擦干水。 3.

    与玉米淀粉充分混合。 4.加热平底锅,倒出热油,用手将玉米弄平。

    5.将平底锅放在火上,加入少许热油,然后用手轻轻摇晃并转动平底锅,使玉米饼凝固,不会粘在平底锅上。 6.

    然后再倒入一点热油,煎 5-6 分钟。 7.倒出油,使玉米油炸 为了美观,可以换刀放在盘子里

  9. 匿名用户2024-01-17

    金粒玉米烘烤 配料:玉米粒300克,花生仁,红绿丝。 调料:

    食用油、精制盐、味精、糖、玉米淀粉。 制作:选用优质玉米粒,加入花生仁、红绿丝、干玉米淀粉、精盐、味精、砂糖搅拌均匀。

    当炒锅烧到60%热度后,放入食用油滑锅中,然后将玉米粒倒入锅中,铺成一圈,然后将剩余的油倒入其中,使玉米烙印定型,刀放在盘子上。 特点:色泽金黄,入口松脆,香甜可口。

    坚果玉米烤250克美国甜玉米,花生仁,淀粉,蛋清,精制盐,味精,糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油。 做法:将花生油炸压碎; 将淀粉、蛋清、精制盐、味精、糖、冻乳混合成糊状,加入碎花生仁、美国甜玉米,在锅中烘烤成饼状,然后把刀改成菱形放在盘子里,用红樱桃和生菜装饰。

    注意膏体的适当厚度,以粘接为准。 珍珠玉米烤料:250克美国甜玉米。

    黄瓜丝200克。 淀粉、色拉油。 方法:

    将玉米丝和黄瓜丝放入容器中搅拌均匀,加入淀粉并搅拌均匀(感觉很粘),然后将其倒入漏勺中并压成蛋糕形状。 将 3 放入热油中煎至熟。 换刀后,就可以吃了。

    去超市买罐头食品。

  10. 匿名用户2024-01-16

    玉米烘烤不会散架。

    关键在于玉米淀粉的量和热量,玉米淀粉的量不宜过多,使玉米粒结合。 用小火煎至冷凝,然后打开大火炸得酥脆,中间可以加入生油。

  11. 匿名用户2024-01-15

    这个很简单,玉米罐头,原糖,仅此而已。

  12. 匿名用户2024-01-14

    玉米烘烤的营养价值非常高,如果加一些面粉,应该效果很好。

    或者加点黑芝麻,烤玉米很甜。

  13. 匿名用户2024-01-13

    如何使玉米灼烧:

    玉米沥干并用玉米淀粉包裹(玉米淀粉应该更好,如“鹰”玉米淀粉); 将色拉油在锅中煮至7度热,倒出后放入油盆中; 将用玉米淀粉包裹的玉米粒均匀地铺在锅底,打成一圈,轻轻按压; 用勺子倒入刚煮沸的热油(注意:油必须从锅中间倒出,建议淹死玉米)**,等待整个玉米漂浮,颜色变成金黄色后取出

    要补充的是:油温必须为7%(几乎是绿烟),油必须从锅中间倒出,建议将玉米淹死玉米炸脆,口感更好; 油炸的比较软,可以用多种方式蘸酱。

    搭配甜酱食用,如奶油、炼乳、番茄酱等

  14. 匿名用户2024-01-12

    将玉米与玉米淀粉混合。 将油在平底锅中煮沸,倒出并放在一边。 然后将混合好的玉米放入锅中。 铺。。 然后将刚煮沸的热油倒入锅中...... 再煎一会儿就好了。

    我的朋友是前几天教我的厨师,我还没有尝试过,所以让我们试一试。 如果很好,我会回信。

    我有空的时候会试试

  15. 匿名用户2024-01-11

    玉米应先沥干,然后与玉米淀粉混合,放在平底锅上,压成一圈,压实。 放油应该是这样的,先把油放在平底锅里加热,然后倒在平底锅上,用小火炒,炒到玉米金黄色,就可以了。 按这个顺序做,不会分崩离析,我经常这样做。

  16. 匿名用户2024-01-10

    只需加入一些面粉、一磅玉米和 2 两面粉即可。

  17. 匿名用户2024-01-09

    您可能用错了粉末。 或者,也许你的油快用完了。 它是油炸的。

  18. 匿名用户2024-01-08

    1.约30克玉米淀粉。 10克面粉。

    2.打开罐子,倒出玉米粒并擦干水。 (可用干净毛巾吸水) 3将玉米淀粉、面粉和蛋黄加入玉米中,搅拌均匀。

    4.加热平底锅,倒出热油,用手将玉米弄平。 用小火煎 5将平底锅放在火上,加入少许热油,用手轻轻摇晃并转动平底锅,使玉米饼凝固。

    6.然后再倒入一点热油,煎 5-6 分钟。

    7.倒出油,使玉米油炸。 为了美观,可以撒上一些胡萝卜丁,换刀后再放在盘子里

    也可以添加青豆。

    8.这是一盘美味的玉米。

  19. 匿名用户2024-01-07

    你好,我很高兴,你找到也没用,你打算什么时候卖给你,我用了三本书,我们有时不是很方便,所以后来我觉得这就是你我和你真正做的,为什么不等我用完了再吃,不用的时候,我觉得很正常, 为什么?你将看到,你所做的当然与你自己所做的不同。 因为对你做了什么,他放了很多你不知道的东西,你做的都是手工制作的,当然不一样,你还是觉得你做的很棒,希望能帮到你,谢谢。

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酥脆、甜美、柔软,超级好吃。

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