你能在不加水的情况下制作橙子酶吗？

水和红糖应按一定比例加入。

橙子是我们日常生活中比较常见的水果，这种新鲜水果含有更多的维生素C，可以减少**衰老，促进胃肠道消化吸收，所以我们平时适度吃一些橙子，对身心都非常有益。 橘子可以用来制作水果酵素，这是通过腌制橙子、火龙果及其糖分，然后将新鲜水果放入密封的陶罐中一周制成的。

火龙果 1个

苹果 2 个。

2个橙子。

1公斤糖

矿泉水 6公升

密封桶 1 件（10 升）。

降低血压身体排毒食谱火龙果苹果橙酵素练习。

火龙果1颗，去掉龙爪切成薄片; 2个苹果，去皮切成薄片; 2个橙子洗净切成片（根据鲜果具体情况，总重量1kg）;

所述原料1kg糖6L矿泉水，放入封口桶密封;

每天早、中、晚混合一次，从第2-3天开始会产生醇厚的香味，第4-6天会左右（具体时间视具体情况而定），注意秋冬季节聚苯乙烯泡沫塑料较少;

品尝桶中的果酶，糖的甜味消失了，只有新鲜水果的甜味，口感甜美可口，将桶中的果酶汁倒入玻璃瓶中。

清洗水果并擦去表面水分。 放柠檬的效果是让酵素味道更好，因为柠檬味道很好，把柠檬去皮，切厚片，把橙子切成同样粗细的片，对玻璃容器消毒，在底部铺上一层砂糖。

铺上一层橙子和柠檬片。 再铺一层砂糖，再铺一层水果。 重复此操作，直到将所有水果放入，最后在上面放一层砂糖。

事情就这样结束了！ 然后盖上盖子。 大约 2 小时后，糖开始融化，迫使水从水果中流出，并用洗过的手将未融化的糖翻到底部并充分搅拌。

此后，每天用手搅拌 1 2 次。 渐渐地，蔗糖开始生长酵母。 可以看到细小的气泡。

整个发酵过程持续约2周，这意味着在这两周内，每天需要搅拌未成熟的果实酶，以释放内部产生的气体。 注意不要将盖子拧得太紧，以防止气体爆裂。 2周后，如果你能看到大量的气泡形成，并在搅拌酶后慢慢浮起，则说明你的酶已经成功了。

取一块干净的纱布，将准备好的酶液与水果分开。 这是橙色酶。

预防 措施。 一次引用太多是不可取的，特别是对于高血糖的人来说，他们必须喝少量和多次。 因为这种酶使用大量的砂糖来培养发酵细菌，所以喝它会增加血糖水平。

橙子具有消除食物堆积和缓解油腻的作用，男女老少皆宜。 它含有丰富的维生素，经常食用可以增强机体的免疫力，有助于有害物质的排泄。

橙汁榨汁后冷藏饮用，是夏天解渴的好产品，加入橙子酵素汁，酸甜可口，味道鲜美，开胃消化效果较好。

橙子酵素汁的制备方法。

材料（2升瓶）。

橙。 500克。

糖。。。。500克。

方法。 1.将橙子洗净晾干，去掉茎，用十字刀划伤，然后剥去。

2.将去皮的橙子切成薄片。

3.将玻璃瓶除毒并干燥，涂上一层白糖。

4.放入橙片，涂上一层糖，紧紧按压，重复直到橙片用完。

5.将剩余的糖铺开，压平并拧紧盖子。

是的，买一个专门用于制造酶的大杯子。

橙子去皮，苹果去皮。

切成两半，放在一边。 用纯净水装满酵素桶，将苹果切成薄片，先榨汁，然后撕皮或切碎。

加入糖，搅拌至糖溶解，盖紧盖子，天气寒冷，这次花了5天。

装瓶后，看着就想喝。

橙子可以用柠檬制成酶，如下所示：

成分：2根香蕉，1个橙子，柠檬，3至5汤匙糖。

方法：1取两根香蕉和一个橙子榨汁。 榨汁半个柠檬。 三到五汤匙糖，所有成分一起放在耐酸搪瓷锅中，用大火煮沸。

2.去除泡沫。 用勺子不断搅拌，用中火煮稠时关火。

3.冷却时酶会变稠。 你不必煮得太干，只需不到 20 分钟即可制作酶。

材料 2 苹果 400g 柠檬 1 方法 第 1 步：用温开水清洗容器并彻底干燥。

2.采摘新鲜苹果。

3.用撒了面粉的水彻底清洗苹果并晾干。

4.用面粉水彻底清洗柠檬，晾干。

5.去掉苹果的核，切成滚刀块。

6.将柠檬切成薄片。

7.准备糖。

8.在容器底部涂上一层糖和一层苹果。

9.重复“8”步骤，将柠檬片放在最上面一层。

10.在柠檬片上撒上糖。

11.盖上盖子（似乎有点满）。

12.第二天，糖融化了。

13.等待发酵的那一天，果实会漂浮起来，每天你要拿起瓶子摇晃一下，以确保苹果和柠檬可以沾上糖浆。

14.一个月后，酶发酵，您可以在瓶子中看到类似于香槟的小气泡。

15.此时，酶可以过滤掉。

16.密封在可密封的玻璃容器中。

17.进食时，往杯中倒入少许酵素。

18.根据个人喜好，用温开水稀释后食用。

预防 措施。 不要担心糖分太高，因为我们也必须和水一起喝。 书中建议水与酶的比例为5：1，但我不想奢侈，所以我只是加更多的水，反正只要找到适合自己的味道就行了。

但水温不应超过40°C。 制备的酶应存放在冰箱中，并在一两周内食用。 另外，在制作酶时，不要装满瓶子。