-
材料:胡萝卜2根,荸荠半斤,甘蔗半条,水适量。
1.胡萝卜洗净后,去皮切成小块备用。
2.马蹄铁去皮洗净,切成两半放在一边。
3.甘蔗洗净后,切成小段,再切成约5厘米的小段。
4.将胡萝卜、荸荠和甘蔗同时放入锅中,并加满水。
5.用大火煮沸,然后转为中低火煮一个小时。
6.一个小时后,将其放入碗中,喝下胡萝卜马蹄甘蔗水。
-
研究证明,胡萝卜是一种多功能的保健蔬菜。 吃胡萝卜往往有预防心脏病、癌症、贫血、视力丧失、糖尿病等作用。 但是,为了达到防病保健的效果,胡萝卜的吃法讲究。
人们吃胡萝卜的常见方法是生吃,切成丝冷吃,或者切成薄片与其他蔬菜一起炒。 事实上,这些都不太符合营养学的原则。 因为胡萝卜中的主要营养素是——胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞中,细胞壁由纤维素组成,不能被人体直接消化。
胡萝卜最好在高压锅中炖,这样可以减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保鲜率可高达97%。 研究表明,-胡萝卜素在人体内的消化吸收率与烹饪中使用的油量密切相关,用充足的食用油烹饪后,-胡萝卜素在体内的消化吸收率可以达到90%。 因为,胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只溶于油而不溶于水。
因此,保持胡萝卜营养的最佳烹饪方法有两种:一种是将胡萝卜切成薄片,加入调味品,用足够的油煎炸; 第二种是将胡萝卜切成方块,加入调味品,在高压锅中一起炖15到20分钟。 请注意,胡萝卜不应用作伴奏。
研究发现,胡萝卜中含量丰富的胡萝卜素会一起进入人体,在肝脏中产生毒素,引起肝病。 因此,“胡萝卜配酒”的吃法对健康不利,尤其是喝了胡萝卜汁后,不宜立即饮酒。
-
有两种方法,一种是鲜榨,将胡萝卜洗净,切成小块放入榨汁机,鲜榨的最好在1小时内饮用,趁热放进冰箱,另一种是切成小块,放点水煮沸, 试着多煮一点,我个人觉得鲜榨更有营养。
-
将胡萝卜洗净,放入锅中,加水,慢慢煮沸。
-
在沸水中煮沸半分钟。
材料:100克菠菜。
辅料:蒜芽适量、胡萝卜适量、植物油少许、香油适量、盐适量、糖粉适量、十三香料适量、淡酱油适量、蚝油适量、醋适量。
冷胡萝卜和大蒜芽菠菜的制备。
1.准备食材:胡萝卜、菠菜、蒜芽,全部洗净。
2.将胡萝卜切丝,将蒜芽切成段。
3.锅中加水煮沸,胡萝卜焯半分钟,取出冷却。
4.然后加入几滴植物油,将蒜苗焯半分钟,取出冷却。
5.将菠菜焯水,变色后将其取出。
6.胡萝卜、菠菜和蒜芽可以放在一起冷却。
7.控制水分,加入适量盐。
8.少许糖粉。
9.放适量十三熏香。
10.适量的淡酱油。
11.蚝油适量。
12.一小撮醋。
13.最后,倒入适量的香油。
14.搅拌均匀。
-
配料:白萝卜、冰糖、适量清水。
方法 1白萝卜洗净,去皮切成方块;
2.锅中加适量水,加入白萝卜,煮沸;
3.转中低火,加入冰糖搅拌;
4.盖上盖子 3 到 5 分钟,倒入碗中即可食用。
-
答案1 制作白萝卜水时,可以取一个新鲜的白萝卜,洗净切成丝,然后放入榨汁机中挤出汁液,放入干净的玻璃杯中,然后加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀,就是白萝卜水,可以直接饮用。 这样制作萝卜水的时候,也可以给它适量的胡萝卜和芹菜等配料,这样会让萝卜水的味道更好。
2.白萝卜水在烹调时可搭配适量的梨,具体方法是配制白萝卜梨300克,将白萝卜洗净切成小块,洗净梨后切成小块放在锅中,加入几块冰糖, 放适量水,烧开,再用小火,慢慢煮半小时左右,得到的汤取出冷却后即可饮用。
-
我不知道你煮萝卜水是为了什么,但如果你想咳嗽,那就放一点蜂蜜。
-
首先,洗完锅后,给他洗萝卜,切成薄片放入锅中加水煮沸。
-
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,可以促进眼睛中光敏色素的产生,能有效预防夜盲症、近视,还可以减少因过度使用眼睛而导致的眼睛疲劳和干燥。 是当代学生党和手机党的福音。 然而,众所周知,胡萝卜是无数人的噩梦,因为它们具有强烈的质地和耐人寻味的味道。
那么如何让胡萝卜变得美味呢?
材料:胡萝卜2根,蒜瓣1瓣(依个人喜好),少许油,一小锅水(自来水和烹饪水都可以),干辣椒4个(根据你的喜好,喜欢辛辣食物的人可以加更多)。
方法:1首先,将胡萝卜切成薄片(斜切得更薄,更容易油炸,切得更好),2
拍蒜(不需要用刀把大蒜去皮,从锅里出来的大蒜可以比切成薄片的大蒜更香),3将干辣椒切成小块,4将胡萝卜放入清水中煮至变软,取出并沥干,5
在炒锅中倒入少许油,油热后,倒入大蒜和干辣椒翻炒香最后,倒入胡萝卜翻炒,等快出锅时,再辅以盐、鸡精等调味料。 相信我,这会让你爱上胡萝卜,永不回头。
-
胡萝卜营养丰富,被称为小参,煮熟的胡萝卜是最常见的吃法之一,胡萝卜是用水煮熟的,通过高温加热可以充分释放胡萝卜中的营养成分。 如果你想做胡萝卜在水中煮沸,你必须把它们煮软。 选择形状小一点,煮熟后更甜的。
-
你如何让煮熟的胡萝卜好吃? 我不认为水煮胡萝卜不好吃。 胡萝卜应该用水蒸熟调味。 这样更美味,不会失去营养。
-
我觉得水煮萝卜不如蒸萝卜好吃,而且不失营养。
-
胡萝卜可以焯水,也可以不焯水。
未焯水的生胡萝卜更酥脆嫩滑,口感更甜,更适合做沙拉和凉拌菜。 但是,如果你不把胡萝卜焯一下,味道会更浓,有些人可能不喜欢,所以你可以把胡萝卜焯一下,以减少胡萝卜的味道。
焯水后,胡萝卜的质地会更柔软,一些甜味会消失。 胡萝卜可以做成胡萝卜泥,也可以混入其他食物中,适合不喜欢胡萝卜但需要胡萝卜营养的人。 因此,胡萝卜是否焯水取决于食物和食用对象,以及您自己的口味,并相应地对胡萝卜进行加工。
吃胡萝卜的注意事项:
1.煎胡萝卜时注意不要放太多醋,这样会损害胡萝卜素,以免达到我们想要补充营养的效果。
2.很多人都喜欢吃冷胡萝卜,但其实胡萝卜只有油炸后才能更好地吸收,所以最好在日常食用时选择烹饪方法。
3.胡萝卜最好不要和白萝卜一起吃,因为混合会大大降低两者的营养。 司申璐.
-
是的,它可以作为煮熟的胡萝卜玉米汤食用。 具体步骤:
需要提前准备的配料包括:胡萝卜2根,玉米1根,猪肉适量,盐适量,鸡精适量,油适量。
1.将胡萝卜切成花。
2.将其放在盘子上。
3.将玉米切成方块。
4.将葱、姜和大蒜切成瘦肉。
5.加入水、姜、少量油、瘦肉,块出锅后加少许盐,盖上盖子,用小火加热约15分钟
6. 上菜。
-
制备材料:白萝卜150g,橘皮15g,冰糖适量,生姜适量。
1.先用水清洗橙皮。
2.将白萝卜洗净,将底座切成切片。
3.将生姜切成薄片。
4. 把所有东西放在一起。
5.把火烧开。
6.加入适量的冰糖。
7.关火,炖一会儿。
8.过滤后,即可饮用。
配料:胡萝卜100g,土豆丁200g(脱水) 调味料:盐适量、味精适量、淡酱油适量、调和油适量、柿子椒2个、红糖适量。 >>>More
是的,以下是用这些成分煮汤的方法:
材料:牛肉650克,卷心菜半个,土豆1个,胡萝卜1个,洋葱半个,西红柿2个。 >>>More