七岁的孩子用最简单的食材制作蛋糕

材料。 1.4个鸡蛋。

2.60毫升牛奶

3.70克白砂糖

4.黄油 50g

5.如果喜欢芝士，也可以将芝士切成方块或芝士粉，口感清淡浓郁，随心所欲。

6.100克蛋糕粉

方法。 1.将蛋黄与蛋清分开，盛有蛋清的容器经不起一滴水和少许蛋黄。

2.将4个蛋黄，20克糖，牛奶和融化的黄油搅拌成蛋黄牛奶糖浆。

3.将面粉通过面粉筛过滤，放入蛋黄奶浆中搅拌均匀，形成蛋黄浆。

5.将分离出来的4个蛋清放入干燥的器皿中，用一台机器打蛋清，一边发出声音一边拧紧剩余的50g白糖，将蛋清打成奶油状，撩起边角，蛋清翻过来器皿不会滴下来。

6.将打好的奶油状蛋清倒入蛋黄面糊中，将蛋清和蛋黄面糊交叉搅拌，旋转式搅拌不充分

7.将电饭煲预热约3分钟，取出锅胆，小心烫手，然后将约10ml油倒入锅渣中，用厨房纸均匀涂在电饭煲内壁上，然后倒入饼浆，轻轻扣锅几下， 并扣除气泡！

8. 将锅放回电饭煲中，按下烹饪按钮，就可以煮大约 20 分钟了！ 如果跳过钥匙，可以用牙签粘在蛋糕上，看看牙签上有没有粘在牙签上的果肉，如果没有，就完成了！

蛋糕是用鸡蛋做的。

用电饭煲做蛋糕，用电饭煲做蛋糕。

第一个食谱。

材料：面粉150克，糖150克，黄油100克，牛奶50毫升，鸡蛋3个。

将蛋清和蛋黄分开，在蛋清中加入糖（占总糖的三分之二）可以一次加糖，但是我加了三遍，朝一个方向打，蛋清变成白色泡沫就流不出来了，蛋糕不好， 因为蛋清打得不够，建议用打蛋器打！

在蛋黄中加入糖和牛奶搅拌均匀，然后加入融化的黄油并搅拌均匀。

把面粉放进打好的蛋黄酱里，因为蛋黄酱比较小，我加了好几次。

将面粉蛋黄酱加入蛋清中搅拌均匀，预热电饭煲，涂上油（我留了一点融化的黄油涂上），将蛋糕液倒入锅中，按下烹饪按钮。 不到5分钟，它会跳到保温设置，让它保温半小时，然后按下烹饪按钮，然后跳到保温设置。

第二个食谱。

配料：面粉110克、砂糖110克（含精制砂糖，太古牌）、鸡蛋5个（新鲜）、一些黄油（越多越香，装在小纸盒里，切三分之一以上）、牛奶50或60克。 面粉和砂糖是1：

1.其他东西可以放进去。

1.面粉筛。

三四次。 2.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。

3.在蛋清中放少许盐（以帮助鞭打）。

4.将蛋清打至蛋清盆倒置，蛋清不能流下来。

5.取三分之二的糖，在打蛋清的过程中放入三次。

6.将剩余的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄搅拌均匀，直到蛋黄颜色变浅7

7.将黄油和牛奶加入蛋黄酱中，充分搅拌。

8.将过筛好的面粉慢慢放入上面的蛋羹中（可以分成几份），或充分搅拌7

9.现在，将打好的蛋清倒入面糊中，一定要搅拌均匀。

10.将电饭煲稍微预热，涂上黄油，然后将面糊倒入其中。

11.盖上盖子，向下按压煮饭。

12.很快（超过20分钟），它会跳起来保暖，别管它，保持半小时，然后按煮饭，跳到保温齿轮上再保持半小时，差不多了，如果拿不到，打开盖子看看。

买自己的糖和鸡蛋来做！ 还有粉末！ 但是不要放水，首先要先把鸡蛋打，然后再用旋转的棍子打，然后才能放糖！ 再来一个铃铛！ 再次加入粉末。

超市有卖蛋糕，只要买一个袋子，按照说明去做

随着宝宝的长大，大人会逐渐尝试做其他食物给宝宝吃，丰富宝宝的饮食，增加宝宝的营养摄入。 有些家长会考虑做蛋糕给宝宝吃，但是如何做蛋糕适合宝宝呢？

我们准备的材料是4个鸡蛋，50克低筋面粉，50克牛奶，40克玉米油，40克细砂糖，2滴白醋，1克精盐，我们先将低筋面粉过筛备用，取三个蛋清和蛋黄分开，将这三个蛋黄与一个全蛋混合， 搅拌打至蛋黄液，再与牛奶混合，用筷子搅拌均匀，将玉米油倒入奶锅中，加热至出现线条，关火晾一会儿，加入过筛的低筋面粉，迅速搅拌成面团， 直至搅拌成光滑状态， 稍微冷却后，将面团放入蛋液中，加入盐，用打蛋器搅拌成稀糊状，在蛋清中加入白醋两滴，用电动打蛋器低速打出鱼眼泡。

将1 3细砂糖倒入蛋清中，打至蛋清，气泡变得细腻，然后倒入剩余的2 3白糖，拿起打蛋器蛋清，取1 3，将打好的蛋清放入蛋黄酱中，用抹刀将版本从下到上均匀翻动， 将混合好的蛋黄酱倒回蛋清中，继续搅拌，将混合好的蛋糕糊倒入不粘模具中，摇晃几下，烤箱预热170度，将模具放入热水烤盘中烘烤十分钟， 然后转至150度烘烤40分钟， 烘烤后，用牙签绑在蛋糕上，取出牙签，牙签上没有残留物，蛋糕准备好了，取出冷却，除去霉菌。

我们为蒸蛋糕准备的配料是 1 个鸡蛋、40 克普通面粉、30 克糖和 1 滴白醋。

我们先打鸡蛋，加入糖，一滴白醋，打至2至3次，加入过筛的面粉，用米铲从上到下均匀地翻动，倒入涂了油的模具中，在上面撒上葡萄干或红枣，然后在蒸锅中蒸15分钟。

原汁原味的千层酥蛋糕。

我们准备的配料是50克黄油，500毫升牛奶，四个鸡蛋，250个鸡筋粉，40克糖，2克盐，250克甜奶油，我们将黄油在水中融化，将除奶油以外的所有成分混合在一起，混合成液体，用面粉过筛至光滑， 细腻无颗粒，取小勺子铺在平底锅上，小火煎，等馅饼皮起泡，扣在板上放凉，做成约20层蛋糕，然后将鲜奶油逐层涂抹。将成品压在盘子上，使奶油完全铺在整个外壳上，然后放入冰箱冷藏四个小时，四个小时后，美味可口的千层酥蛋糕就做好了。

4个全蛋，70克细砂糖，100克低面粉，30克色拉油，30克鲜奶。

方法步骤。

1 14 循序渐进的阅读。

将整个鸡蛋打入不锈钢盆中;

加入细砂糖和盐，搅拌均匀;

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将2的物料加热至40度左右，通过水分离方式离开火源; （我一直坐在温水中打发时间）。

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用电动打蛋器快速搅拌，直到鸡蛋面糊的体积变大一倍;

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减慢电动打蛋器的速度，继续搅拌，直到面糊变稠;

打好的蛋糊飘飘的，可以垂下2-3厘米，蛋糊上的字8不会消失;

过筛低粉后，在步骤6中将其倒入鸡蛋面糊中;

用抹刀快速搅拌，直到看不到面粉颗粒;

取出 8 合 1 3 的面糊，用色拉油搅拌均匀;

将剩余的面糊混合成 9 和 8，搅拌均匀;

加入鲜奶，继续搅拌均匀，即完成面糊的制作;

将面糊倒入烤盘中，装满约7分钟;

轻轻敲击烘烤模具，抖出多余的气体;

将烤箱预热至160度，倒数第二度，烘烤约20-25分钟。

做蛋糕最简单的方法，把鸡蛋和糖放在一起，（压一磅鸡蛋和两两糖）用打蛋器打成白色泡沫，加入低筋面粉搅拌均匀，倒入抹了油的烤盘中，送入预热的烤箱，烘烤5-8分钟煮， 如果没有烤箱或为了烘烤怕火，也可以采用蒸法，但蒸制的蛋糕没有烘烤的香气，但营养比烘烤好。

材料：4个鸡蛋。

80克面粉。

80克糖。

100克牛奶。

5克泡打粉。

10克色拉油。

1.将蛋黄、牛奶、一半的糖和色拉油混合，搅拌均匀。

2.将面粉和泡打粉充分混合，倒入蛋黄液搅拌均匀。

3.将剩余的糖加入蛋清中，倒入几滴白醋，用4根筷子打8-10分钟，直到蛋清能抵住筷子不掉落。

4.将蛋清倒入蛋黄酱中 3 次，轻轻上下搅拌至顺滑。

5.将少量油倒入微波炉盆中，用手擦拭干净，然后倒入混合好的面糊，轻轻敲击盆几下，让大气泡爆裂。

6.将盆放入微波炉中，用大火加热 7 分钟。 拿出盆晾一会儿，倒扣在板上，完成的蛋糕就会掉出来。

电饭煲自制蛋糕。

自制蛋糕。

工具：一个电饭煲。

材料：4个鸡蛋，1汤匙面粉，1茶匙小苏打（酵母粉），2茶匙玉米淀粉，色拉油，糖，一些葡萄干。

做法：将鸡蛋打入容器中，加入糖（根据个人口味）、面粉、玉米淀粉、小苏打、少量色拉油、葡萄干，搅拌鸡蛋等配料，直到它们很薄，电池（如果加太多面粉估计会很浓，成品不会变软）。

在电饭煲上刷上一层色拉油，使蛋糕不会粘在锅上，便于倒入。 将搅拌好的蛋糕面糊倒入，盖上盖子，将电饭煲打到炊具上，直到听到电饭煲跳到保温器上，但是，此时不能立即出锅，还要继续保温十分钟，让它充分膨胀， 十分钟后你就可以出来了。

材料：鸡蛋4个（去壳后约177克），蛋糕粉60克，玉米淀粉20克，糖60克，牛奶30克，柠檬汁几滴。

做法：1.将打好的鸡蛋和糖放入干净的盆中，加入几滴柠檬汁，用打蛋器搅打，打至源头上升回答打蛋器，鸡蛋面糊留下的痕迹不会立即消失（约10分钟）。

<>2.将低筋面粉和玉米淀粉筛入蛋糕面糊中，切好，用抹刀搅拌均匀。

3.加入牛奶，用刮刀切开并均匀混合。

4.用勺子将混合好的蛋糕面糊放入纸杯模具中，然后放入烤箱中。

5.将烤箱预热160度左右10分钟，放入中上烤盘中烘烤约20分钟。

<>提示： 1、在打鸡蛋的过程中，先低速，再高速，最后低速。

2.烘烤的温度和时间应根据自己烤箱的温度进行相应调整。

3、海绵蛋糕是直接打蛋制作的，鸡蛋需要分成，没有冰雹。

首先，准备材料。

将2把蛋黄和蛋清分开。

3.用一半的糖搅拌蛋黄。

4.加入牛奶，加入玉米油搅拌。

5.用低粉过筛。

6.搅拌成糊状。

7.打蛋清，将白丝糖搅拌三遍。

8.打蛋清，直到打蛋器出现在钩子上。

9.加入三分之一的蛋清，用炒菜的方式上下翻炒。

10也分三次加入蛋清搅拌。

11.在电饭煲上刷上一层油。

12倒入蛋糕面糊，抖出气泡。

13按下蛋糕按钮，时间到了，炖一会儿再打开。

14.从锅中取出并换刀。

我家里有做蛋糕的功能阿迪锅，需要自己买点蛋糕粉（一般在大型超市有卖），回来自己按说明和面条，然后倒入阿迪锅里，按功能键。 我做了 2 次，味道不错。 它的大小与锅底相同，但您可以将其切成小块。

呵呵，直接在网上查一下吧！

您可以尝试制作奶酪纸杯蛋糕，方法。

将杏仁粉、泡打粉、甜叶菊、赤二醇混合均匀，与软化的黄油充分混合（我很懒，有时黄油没有很好地软化，只要戴上手套揉捏，反正可以均匀揉捏）并形成油腻的面团。

倒入马斯卡彭奶酪、希腊酸奶（浓稠的过滤乳清酸奶）和鸡蛋混合物，每次搅拌均匀，然后倒入下一个。

用小勺子舀进模具里，这个时候可以加你想加的东西，这次做的腰果和巧克力都很好吃，如果你喜欢芝士，可以加芝士做成双芝士味，如果你想吃水果，可以放蓝莓， 这也相当不错。这个配方是将12个纸杯蛋糕分成2个模具，170度，上下约40分钟，着色后用锡纸覆盖。

烤箱脱模冷却后，刚烤的时候软得像雪纺一样，冷了之后就会硬，而且香气浓郁，每次都趁热吃一块就忍不住吃了一块。

它非常好吃，可以用作纸杯蛋糕的底料并用奶油装饰，这个是腰果味的。

口感很好，冷的时候不是雪纺的味道，但也很柔软。