紧急酒店饮品培训课程 5

酒店培训计划包括：

一、新形态下酒店业的发展趋势和投资趋势。

2、新形势下创新餐饮管理模式分析。

3.现代化的酒店客房管理和运营。

四是酒店人力资源管理制胜战略。

5.现代酒店营销与策划。

6. 现代酒店收益管理。

7、酒店非财务人员的财务管理。

8.创建绿色酒店和智能酒店。

9. 建立高效的领导和执行力。

10.酒店服务质量管理。

十。 1.酒店品牌建设与管理十二局，并打造了多项同戍酒店的卓越服务模式。

十。 3、酒店工程管理及安全消防管理。

十。 第四，有效的酒店管理者。

十。 5、酒店管理沙盘钻。

分类：知识（酒店概况、企业文化、产品知识==）、技能（工作技能、英语和日语培训）、管理课程、在职培训讲师培训课程==

一般来说，是服务礼仪还是员工51内部培训网络要多做。

1、酒店员工的三项基本规范。

规范修饰。

标准化身体动作。

规范礼貌用语。

2、服务员的十大好习惯。

3、职业道德和服务意识培训。

4.满足客户服务的八大原则。

5.如何平息客人的不满情绪。

6. 员工激励。

7.专业的点菜厨师。

宴会语言艺术。

食物消费心理学。

中外美食民俗。

宴会菜单设计。

酒店管理主要学习“现代葡萄酒商店管理”、“酒店心理学”、“旅游概论”、“前台客房服务与管理”、“餐饮服务与管理”、餐饮、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、娱乐服务与管理、酒店实用英语。 酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识和酒店基本理论。 本专业突出技能培训，学生在学习期间将接受酒店和宾馆餐饮、客房实务培训等各种技能培训。

酒店管理校友专业培养了一批具有大学文化的高技能应用型专业人才，他们支持党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务的第一线，在德、智、体、美上得到发展。 要求学生掌握经济管理的基本理论，具备酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店的基本管理和服务能力。 毕业后，学生将带着萌氏到各高星级酒店从事基层管理、餐饮和客房服务。