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喝果汁的好处:
果汁是老少皆宜的食物。 它可以从哺乳婴儿到老年人食用。 果汁被认为是一种辅食,必须添加到3个月大婴儿的维生素C补充剂中。 但是,也有不适合饮用果汁的人,例如患有溃疡病、急慢性肠胃炎的人。
健康的人在喝果汁时也会出现腹胀和腹泻,这是由于果汁中含有无法消化的碳水化合物引起的。 肾功能较差的人应避免晚上饮用,否则早上醒来,很可能手脚肿。
喝果汁的缺点:
1.阻碍神经活动。
摄入过多的糖也会使孩子的脾气变差,因为蔗糖在体内会转化为葡萄糖,这需要含有维生素B1的酶参与氧化分解过程。 如果摄入过多的糖分,会消耗大量的维生素B1,最终影响葡萄糖的氧化,产生更多氧化不完全的中间产物,如丙酮酸、乳酸等。
这些物质会干扰人体中枢神经系统的活动,导致孩子出现注意力不集中、发脾气、紧张、肌肉僵硬等。
2.会导致缺铜性贫血。
果汁含糖量高,饮用过多不仅会腐蚀牙齿,还会破坏消化系统的功能。 特别要注意的是,果汁中还含有几种幼儿无法吸收的糖分,容易引起幼儿腹泻,果汁中的果糖会阻碍人体对铜的吸收,而铜的缺乏会影响血红蛋白的产生,导致贫血。
3.更容易增加脂肪堆积。
果汁含有大量的果糖。 专家指出,摄入大量果糖会增加患心脏病和 2 型糖尿病的风险,因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。
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好消息是果汁富含维生素、纤维、矿物质; 缺点是饮酒过量可能会消耗过多的糖分,使人发胖,长期大量饮用含糖饮料可能会导致糖尿病。
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优点是可以补充一定量的维生素C,口感更好。
不利的一面是,你仍然喝很多含有各种添加剂的果汁。
这些添加剂会对人体造成很大的伤害。
冷白色是最安全的。
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能够补充维生素有很多好处并没有什么坏处。
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饮用果汁的危害如下:
1.由于果汁饮料含糖量高,儿童喝完后会从中获取大量热量,从而影响进食。 长此以往,必然会导致蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足,影响身智发育。
2、果汁中含有大量的果糖,会阻碍人体对铜的吸收,缺铜会影响血红蛋白的产生,导致贫血。
3.吃甜水果不会增加患糖尿病的风险,但喝果汁可能会增加这种风险。 不同种类的水果摄入量与2型糖尿病的风险之间存在异质性。 增加某些类型水果的摄入量,尤其是蓝莓、葡萄和苹果,可以显着降低患 2 型糖尿病的风险 然而,增加果汁的摄入量与风险增加有关。
果汁饮料不能替代水果的原因。
1.果汁基本不含水果中的纤维素;
2.捣碎和压榨的过程会破坏水果中一些容易氧化的维生素。
3、水果中缺乏某种营养成分,会对整体营养效果产生不利影响。
4、在果汁生产过程中,有一些添加剂不可避免地会影响果汁的营养品质,如甜味剂、防腐剂、使果汁清澈的凝结剂、防止果汁变色的添加剂等。
以上内容参考《人民网》-小朋友夏天不宜多喝果汁饮料。
以上内容参考人民网-喝果汁可能增加患糖尿病的风险,麸皮荞麦可以经常食用。
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