开一家冰淇淋华夫饼店需要什么设备？

KS-D电脑数控七色冰淇淋机、巧克力喷泉、硬冰淇淋机、冰淇淋手机销售推车、冰沙机、自动咖啡机、咖啡研磨机、吸管盒、韩式华夫饼蛋筒机、榨汁机、多功能自动温控电炸锅2台、蛋白牛奶机、三明治机、冰淇淋用具、精美冰淇淋火锅8套、 香肠烤架、刨冰机、雪橇机、豪华披萨机、打样盒、双层隔热展示柜、10 个托盘、鸡蛋煲、无烟烤架、爆米花机、炸薯条工作站、松饼机、双碗冷热饮料机。

这属于全系列，成本约6万元。 您可以考虑为您的开发项目选择合适的尺寸，以选择如何购买。

软冰淇淋机（软冰淇淋机） - 用于生产各种口味的软冰淇淋。

硬冰淇淋机（硬冰淇淋机） - 用于生产各种口味的硬冰淇淋。

冰淇淋展示柜（意大利冰淇淋柜）：用于储存和展示各种口味的硬冰淇淋。

冰淇淋速冻机（速冻机）：用于在短时间内将冰淇淋硬化至零下18摄氏度的储存温度。

冰淇淋脆皮机（脆皮新鲜出炉机）：用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或脆皮。

单头华夫饼烤箱（松饼机）：用于制作各种华夫饼和松饼，是冰淇淋的最佳搭档。

单缸电炸锅（电炸锅）：用于油炸各种需要油炸的食物，是制作油炸冰淇淋所必需的。

双门冰箱（冰箱）：用于储存各种需要新鲜储存的原料，用于制作冰淇淋的辅助材料和配制的冰淇淋混合物。

厨房冰柜（普通冰柜）：用于存放未售出的硬冰淇淋，以及其他需要冷冻储存的食材。

制冰机：用于生产冰块和制作各种冷饮，冰块在制备冰淇淋混合物时可以快速降低浆液温度，使冰淇淋制作得口感更好。

单头奶昔机（暴雪机）：用于制作暴风雪以及各种冰淇淋奶昔。

冰沙搅拌机：用于制作冰沙、奶昔，冰淇淋是用来混合固体成分，将各种固体成分捣碎成泥或取汁，奶油搅拌机：用于搅打鲜奶油，用于制作手工冰淇淋时搅拌原料。

电开水器：用于烧开饮用水和消毒器皿。

浆料精炼机（浆料分离机）：用于制作豆浆，是制作各种营养豆浆或谷物保健冰淇淋的必需品。

单层电烤箱：烘烤类，可以烘烤各种小吃，有时用来烘烤300度的冰淇淋（原理与油炸冰淇淋相同）。

冷冻展示柜：用于冰淇淋蛋糕的销售展示（风格类似于便利店冰柜）。

不锈钢台面：冰淇淋店厨房和吧台的必备设备之一。

以上设备可根据店家需要购买，具体规格和输出型号应根据具体需求和预算确定。

成分。 牛奶 250 毫升食物。

2个鸡蛋和食物。

175克蛋糕粉

60克黄油和25克木尔坦糖

盐 2克，干酵母粉，4克

冰淇淋华夫饼的制备。

1.准备食材。 牛奶250毫升，鸡蛋2个，蛋糕粉175克，黄油60克，盐2克，糖25克，干酵母粉4克。

冰淇淋华夫饼食谱**22准备食材。 牛奶250毫升，鸡蛋2个，蛋糕粉175克，黄油60克，盐2克，糖25克，干酵母粉4克。

3.将牛奶加热至约40度，倒入碗中。 然后将干酵母粉倒入碗中。 搅拌均匀，静置一会儿。

冰淇淋华夫饼食谱**44将牛奶加热至约40度，倒入碗中。 然后将干酵母粉倒入碗中。 搅拌均匀，静置一会儿。

5.将黄油在水中融化。

冰淇淋华夫饼食谱**66将黄油在水中融化。

7.将鸡蛋打入一个大碗中，然后加入糖并继续打至没有颗粒。

冰淇淋华夫饼食谱**88将鸡蛋打入一个大碗中，然后加入糖并继续打至没有颗粒。

9.筛入蛋糕粉和盐，继续搅拌均匀。

冰淇淋华夫饼食谱**1010筛入蛋糕粉和盐，继续搅拌均匀。

11.将牛奶分两份倒入，搅拌均匀。

冰淇淋华夫饼食谱 **1212将牛奶分两份倒入，然后搅拌均匀。

13.将黄油倒入一个大碗中，搅拌均匀。

冰淇淋华夫饼食谱**1414将黄油倒入一个大碗中，搅拌均匀。

15.盖上保鲜膜，发酵约一个小时。

冰淇淋华夫饼食谱**1616盖上保鲜膜，发酵约一个小时。

17.如果面糊表面出现气泡，则表示它已经上升。

冰淇淋华夫饼食谱**1818如果面糊表面出现气泡，则表示它已经上升。

19.在华夫饼机的两面涂上油脂，预热两分钟，舀取适量面糊放入模具中。 盖上盖子，开始加热。

冰淇淋华夫饼制作芹菜链的方法**2020在华夫饼机的两面涂上油脂，预热两分钟，舀取适量面糊放入模具中。 盖上盖子，开始加热。

21.中途，将华夫饼翻过来并均匀加热。

冰淇淋华夫饼食谱 **2222中途，将华夫饼翻过来并均匀加热。